เห็ดนางรมหลวง: วิธีการปลูก

ชื่อ:เห็ดนางรมหลวง
ชื่อละติน:เยื่อหุ้มปอดอักเสบ
ประเภท: กินได้
คำพ้องความหมาย:เห็ดนางรม, เห็ดหูหนู, เห็ดบริภาษขาว, เห็ดบริภาษ
ลักษณะเฉพาะ:
  • กลุ่ม: Lamellar
  • แผ่น: สีชมพูครีม
  • สี: สีน้ำตาลอมน้ำตาลส้มอ่อน
  • ข้อมูล: ขาหนีบ
ระบบ:
  • กรม: Basidiomycetes (บาซิดิโอไมโคตา)
  • แผนกย่อย: อะการิโคไมซีต (Agaricomycotina)
  • ชั้นเรียน: Agaricomycetes
  • คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetidae)
  • ใบสั่ง: Agaric หรือ Lamellar (Agaricales)
  • ครอบครัว: เห็ดนางรม (Pleurotaceae)
  • ประเภท: เห็ดนางรม (Pleurotus)
  • ดู: เห็ดนางรมหลวง (Pleurotus eryngii)

คนรักเห็ดชอบที่จะค้นพบพันธุ์ใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ ในบทความนี้จะขอพูดถึงเห็ดนางรมหลวง เห็ดชนิดนี้เหนือกว่าเห็ดนางรมทั่วไปหลายประการ ต่อไปเราจะพิจารณาว่าคุณลักษณะของพวกเขาคืออะไร นอกจากนี้เรายังจะได้เรียนรู้วิธีการเพาะเห็ดนางรมหลวงด้วยตัวคุณเอง

คุณสมบัติของเห็ดนางรมหลวง

ลักษณะของเห็ดนี้แตกต่างจากเห็ดนางรมทั่วไปมาก ตัวอย่างเช่นมีฝากระโปรงขนาดใหญ่ที่มักมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 12 เซนติเมตร มีความโดดเด่นด้วยความเนื้อและรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้เห็ดชนิดนี้ยังมีเนื้อขาที่ค่อนข้างอ้วนซึ่งสามารถรับประทานได้

เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะสังเกตการเจริญเติบโตของเห็ดเหล่านี้ เริ่มแรกพวกเขาสร้างลำต้นรูปหยดน้ำ เมื่อก้านใบหนาขึ้นและหนาแน่นขึ้นหมวกก็เพิ่งเริ่มก่อตัว มันจะเติบโตหลังจากที่ขาโตเต็มที่แล้วเท่านั้น

โปรดทราบ! เห็ดนางรมหลวงมีเนื้อค่อนข้างอ้วน แต่นุ่มมาก

กำลังเติบโต

การปลูกเห็ดนางรมที่บ้านทำได้ง่ายมาก เราสามารถพูดได้ว่าทุกคนสามารถรับมือกับงานนี้ได้ กระบวนการนี้ใช้เวลาและความพยายามไม่มาก นอกจากนี้ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงหรืออาคารแยกต่างหาก เห็ดชนิดนี้เติบโตได้ดีในสวนหรือแม้แต่ในห้องสาธารณูปโภค

สามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้หลังจาก 3 เดือน ด้วยการปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกทั้งหมดคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีมาก โดยเฉลี่ยแล้วเห็ดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมประมาณ 4 ถึง 7 กิโลกรัมจะเก็บเกี่ยวจากท่อนไม้หนึ่งท่อน

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็นทั้งหมด:

  1. สำหรับการเติบโตคุณจะต้องมีสารตั้งต้นอย่างแน่นอน ตามกฎแล้วจะใช้ท่อนซุงธรรมดาของต้นไม้ผลัดใบสำหรับสิ่งนี้ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เบิร์ชแอสเพนและต้นไม้ชนิดหนึ่งจึงสมบูรณ์แบบ
  2. คุณจะต้องเตรียมสว่านด้วย จำเป็นต้องสร้างร่องบนท่อนซุง
  3. และที่สำคัญที่สุดคือไมซีเลียม

สำคัญ! ไม้สำหรับปลูกเห็ดไม่ควรมีอาการเน่า

ท่อนไม้ที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะใช้ไม่ได้เช่นกัน ในสภาพเช่นนี้จะไม่สามารถปลูกเห็ดที่มีคุณภาพสูงและเหมาะสำหรับการบริโภคได้ ความยาวของแต่ละท่อนควรอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50 เซนติเมตร ความหนาอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 30 เซนติเมตร

วิธีการปลูกเห็ดนางรมในสภาพธรรมชาติ

การเพาะเห็ดนางรมหลวงควรเริ่มตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงนี้อากาศจะอุ่นขึ้นและมีเสถียรภาพมากขึ้น หากคุณมีห้องอุ่นเห็ดสามารถเติบโตได้ในสภาพเหล่านี้ตลอดทั้งปี สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติเห็ดนางรมต้องมีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 10-27 ° C

อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าเห็ดชอบความชื้น เพื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตจำเป็นต้องแช่ไม้ ในการทำเช่นนี้บันทึกจะถูกแช่อยู่ในน้ำเป็นเวลาหลายวัน มันจะต้องอิ่มตัวกับมันอย่างสมบูรณ์จากนั้นสารตั้งต้นที่ทำเสร็จแล้วจะถูกนำออกจากน้ำและทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินสามารถระบายออกได้

โปรดทราบ! ในขั้นตอนนี้ไม่ควรนำท่อนซุงไปตากแดดเพื่อไม่ให้แห้ง

ถัดไปต้องเจาะรูในวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้ ความลึกไม่ควรเกิน 10 เซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร หลังจากนั้นคุณจะต้องทำงานกับไมซีเลียม ก่อนทำงานคุณต้องล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ ทำเพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเข้าสู่ไมซีเลียม

ไมซีเลียมถูกวางไว้ในรูที่เตรียมไว้หลังจากนั้นก็ปิดด้วยไม้ก๊อกหรือขี้ผึ้ง เพื่อให้เห็ดงอกเร็วขึ้นให้คลุมท่อนไม้ด้วยผ้าหนา ๆ ควรวางไม้ไว้ในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เป็นสิ่งสำคัญมากที่ท่อนซุงยังคงชื้นอยู่ตลอดเวลา ในการทำเช่นนี้ให้ฉีดสเปรย์และน้ำตามปกติจากนั้นฉีดพ่นวัสดุพิมพ์ ในกรณีที่เห็ดเติบโตในสภาพธรรมชาติจำเป็นต้องฉีดพ่นไม่เพียง แต่ท่อนไม้เท่านั้น แต่ยังต้องฉีดพ่นดินรอบ ๆ ด้วย

อัตราการเติบโตขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แต่โดยพื้นฐานแล้วเห็ดนางรมจะเติบโตเร็วมากและหลังจากนั้นไม่นานคุณก็จะเห็นเห็ดเล็ก ๆ บนท่อนไม้ เห็ดนางรมจะสุกเต็มที่ใน 3 เดือน คุณไม่สามารถปลูกเห็ดได้ในคราวเดียว แต่จะค่อยๆแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับเห็ดสดได้ตลอดทั้งปี แต่โปรดจำไว้ว่าสิ่งนี้ต้องใช้ห้องที่มีสภาพที่เหมาะสม

การปลูกเห็ดนางรมหลวงในบ้าน

หากคุณมีพล็อตเล็ก ๆ และไม่มีที่ว่างสำหรับท่อนไม้คุณสามารถปลูกเห็ดได้ในบ้านของคุณ จริงสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องสร้างเงื่อนไขบางอย่าง:

  1. ความชื้นในอากาศในห้องนั้นควรมีอย่างน้อย 90%
  2. ระบบอุณหภูมิจะคงอยู่ในช่วงตั้งแต่ + 16 ° C ถึง + 27 ° C
  3. เมื่อเห็ดนางรมเริ่มออกผลคุณจะต้องดูแลแสงเป็นพิเศษ
สำคัญ! พื้นที่ว่างใด ๆ เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ส่วนใหญ่มักใช้เพิงโรงรถห้องใต้ดินและห้องใต้ดินในการเพาะเห็ดนางรมหลวง

ในกรณีนี้ภาชนะเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับเป็นสารตั้งต้น อาจเป็นถุงพลาสติกก็ได้ ขวดพลาสติกหรือแก้วกล่องและขวดมักใช้สำหรับสิ่งนี้ ภาพด้านล่างแสดงให้เห็นว่าอาจมีลักษณะอย่างไร สิ่งสำคัญคือการหว่านไมซีเลียมอย่างถูกต้อง หลังจากนั้นไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ เห็ดเหล่านี้ไม่แปลกเลย

สรุป

สำหรับหลาย ๆ คนการปลูกเห็ดเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างแปลกใหม่ เราทุกคนเคยชินกับความจริงที่ว่าพวกมันเติบโตอย่างอิสระในป่า หลายคนเพิ่งซื้อเห็ดที่ชอบในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าต่างๆ แต่ตัวแทนบางส่วนของอาณาจักรนี้สามารถปลูกได้อย่างอิสระที่บ้าน แถมยังไม่ยากเท่าไหร่ เห็ดนางรมหลวงสามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในสภาพธรรมชาติและในร่ม เห็ดที่กินได้นี้สามารถปลูกได้ในขวดหรือขวด ไมซีเลียมมีราคาไม่แพงมากดังนั้นทุกคนจึงสามารถซื้อผลผลิตขนาดเล็กได้ ในรูปภาพที่ให้ไว้ในบทความนี้คุณจะเห็นว่าเห็ดที่สวยงามสามารถปลูกได้ที่บ้าน ตอนนี้คุณรู้วิธีการเติบโตอย่างแน่นอนแล้วก็ขึ้นอยู่กับคุณ!

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง