Champignons ในไมโครเวฟ: สูตรทั้งหมดพร้อมชีสมันฝรั่งและมายองเนส

แชมปิญองในไมโครเวฟจะอุ่นเท่า ๆ กันจากทุกด้านอาหารทุกจานจึงออกมาอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ไม่เพียง แต่เตรียมเห็ดทั้งหมดหรือสับ แต่ยังยัดไส้ด้วย

สามารถปรุงแชมปิญองในไมโครเวฟได้หรือไม่

แชมปิญองเหนือกว่าเห็ดหลายชนิดในด้านรสชาติและความเร็วในการปรุงเนื่องจากไม่ต้องแช่และต้มนาน ผลไม้สามารถอบสดได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านการอบด้วยความร้อนเบื้องต้น ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่ปรุงในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังจำเป็นอีกด้วย อันที่จริงในช่วงเวลาสั้น ๆ มันจะทำให้ครอบครัวพอใจด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากมาย

วิธีปรุงแชมปิญองในไมโครเวฟ

Champignons เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมมากมาย แทนที่จะใช้เห็ดสดในสูตรอาหารคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ดองหรือแช่แข็งซึ่งก่อนหน้านี้จะละลายในช่องตู้เย็นเท่านั้น

เห็ดอบทั้งตัวยัดไส้ปรุงด้วยผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ พิซซ่าแซนวิชและซุปอร่อยมากกับเห็ด

อันดับแรกผลไม้จะถูกคัดแยกและเหลือเพียงตัวอย่างสดทั้งหมดเท่านั้น จากนั้นนำไปล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ พวกเขาไม่ได้อบในไมโครเวฟเป็นเวลานานเนื่องจากการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานานจะทำลายองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมด

หากสูตรมีไว้สำหรับสับเห็ดคุณไม่ควรสับให้ละเอียดเพราะในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจะมีขนาดลดลงอย่างมาก

คำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดมืดลงคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย

ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดถูกเลือกสำหรับการบรรจุ ขนาดเล็กเหมาะสำหรับใส่ซุปแซนวิชและพิซซ่า

วิธีปรุงแชมปิญองในไมโครเวฟ

เห็ดไม่ต้องการการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารพวกเขาจะอบเป็นเวลาห้าถึงสิบนาที หากผลิตภัณฑ์เปิดรับแสงมากเกินไปผลิตภัณฑ์จะแห้งและจืดเกินไป

สูตรเห็ดหอมในไมโครเวฟ

สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณปรุงเห็ดในไมโครเวฟได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุไว้ในคู่มืออย่างเคร่งครัด สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจหลักการทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มผักสมุนไพรเนื้อสัตว์และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ตามดุลยพินิจของคุณ

แชมปิญองอบไมโครเวฟทั้งตัว

แชมปิญองสดในไมโครเวฟปรุงด้วยซอสหอมกรุ่นซึ่งแช่แคปได้อย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้มีความฉ่ำและกรอบ

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • แชมเปญสด - 380 กรัม
  • เครื่องเทศ;
  • น้ำผึ้ง - 25 กรัม
  • เกลือ;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
  • น้ำมัน - 60 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทผลไม้ด้วยน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที เย็นลง. โอนไปยังแบบฟอร์ม
  2. ผสมซอสถั่วเหลืองกับเนย ใส่น้ำผึ้งและกระเทียมขูดบนกระต่ายขูด ผัดจนเนียน
  3. เทซอสที่ได้ลงบนชิ้นงานส่งเข้าไมโครเวฟ.
  4. อบที่ 200 °เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เห็ดย่างในไมโครเวฟ

เห็ดมีโปรตีนสูงจึงเหมาะสำหรับเมนูอาหาร

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • แชมปิญอง - ผลไม้ขนาดใหญ่ 10 ผล
  • น้ำส้มสายชู - 20 มล.
  • หัวหอม - 160 กรัม
  • น้ำมัน - 80 มล.
  • ชีส - 90 กรัม
  • เนื้อไก่ - 130 กรัม
  • เกลือ;
  • มายองเนส - 60 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือและน้ำมัน
  2. แยกตัวพิมพ์ใหญ่ (คุณสามารถทิ้งไว้ได้ตามที่คุณต้องการ) เทน้ำดองลงไป ยืนเป็นเวลาแปดนาที
  3. สับขาและเนื้อ ทอด. เทมายองเนสและเคี่ยวเป็นเวลาสองนาที
  4. ใส่หมวกในไมโครเวฟเป็นเวลาสี่นาที ตั้งค่าพลังงานสูงสุด
  5. ระบายของเหลวและของทอดออกด้วยอาหารทอด
  6. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ จัดวางช่องว่าง เปิดฟังก์ชัน "ย่าง" ปรุงอาหารเป็นเวลาสี่นาที

แชมปิญองกับชีสในไมโครเวฟ

เห็ดแชมปิญองอบชีสในไมโครเวฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเห็ดทุกคนประหลาดใจ

คำแนะนำ! สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มผักหรือถั่วลงในไส้ได้

คุณจะต้องการ:

  • แชมปิญอง - 400 กรัม
  • มายองเนส - 80 กรัม
  • ชีส - 500 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ถอดก้านออก สับให้ละเอียด เทมายองเนส ผสม.
  2. เติมส่วนผสมที่ได้ลงไป
  3. ขูดชีสและโรยบนชิ้น
  4. ส่งเข้าไมโครเวฟ. เวลาคือเจ็ดนาที อำนาจสูงสุด.
คำแนะนำ! ในสูตรอาหารสามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตกรีก ในกรณีนี้อาหารจะมีแคลอรี่ต่ำ

Champignons ในครีมในไมโครเวฟ

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วจะช่วยให้คุณปรุงเห็ดที่นุ่มและฉ่ำมากในเวลาไม่กี่นาที จานเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใด ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวร่วนต้ม

คุณจะต้องการ:

  • แชมปิญอง - 400 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • พริกไทย;
  • เนย - 60 มล.
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  • เกลือ;
  • ครีม - 100 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หั่นหัวหอม เกลือ. โรยพริกไทย. โอนไปยังแบบฟอร์ม ใส่เนย.
  2. ส่งเข้าไมโครเวฟ. ตั้งค่าพลังงาน 100% ปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที
  3. เกลือเห็ด ปรุงอาหารแยกกันด้วยกำลังไฟขั้นต่ำเป็นเวลาสี่นาที
  4. ผัดอาหารที่ปรุงสุก ฝนตกปรอยๆด้วยครีมเปรี้ยว โรยด้วยผักชีลาวและชีสขูด
  5. เพื่อปิดฝา ปรุงอาหารในโหมดเดียวกันเป็นเวลาเจ็ดนาที

แชมเปญในมายองเนสในไมโครเวฟ

จานไม่ต้องใช้แรงงานมากและผลลัพธ์จะทำให้นักชิมประหลาดใจ ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างประสบความสำเร็จช่วยให้เผ็ดและเป็นต้นฉบับ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เครื่องเทศ;
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • เกลือ;
  • สีเขียว;
  • มายองเนส - 160 มล.

วิธีเตรียม:

  1. ล้างและซับผลไม้ด้วยผ้าเช็ดปาก ฝนตกปรอยๆด้วยมายองเนส
  2. เกลือ. อย่าใส่มากเพราะมายองเนสมีรสเค็ม
  3. โรยด้วยเครื่องเทศ ผสมเบา ๆ
  4. โอนไปยังแบบฟอร์ม เปิดพลังงานสูงสุด เวลา 20 นาที
  5. เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งโรยสมุนไพร

แชมปิญองกับไก่ในไมโครเวฟ

จานยัดไส้นี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์และยังตกแต่งมื้อค่ำของครอบครัวได้อีกด้วย กลิ่นหอมและบางเบาจึงดึงดูดผู้ที่ติดตามร่าง

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • มายองเนส - 40 มล.
  • แชมเปญ - 380 กรัม
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • ชีส - 120 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.
  • หัวหอม - 130 กรัม
  • เกลือหยาบ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 20 มล.

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมัน. ปรุงรสด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน
  2. จัดวางหมวก แช่ทิ้งไว้
  3. ผสมเนื้อสับกับหอมใหญ่สับแล้วทอดจนนุ่ม เย็นลง. รวมกับมายองเนส
  4. ใส่หมวก. โรยด้วยขี้กบชีส
  5. ส่งเข้าไมโครเวฟ. จับเวลาแปดนาที โรยด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ

Champignons กับมันฝรั่งในไมโครเวฟ

เมื่อปรุงเห็ดที่สวยงามมากขึ้นคุณจะได้รับอาหารมื้อเย็นที่เต็มอิ่มกับทั้งครอบครัว

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • แชมเปญ - 820 กรัม
  • เครื่องเทศ;
  • มันฝรั่ง - 320 กรัม
  • ชีส - 230 กรัม
  • เกลือ;
  • หัวหอม - 130 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 80 มล.
  • หมูสับ - 420 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและล้างเห็ดให้สะอาดโดยไม่ทำลายหมวก แห้ง.
  2. แยกก้าน เคลือบด้านในของฝาด้วยมายองเนส เกลือ.
  3. สับหัวหอม สับมันฝรั่งให้ละเอียด ส่งไปยังกระทะที่มีเนื้อสับ โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  4. ผัดอย่างต่อเนื่องจนนุ่ม เด็ดและแคปชั่น
  5. โรยด้วยชีสขูด
  6. ส่งไปอบในไมโครเวฟ. เวลาคือแปดนาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ

แซนวิชกับแชมปิญองและชีสในไมโครเวฟ

แซนวิชเหมาะสำหรับการปิกนิกและของว่างในที่ทำงาน แชมปิญองร่วมกับเนื้อสัตว์จะช่วยให้ขนมมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและตอบสนองความหิวได้เป็นเวลานาน

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 40 กรัม
  • เนื้อต้ม - 4 ชิ้นบาง ๆ
  • แชมปิญองปิ้งสับ - 40 กรัม
  • มะกอก - 4 ชิ้น;
  • เนย - 60 กรัม
  • มะเขือเทศ - 250 กรัม
  • หัวหอม - 120 กรัม
  • พริกหวาน - 230 กรัม

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. หั่นหัวหอมเป็นวง ทอดในเนย 20 กรัม ผักควรเปลี่ยนเป็นสีทอง รวมกับเห็ดสับ
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นพริกไทยเป็นวงหลังจากเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
  3. ทอดขนมปังให้เย็นและทาเนย วางเนื้อสัตว์ในแต่ละชิ้น ปิดด้วยหัวหอม - เห็ด วางมะเขือเทศและพริกหวานไว้ด้านบน
  4. โรยด้วยชีสขูด
  5. ส่งเข้าไมโครเวฟ. เปิดไฟกลางค้างไว้ครึ่งนาที
  6. เสิร์ฟพร้อมมะกอก

แชมเปญในปลอกในไมโครเวฟ

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านขี้เกียจ จะใช้เวลาเพียงสองนาทีในการอบจาน ผลไม้ที่เล็กที่สุดถูกเลือกสำหรับการปรุงอาหาร

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • ใบโหระพา - 5 กรัม
  • แชมปิญอง - 180 กรัม
  • ไวน์ขาวแห้ง - 80 มล.
  • เกลือทะเล
  • น้ำมันมะกอก - 15 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างและซับเห็ดให้แห้ง หยดน้ำมันและโหระพาลงไปคนให้เข้ากัน โรยด้วยเกลือ
  2. ใส่แขนเสื้อ. เทไวน์ ยึดขอบด้วยคลิปพิเศษ
  3. ปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที กำลังไฟควรสูงสุด
  4. เปิดแขนเสื้อ ระบายของเหลว

แชมปิญองกับเบคอนในไมโครเวฟ

อีกตัวเลือกฉ่ำที่เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด

คุณจะต้องการ:

  • เนย - 20 กรัม
  • แชมปิญอง - 500 กรัม
  • เกลือ;
  • เบคอน - 120 กรัม
  • พริกไทย;
  • หัวหอม - 180 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นหัวหอมและเห็ดเป็นชิ้น ๆ ต้องใช้น้ำมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ใส่เบคอนหัวหอมและเนยลงในภาชนะทนความร้อน ผัดด้วยกำลังไฟสูงสุด อย่าปิดฝา
  3. ใส่เห็ด โรยพริกไทยตามด้วยเกลือ รบกวน. เพื่อปิดฝา ปรุงอาหารเป็นเวลาหกนาที ผัดสองครั้งในช่วงเวลานี้
  4. ยืนกรานโดยไม่ต้องเปิดเป็นเวลาห้านาที

พิซซ่ากับเห็ดในไมโครเวฟ

Champignons จะช่วยให้อาหารอิตาเลียนจานโปรดของคุณมีรสชาติพิเศษ หากคุณทำตามคำแนะนำในสูตรอาหารคุณก็จะทำพิซซ่าแสนอร่อยได้ภายในไม่กี่นาที

คุณจะต้องการ:

  • ไส้กรอกซาลามิ - 60 กรัม
  • ฐานพิซซ่าสำเร็จรูป - 1 สื่อ;
  • ชีส - 120 กรัม
  • แชมปิญอง - 120 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 80 มล.
  • หัวหอม - 130 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. จาระบีฐานด้วยซอสมะเขือเทศ
  2. หั่นเห็ดและซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นครึ่งวง กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วฐาน
  3. ส่งเข้าไมโครเวฟ. เปิดโหมดสูงสุดเป็นเวลาแปดนาที
  4. ขูดชีส โรยชิ้นงาน ปรุงอาหารอีกสามนาที
คำแนะนำ! พริกไทยดำไธม์และกระเทียมจะช่วยเพิ่มรสชาติของเห็ด

ซุปเห็ดแชมปิญองในไมโครเวฟ

เห็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารรมควัน ดังนั้นการตีคู่กันจะช่วยในการเตรียมซุปที่รวดเร็วอร่อยและมีกลิ่นหอม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ไส้กรอกรมควัน - 5 ชิ้นใหญ่
  • เกลือ;
  • น้ำ - 1.7 ลิตร
  • แชมปิญอง - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  • พาสต้า - 20 กรัม
  • มันฝรั่ง - 380 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ และเห็ดเป็นชิ้น ๆ
  2. สับไส้กรอกแล้วสับผักชีลาว
  3. เทเห็ดและมันฝรั่งลงในน้ำ เปิดโหมดสูงสุดเป็นเวลาหกนาที
  4. ใส่ไส้กรอกและพาสต้า โรยด้วยเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที
  5. โรยด้วยสมุนไพร

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

รูปลักษณ์และรสชาติของอาหารใด ๆ อาจทำให้เห็ดคุณภาพต่ำเน่าเสียได้ เมื่อซื้อและจัดเก็บสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

  1. จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น พื้นผิวของผลไม้ควรมีน้ำหนักเบาและมีจุดบนฝาเป็นอย่างน้อย
  2. Champignons เน่าเสียเร็วมากดังนั้นจึงต้องปรุงทันที หากไม่มีเวลาผลไม้จะถูกเทด้วยน้ำเค็ม ในกรณีนี้พวกเขาจะคงรูปลักษณ์และรสชาติไว้อีกประมาณเจ็ดชั่วโมง
  3. เครื่องเทศขัดขวางกลิ่นและรสชาติของเห็ดที่น่ารื่นรมย์ได้อย่างง่ายดายดังนั้นพวกเขาจึงเพิ่มในปริมาณที่น้อยที่สุด
  4. หากคุณต้องการแยกขาไม่แนะนำให้ใช้มีด เนื่องจากส่วนปลายทำให้ฝาเสียหายได้ง่าย ใช้ช้อนชาจะดีกว่า ด้วยความช่วยเหลือของมันยังง่ายต่อการเอาส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษออกหากจำเป็น
  5. หากในกระบวนการบรรจุหมวกขายังคงไม่จำเป็นคุณไม่จำเป็นต้องทิ้งชิ้นส่วนที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มลงในเนื้อสับซุปหรือสตูว์ได้

แม้จะมีรสชาติสูง แต่แชมปิญองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยยากซึ่งสร้างภาระให้กับระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่ควรถูกทำร้าย

สรุป

แชมปิญองในไมโครเวฟเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมเบา ๆ ซึ่งแม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ ผ่านการทดลองคุณสามารถสร้างขนมใหม่ได้ทุกวันซึ่งจะเป็นความสุขที่จะแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อน ๆ

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง