เนื้อหา
เห็ดนางรมสีส้มเป็นของตระกูล Ryadovkovye สกุล Phillotopsis ชื่ออื่น - Phyllotopsis nest / nest มันเป็นเชื้อราที่ไม่มีลำต้นและไม่มีลำต้นที่เติบโตในต้นไม้ ชื่อภาษาละตินของเห็ดนางรมสีส้มคือ phyllotopsis nidulans
เห็ดนางรมสีส้มเติบโตที่ไหน?
เชื้อราค่อนข้างหายาก กระจายอยู่ในเขตภูมิอากาศค่อนข้างเย็นของอเมริกาเหนือและยุโรปรวมถึงรัสเซีย มันเกาะอยู่บนตอไม้ไม้ยืนต้นกิ่งก้านของต้นไม้ทั้งผลัดใบและต้นสน เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ บางครั้งก็อยู่คนเดียว ติดผลในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน - พฤศจิกายน) ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและฤดูหนาว
เห็ดนางรมสีส้มมีลักษณะอย่างไร?
มันแตกต่างจากเห็ดนางรมอื่น ๆ ในเนื้อผลที่สวยงามอย่างเห็นได้ชัดและมีสีสดใส
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 8 ซม. มีลักษณะแบนนูนรูปพัดมีขนและขยายออกไปทางด้านข้างของลำต้นหรือปลายยอด ในตัวอย่างที่อายุน้อยขอบจะซุกขึ้นในชิ้นงานเก่าจะลดลงบางครั้งก็เป็นคลื่น สีเป็นสีส้มหรือเหลืองส้มเข้มขึ้นตรงกลางมีแถบเป็นศูนย์กลางค่อนข้างเบลอ พื้นผิวเรียบ เห็ดที่รอดจากฤดูหนาวดูจางลง
เนื้อมีสีส้มอ่อนค่อนข้างบางเนื้อแน่นค่อนข้างเหนียว
ชั้นแบริ่งสปอร์ประกอบด้วยแผ่นสีส้มกว้างหรือสีส้มเข้มที่แตกต่างจากฐานบ่อย ๆ แป้งมีสีชมพูอ่อนหรือชมพูอมน้ำตาล สปอร์มีลักษณะเรียบรูปขอบขนานเป็นรูปไข่
phyllotopsis ที่มีลักษณะคล้ายรังไม่มีขา
Phyllotopsis ทำรังในป่าฤดูใบไม้ผลิ
เป็นไปได้ไหมที่จะกิน phyllotopsis ที่ทำรัง
เป็นของกินได้ตามเงื่อนไข แต่ในทางปฏิบัติไม่ได้ใช้ในอาหารเนื่องจากมีความแข็งกลิ่นเหม็นและรสขมที่ไม่พึงประสงค์ คนเก็บเห็ดบางคนเชื่อว่าตัวอย่างที่มีอายุน้อยนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหาร มันอยู่ในประเภทรสชาติที่สี่
ลักษณะการปรุงแต่งขึ้นอยู่กับสารตั้งต้นและอายุ กลิ่นอธิบายว่าแรงผลไม้หรือแตงโมจะเน่า รสชาติของลูกอ่อนอ่อนผู้ใหญ่จะเน่าเสีย
คู่เท็จ
แม้ว่าเห็ดนางรมสีส้มจะสร้างความสับสนกับเห็ดชนิดอื่นได้ยาก แต่ก็มีหลายชนิดที่คล้ายคลึงกัน
Tapinella panusoid ความแตกต่างที่สำคัญคือเนื้อผลไม้มีสีน้ำตาลหรือน้ำตาล เนื้อค่อนข้างหนาสีครีมอมเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อนบนรอยตัดสีเข้มขึ้นมีกลิ่นเหมือนเรซินหรือเข็ม ขนาดของหมวกมีตั้งแต่ 2 ถึง 12 ซม. ผิวสัมผัสนุ่มสีเหลืองน้ำตาลขอบหยักหยักไม่สม่ำเสมอ รูปร่างของมันเป็นรูปลิ้นจี่รูปโดมรูปพัด แผ่นเปลือกโลกแคบครีมสีน้ำตาลส้มหรือสีเหลืองส้ม ตัวอย่างส่วนใหญ่ไม่มีก้าน แต่บางชิ้นมีลักษณะสั้นและหนา เชื้อรามักพบในดินแดนของรัสเซีย มันกินไม่ได้มีพิษอ่อน ๆ
Tapinella panus สามารถแยกแยะได้ง่ายด้วยสีของเนื้อผลและความหนาของเนื้อ
Phillotopsis กำลังทำรังอย่างอ่อนแอ ในเห็ดเหล่านี้สีของเนื้อผลไม้จะสว่างขึ้นเนื้อบางลงแผ่นเปลือกโลกเบาบางและแคบ
เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ เป็นของสายพันธุ์ที่กินไม่ได้
Crepidote saffron-lamellar แตกต่างจากเห็ดนางรมมีเกล็ดสีน้ำตาลอมส้มที่ผิวผล เห็ดที่กินไม่ได้ที่มีฝาปิดที่ไม่มีขาติดอยู่กับที่ที่มีการเจริญเติบโตโดยส่วนปลายหรือขอบด้านข้าง เยื่อกระดาษไม่มีกลิ่นบาง ๆ สีขาว หมวกที่มีขอบตรงห่อมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 5 ซม. รูปร่างเป็นรูปครึ่งวงกลมรูปไต ผิวสีอ่อนปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลอ่อนหรือสีส้มอมเหลือง แผ่นเปลือกโลกมักจะแคบแยกเป็นแนวรัศมีสีส้มซีดสีเหลืองแอปริคอทมีขอบที่จางกว่า มันเติบโตบนซากของต้นไม้ผลัดใบ (ลินเดน, โอ๊ค, บีช, เมเปิ้ล, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง) พบในยุโรปเอเชียกลางและอเมริกาเหนือ
Crepidote saffron-lamellar ให้เกล็ดสีน้ำตาลที่เห็นได้ชัดเจน
Phyllotopsis ทำรังคล้ายกับเห็ดนางรมตอนปลายหรือเห็ดชนิดหนึ่ง ความแตกต่างอยู่ที่ขาสั้นและสีของหมวก อาจเป็นสีน้ำตาลอมเขียวมะกอกเหลืองมะกอกเทาม่วงมุก เห็ดสามารถกินได้ตามเงื่อนไขต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อน
เห็ดนางรมตอนปลายมีความโดดเด่นด้วยชั้นของเนื้อใต้ผิวหนังของหมวกคล้ายเจลาติน
กฎการรวบรวมและการใช้งาน
ช่างเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกเฉพาะตัวอย่างอายุน้อยที่ยังไม่แข็งเกินไปและยังไม่ได้กลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ร่วงและสามารถดำเนินต่อไปได้แม้ในช่วงฤดูหนาว มันง่ายมากที่จะมองหาเห็ดนางรมสีส้ม - สามารถมองเห็นได้จากระยะไกลโดยเฉพาะในฤดูหนาว
สรุป
เห็ดนางรมสีส้มกินไม่ค่อยได้ เห็ดที่สวยที่สุดชนิดหนึ่งสามารถใช้ในการจัดสวนสวนหรือตกแต่งสวน ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องนำไมซีเลียมไปที่ลำต้นของต้นไม้และตอไม้ พวกเขาดูน่าประทับใจเป็นพิเศษในฤดูหนาว
