เนื้อหา
ดินแดนพื้นเมืองของผักกาดขาวคือจีน มีการปลูก "petai" (ตามที่คนจีนเรียกกัน) มาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวรัสเซียรู้จักกะหล่ำปลีเมื่อไม่นานมานี้ จนถึงขณะนี้ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่ปลูกผักเพื่อสุขภาพในแปลงของตน แต่เปล่าประโยชน์เพราะหัวและใบกะหล่ำปลีมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้กะหล่ำปลียังไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงครั้งเดียว แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาลแม้ว่าจะอยู่ในสภาพอากาศแบบทวีปที่ร้อนจัดก็ตาม
ผักกาดขาว มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวในขณะที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่สูญหายไปในทางปฏิบัติ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อไรและอย่างไรจึงจะปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งในที่โล่งและปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตร
พันธุ์ยอดนิยม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างพันธุ์ปักกิ่งและลูกผสมมากมาย มีกะหล่ำปลีกึ่งกะหล่ำปลีและพันธุ์ใบ
ประเภทของกะหล่ำปลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- แอสเทน;
- แก้วไวน์;
- โวโรเชยา;
- แม่มด;
- มาโนโกะ;
- นิกะ;
- ชาช่า.
หัวกะหล่ำปลีฉ่ำใบนุ่ม เส้นเลือดสีขาวหนาถือได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด แต่สิ่งสำคัญที่ผู้ปลูกผักชื่นชมพันธุ์เหล่านี้คือความต้านทานต่อการออกดอกของกะหล่ำปลี ในความเป็นจริงเธอเป็นโรคระบาดชาวสวนบางคนกลัวที่จะมีส่วนร่วมในวัฒนธรรม
ในบรรดาพันธุ์ใบไม้มักจะขอเมล็ดพันธุ์ "Khibinskaya" มากกว่า ผักกาดหอมนี้ให้ผลผลิตที่ดีทั้งในสวนและในเรือนกระจก
กะหล่ำปลีที่จะเลือกหลากหลายขึ้นอยู่กับคุณทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของรสชาติและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่
วิธีการตัดสินใจเกี่ยวกับกำหนดเวลา
แม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มากมายในการปลูกพืชที่ได้รับการปลูกฝังนี้ก็ยังไม่ระบุวันที่ที่แน่นอนว่าจะเริ่มหว่านกะหล่ำปลีปักกิ่งในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อใด
มีสาเหตุหลายประการสำหรับสิ่งนี้:
- ประการแรกสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค แม่รัสเซียทอดยาวเป็นระยะทางไกลฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นในเวลาที่แตกต่างกันในภาคใต้เหนือตะวันตกและตะวันออก ซึ่งหมายความว่าหากต้องการทราบว่าเมื่อใดควรปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งในที่โล่งคุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ
- เหตุใดจึงยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ "สูตร" เดียวสำหรับช่วงเวลาการหว่านพืชผักที่มีคุณค่านี้ ความจริงก็คือมีพันธุ์มากมายที่แตกต่างกันในแง่ของการทำให้สุก: การทำให้สุกเร็ว, การสุกระหว่างกลาง, การทำให้สุกในช่วงปลาย ซึ่งหมายความว่าจำนวนวันที่แตกต่างกันจะผ่านไปจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดไปจนถึงความสุกทางเทคนิค
- เหตุผลที่สามคือการเลือกวิธีการลงจอด หากคุณต้องการได้รับกรีนต้นสำหรับโต๊ะคุณจะต้องจัดการกับต้นกล้าที่กำลังเติบโต หากผักที่ดีต่อสุขภาพมีไว้สำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมล็ดจะถูกหว่านลงในที่โล่งโดยตรง
เราหวังว่าคุณจะเข้าใจถึงความแตกต่างของเวลาสำหรับตัวคุณเองและเข้าใจว่าเมื่อใดควรเริ่มทำ Peking และเมื่อใดควรหว่านในที่โล่ง
วิธีเพาะต้นกล้า
เมื่อไหร่ การปลูกผักกาดขาว ต้นกล้าควรจำไว้ว่าต้นกล้าต้องเติบโตอย่างน้อย 30 วันก่อนปลูกในที่โล่ง หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียหิมะจะละลายในเดือนเมษายนโลกจะเริ่มอุ่นขึ้นและภายในสิ้นเดือนเมษายนคุณสามารถเตรียมเตียงได้ นั่นหมายความว่าสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าได้ในปลายเดือนมีนาคม
ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศรุนแรงขึ้นฤดูใบไม้ผลิจะมาในภายหลังมักจะมีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งกลับมาอีกแม้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเมื่อใดควรหว่านกะหล่ำปลีปักกิ่งลงในดิน? มานับกัน. เราลบ 30 วันจากต้นเดือนมิถุนายนกลายเป็นปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
หากมีเรือนกระจกที่เชื่อถือได้ก็สามารถใส่ภาชนะที่มีต้นกล้ากะหล่ำปลีได้จากนั้นการหว่านต้นกล้าสามารถทำได้ในเดือนเมษายน
เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บเนื่องจากรากได้รับความเสียหายในระหว่างการปลูกกะหล่ำปลีทำให้การเจริญเติบโตช้าลงดังนั้นจึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชได้
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักที่อายุสั้น เมื่อปลูกต้นกล้าต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้ด้วย นอกจากนี้ห้องที่ต้นกล้ายืนอยู่ควรเย็นสบาย มิฉะนั้นผักกาดขาวปลีจะยืดออกจะปลูกได้ยาก หากช่วงเวลากลางวันเมื่อปลูกต้นกล้านานกว่า 12 ชั่วโมงส่วนหนึ่งของพืชหลังปลูกอาจมีสี
เราปลูกต้นกล้าในพื้นดิน
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่ง? ทันทีที่โลกอุ่นขึ้นเริ่มสลายในมือคุณสามารถเริ่มงานได้ เมื่อถึงเวลาปลูกในดินกะหล่ำปลีควรมีใบจริงอย่างน้อย 4-5 ใบและระบบรากที่พัฒนาดีแล้ว
เราเลือกสถานที่เพื่อให้มีแสงสว่างเพียงพอในช่วงครึ่งแรกของวันและเป็นร่มเงาในการลงจอดครั้งที่สอง ปุ๋ยหมักและขี้เถ้าจะถูกเพิ่มลงในดินก่อนขุด หลังจากขุดหลุมเตรียม ระยะห่างระหว่างพืชควรมีอย่างน้อย 40 ซม. ระหว่างแถว - ครึ่งเมตร ความพอดีนี้จะช่วยให้ดูแลรักษาได้ง่าย
วิธีการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง? หากใช้กระถางพีทหรือแท็บเล็ตในการเพาะปลูกพืชจะปลูกโดยตรงในนั้น ถ้าเป็นถ้วยพวกเขาจะถูกตัดเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายและใส่ลงในรู หลังจากปลูกพืชจะรดน้ำ
เมื่อใดควรหว่านเมล็ดลงในดิน
ทีนี้ลองคิดออก เมื่อใดควรหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี ลงดินโดยตรง? นี่เป็นช่วงเวลาที่จริงจังในการปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่ง ส่วนใหญ่มักใช้การหว่านเมล็ดพืชลงดินเพื่อให้ได้มาซึ่งผักสำหรับเก็บไว้รับประทานในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
เมื่อตัดสินใจว่าจะหว่านเมล็ดพันธุ์ของคุณเมื่อใดคุณต้องพิจารณาสภาพภูมิอากาศ หากน้ำค้างแข็งเริ่มในต้นเดือนกันยายนเวลาหว่านเมล็ดคือกลางเดือนกรกฎาคม พันธุ์ปลายไม่สามารถปลูกได้ ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยกะหล่ำปลีปักกิ่งที่สุกช้าก็เหมาะเช่นกัน
การหว่านเมล็ด
เมื่อถึงเวลาหว่านเมล็ดพืชบางส่วนก็จะว่าง คุณไม่ควรปลูกในที่ที่ญาติของกะหล่ำปลีเติบโต วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ Peking ทำงานได้ดีหลังจากหัวหอมลูปินฟาซีเลียแครอท
สันเขาถูกขุดขึ้นใส่ปุ๋ยและทำเครื่องหมาย ชาวสวนเข้าหาคำถามเกี่ยวกับวิธีการหว่านกะหล่ำปลีในรูปแบบต่างๆ:
- หว่านเมล็ดลงในหลุม
- เข้าไปในร่อง
หากปลูกกะหล่ำปลีด้วยเมล็ดก่อนอื่นให้ใช้หวีเล็ก ๆ ซึ่งจะทำรู วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละเมล็ดปกคลุมด้วยดินและตบมือด้วยฝ่ามือเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดเชื่อมต่อกับพื้นผิว เมล็ดจึงเติบโตได้ดีขึ้น
เพื่อไม่ให้ศัตรูพืชโจมตีต้นอ่อนที่ปรากฏขึ้น: หมัดตระกูลกะหล่ำผีเสื้อกะหล่ำปลีทากและหอยทากขวดพลาสติกที่มีฝาเปิดจะถูกวางไว้ด้านบน สองสัปดาห์ต่อมาพืชจะถูกทำให้ผอมลงทิ้งต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุดไว้ในหลุม
เมื่อหว่านเมล็ดในร่องเมล็ดจะถูกหว่านอย่างหนาหลังจากนั้นประมาณ 10 ซม. ในกรณีนี้คุณจะต้องทำให้บางลงบ่อยขึ้น เป็นครั้งแรกเมื่อใบที่สองปรากฏขึ้น จากนั้นเมื่อพืชเติบโต ต้นกล้าสามารถใช้สำหรับสลัดได้ เป็นผลให้ระยะห่างระหว่างหัวกะหล่ำปลีควรมีอย่างน้อย 40 ซม.
วิธีปลูกผักกาดขาวในไซบีเรียวิดีโอ:
การดูแลกลางแจ้ง
ไม่ว่าจะปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยวิธีใดหลังจากปลูกในพื้นที่เปิดโล่งจะได้รับการดูแลในลักษณะเดียวกัน พืชไม่โอ้อวด สิ่งสำคัญคือการรดน้ำคลายวัชพืชตรงเวลา วัชพืช.
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ช่วยตัวเองจากงานประจำ พวกเขาคลุมดินใต้กะหล่ำปลีปริมาณการรดน้ำจะลดลงและวัชพืชแทบจะไม่อยู่ คลุมด้วยหญ้าเมื่อความร้อนสูงเกินไปจะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยสารอาหาร
สาเหตุของการบาน
วิธีปลูกกะหล่ำปลี ในทุ่งโล่งเพื่อเก็บเกี่ยวพันธุ์ใบหรือกะหล่ำปลีที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียมากเกินไป? เมื่อใดที่ควรหว่านต้นกล้าและเมล็ดเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีบาน? ท้ายที่สุดพวกเขาไม่ได้ปลูกเพื่อรับเมล็ด! คุณไม่สามารถหาหัวกะหล่ำปลีจากไม้ดอกเช่นในภาพได้
ลองพูดถึงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด:
- สาเหตุส่วนใหญ่ของการออกดอกอยู่ในช่วงเวลาที่เลือกไม่ถูกต้องในการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าและปลูกในที่โล่ง นั่นหมายความว่าพืชไม่มีเวลาพัฒนาในขณะที่เวลากลางวันมีความยาวที่เหมาะสม หากคุณไม่มั่นใจในความสามารถของคุณให้ลองเลือกลูกผสมพวกมันทนต่อการยิง
- เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วพวกเขาไม่มีเวลาสร้างลูกศร
- ผักกาดขาวข้นไม่ได้รับเนื้อที่จำเป็นโภชนาการ ส่วนใหญ่พืชผลบางชนิดจะออกดอก นั่นหมายความว่าการทำให้ผอมเป็นส่วนที่จำเป็นในการดูแลพืช
- เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในดินเย็นพืชจะแข็งตัวในขณะที่ล่าช้าในการเจริญเติบโต มันไม่มีเวลา ผู้ใหญ่ ในเวลาที่กำหนดและตามกฎแล้วให้พ่นลูกศรออกมา
- กะหล่ำปลีปักกิ่งใส่ในความร้อนสูง อุณหภูมิที่สูงกว่า 22 องศาเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ปัญหานี้แก้ไขได้ไม่ยาก: สร้างเงาเทียมโดยการโยนผ้าหนาแน่นไปบนต้นไม้
- ดอกอาจปรากฏขึ้นหากกะหล่ำปลีสุก แต่ไม่ได้ถูกตัดออกในเวลา
สรุป
เราหวังว่าคำแนะนำของเราเกี่ยวกับเวลาที่ควรปลูกผักกาดขาวลงดินจะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านของเรา
การปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งกลางแจ้งเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น ผักที่ปลูกในเวลาที่เหมาะสมจะทำให้คุณมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีผักแสนอร่อยให้ชาวรัสเซียในฤดูร้อนและฤดูหนาว หัวกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสามเดือน
