เนื้อหา
ผักกาดขาวในระหว่างตั้งครรภ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการโต้เถียงกันมาก ในแง่หนึ่งมันมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยที่สำคัญสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และในทางกลับกันก็ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในส่วนของอวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ต้องพิจารณาว่าพวกเขาชอบใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบใด
เป็นไปได้ไหมสำหรับผักกาดขาวที่ตั้งครรภ์
เมื่อเริ่มตั้งครรภ์ชีวิตของผู้หญิงจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากโดยเฉพาะรสนิยมของเธอ บางคนเลิกกินอาหารตามปกติและเปลี่ยนไปกินอาหารที่ไม่เคยกินมาก่อน สตรีมีครรภ์ที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดมักบังคับตัวเองให้กินอาหารที่มีสารอาหารมากขึ้นเพื่อประโยชน์ของทารก
แต่ไม่ใช่ว่าผักและผลไม้ทุกชนิดจะมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์อย่างเท่าเทียมกัน ร่างกายของแต่ละคนเป็นของแต่ละบุคคล ปฏิกิริยาของทุกคนต่อผลิตภัณฑ์อาหารชนิดเดียวกันอาจแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสิ่งที่ดีทั้งหมดควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ ในช่วงเวลานี้คุณต้องรับฟังความต้องการและอาการของร่างกายอย่างรอบคอบ
บ่อยครั้งที่หญิงตั้งครรภ์มีคำถามเกี่ยวกับผักกาดขาว พวกเขาไม่รู้ว่าสามารถบริโภคได้หรือไม่และในรูปแบบใดมีประโยชน์มากที่สุด ควรสังเกตว่าผักชนิดนี้มีสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่มีประโยชน์ต่ออวัยวะบางส่วนที่มีความเครียดเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ นักโภชนาการเห็นด้วยกับผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากเป็นอาหาร
กะหล่ำปลีในช่วงตั้งครรภ์ระยะแรก
ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์อวัยวะและระบบที่สำคัญทั้งหมดของทารกในครรภ์จะถูกวางไว้ ในช่วงนี้คุณต้องตรวจสอบโภชนาการอย่างใกล้ชิดเป็นพิเศษ ผักกาดขาวมีสารที่จำเป็นสำหรับทารกในครรภ์ในระหว่างการก่อตัว สารเหล่านี้ ได้แก่ ธาตุเหล็กกรดโฟลิกวิตามินซีส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ พวกเขาจะป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน บ่อยครั้งที่สูติ - นรีแพทย์แนะนำให้เพิ่มกะหล่ำปลีดองในอาหาร มันเป็นป้อมปราการมากที่สุด
กะหล่ำปลีในช่วงตั้งครรภ์ตอนปลาย
ในภายหลังจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธของดองและกะหล่ำปลีดองเนื่องจากเกลือที่อยู่ในนั้นมีส่วนทำให้เกิดอาการบวมน้ำ เด็กในครรภ์ยังคงเติบโตและพัฒนาโดยมวลของเขาจะกดทับไตซึ่งทำให้เกิดอาการบวม ผลไม้ยังคงต้องการวิตามินและแร่ธาตุและมีโพแทสเซียมจำนวนมากในกะหล่ำปลีซึ่งจะกำจัดของเหลวส่วนเกินออกไปดังนั้นคุณจึงไม่สามารถยอมแพ้ได้เลย คุณต้องเปลี่ยนไปใช้กะหล่ำปลีตุ๋นหรือดิบในสลัดจึงจะได้ประโยชน์มากขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใส่อาหารที่มีเกลือมากเกินไป
ทำไมผักกาดขาวจึงมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์?
สินค้าราคาไม่แพงและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในช่วงฤดูหนาว เป็นสิ่งจำเป็นในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ สิทธิประโยชน์มีดังต่อไปนี้:
- การควบคุมกระบวนการเผาผลาญ
- ฤทธิ์แก้ปวด;
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- การขับคอเลสเตอรอลและน้ำดี
- เพิ่มโทนเสียงทั่วไปของร่างกาย
- การเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
นอกจากนี้ยังมีการสังเกตผลในเชิงบวกต่อการย่อยอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกิดจากวิตามิน C, E, D, B, K รวมทั้งแร่ธาตุโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสีโมลิบดีนัม
ทำไมผักกาดขาวจึงเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์?
กะหล่ำปลีสามารถทำร้ายร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้เฉพาะในกรณีที่มีพยาธิสภาพจากระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการกำเริบของโรคทางเดินอาหารท้องอืดท้องร่วง
ข้อห้ามในการรับประทานผักกาดขาวในระหว่างตั้งครรภ์
ควรทิ้งการใช้งานในกรณีเช่นนี้:
- ตะคริวในกระเพาะอาหารและลำไส้
- การไม่ยอมรับส่วนบุคคลต่อส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ
- จูงใจในการก่อตัวของก๊าซ
- โรคแผลในระบบทางเดินอาหาร
- ริดสีดวงทวาร;
- ท้องผูก;
- พยาธิวิทยาในต่อมไทรอยด์
ควร จำกัด การใช้ผักในรูปแบบของดองและของดองสำหรับผู้ที่มีอาการบวมน้ำและแทนที่ผักสดด้วยสตูว์สำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ
วิธีปรุงกะหล่ำปลีในระหว่างตั้งครรภ์
มักใช้ในรูปแบบดองตุ๋นและสด กะหล่ำปลีดองในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยกำจัดอาการปวดหัวรับมือกับพิษ ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์สามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อชดเชยการขาดเกลือแร่ธาตุวิตามินและไฟเบอร์ นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มแครอทสมุนไพรสดน้ำมันดอกทานตะวันลงในจาน อย่าลืมทำตามอัตราเพื่อไม่ให้ท้องอืด
ผักกาดขาวตุ๋นจะดูดซึมได้ดีในกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นอาหารจานหลัก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้เพิ่มหัวหอมถั่วมันฝรั่งลงในกะหล่ำปลีซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ผู้หญิงหลายคนเคี่ยวผักชนิดนี้ร่วมกับผักกาดขาว ส่วนผสมที่ได้จะทำให้อาหารมีความหลากหลายและเพิ่มคุณค่าด้วยโปรตีน
สลัดหลากหลายชนิดปรุงจากผักกาดขาวสดในระหว่างตั้งครรภ์ มีสารที่มีประโยชน์มากกว่าในผักสดซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีอย่างไรก็ตามสลัดดังกล่าวไม่สามารถเป็นอาหารจานเดียวได้เพราะจะไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัว นักโภชนาการให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณไม่ควรใช้ตอไม้เพราะมีไนเตรตที่มีความเข้มข้นสูงสุด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ต้องเลือกผักให้ถูกต้องตามท้องตลาดโดยมีคำแนะนำดังนี้
- สีควรเป็นสีเขียวอ่อน
- หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นแน่นโดยไม่มีการเสียรูป
- ใบที่ฐานไม่ควรหนาเกินไป - แสดงว่ามีไนเตรตมากเกินไป
- ลักษณะของผักที่ไม่มีจุดด่างดำรอยแตก
หากผักเติบโตบนพื้นที่คุณควรรู้ว่าอายุการเก็บรักษาของกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อายุการใช้งานเฉลี่ยประมาณ 4 เดือนหากเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินอย่างถูกต้อง ในกรณีนี้ผักจะห่อด้วยกระดาษและวางไว้บนชั้นวางหรือในกล่อง
กะหล่ำปลีสามารถและควรรวมกับผักอื่น ๆ เนื้อไก่ซีเรียลมันฝรั่งชีส ดังนั้นจึงมีการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากมายจากมัน
สรุป
ผักกาดขาวในระหว่างตั้งครรภ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้เนื่องจากมีวิตามินมาโครและองค์ประกอบที่จำเป็นมากมายเส้นใยและในเวลาเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำสุดสิ่งสำคัญคือต้องฟังร่างกายและปฏิกิริยาของมันต่อการนำอาหารใหม่เข้ามาในอาหาร นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคผักที่ไม่มีการควบคุม