โดยเลือก เมล็ดพริกหยวกเหมาะสำหรับสลัดควรใส่ใจ พันธุ์ที่มีกำแพงหนา... พริกดังกล่าวมีผนังฉ่ำและอร่อยมากซึ่งใช้เป็นอาหาร พริกที่มีผนังหนา มีไว้สำหรับใช้ในสลัดเช่นเดียวกับการปรุงอาหารและการเตรียมฤดูหนาว พวกเขายัดไส้และ lecho ได้ดี
พันธุ์พริกไทย แบ่งตามภูมิภาคดังนั้นในการเลือกวัสดุปลูกคุณต้องใส่ใจกับพื้นที่ที่มีไว้สำหรับความหลากหลายโดยเฉพาะ หากเสรีภาพยังคงได้รับอนุญาตสำหรับพื้นที่ภาคใต้ดังนั้นสำหรับภาคเหนือทุกอย่างจะค่อนข้างร้ายแรงกว่าเนื่องจากช่วงฤดูร้อนที่สั้นเกินไป
เป็นการดีกว่าสำหรับชาวเหนือที่จะใช้พริกไทยพันธุ์ต้นและกลางฤดูที่ผลิตโดย บริษัท เกษตรในภูมิภาคของตน
เมล็ดพริกไทย บริษัท "Uralsky Dachnik" และ "Seeds of Altai" ที่มีกำแพงหนาหวานในตอนต้น
พันธุ์พริกไทยที่สุกเร็ว
จาก บริษัท "Uralsky Dachnik"
เทอร์ควอยซ์
ความหลากหลายที่สุกเร็ว ตั้งแต่การปลูกต้นกล้าจนถึงการออกผล 75 วันผ่านไป ความหนาของเปลือกนอกสูงถึง 10 มม. ผลไม้เป็นทรงลูกบาศก์ความสูงและความกว้างเกือบเท่ากันโดยมีด้าน 11 x 11 ซม. ผลสุกมีสีแดง
แอตแลนติก F1
จริงๆแล้วลูกผสมของการคัดเลือกจากต่างประเทศจาก บริษัท Seminis นำเสนอโดย "Uralsky Dachnik" เพื่อขายในภาคเหนือเนื่องจากมีอายุการเก็บเกี่ยว 70 วัน พริกมีขนาดใหญ่มากหนักถึง 400 กรัมเยื่อหุ้มเมล็ดหนา 9 มม. แนะนำให้ปลูกความหนาแน่นของพันธุ์นี้ 2 พุ่มต่อ ตร.ม. ม.
ศตวรรษที่งดงาม
ความหลากหลายที่สุกเร็ว รูปทรงของพริกนั้นสะดวกมาก สำหรับการบรรจุ... นอกจากนี้ขนาดยังเกือบจะเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้เนื่องจากผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนักได้ถึง 180 กรัมเยื่อหุ้มเมล็ดยาวถึง 12 มม.
เฮอร์คิวลิส
ความหลากหลายที่สุกเร็ว ก่อนการเก็บเกี่ยว 95 วันผ่านไปจากการงอก พริกเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนยาวได้ถึง 12 ซม. พริกที่มีผนังหนานั้น "หมิ่น" ความหนาของขอบปากโดยเฉลี่ย 6 มม.
ขับ F1
ลูกผสมที่สุกเร็ว ดัตช์ การเพาะพันธุ์มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือน พริกไทยสีเหลืองเข้มยาวได้ถึง 17 ซม. และหนักถึง 200 ก. เปลือกหุ้มมีความหนาไม่เกิน 1 ซม. นับเป็นพริกที่มีผนังหนาและใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่งในบรรดาพันธุ์ที่มีสี ผลไม้เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้หนึ่งได้เป็นเวลานาน
ทางหลวงหมายเลข F1
เป็นพริกไทยพันธุ์แรก ๆ เก็บเกี่ยวได้แล้วในช่วงกลางฤดูร้อน พริกจะมีรูปร่างไม่สวยงามมากนักคือปริซึมโค้ง ขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 180 กรัมและยาวได้ถึง 14 ซม. เปลือกหุ้มมีความหนา 7 ถึง 11 มม. ลูกผสมมีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและโรคยอดเน่า แตกต่างในผลผลิตสูง
บริษัท "Uralsky Dachnik" เป็น บริษัท เดียวที่ให้บริการพริกหวานที่สุกเร็วโดยคำนึงถึงภูมิภาค ส่วนที่เหลือของ บริษัท Trans-Ural เสนอพันธุ์ที่สุกเร็วโดยมีระยะเวลาการทำให้สุกอย่างน้อย 100 วัน
ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเช่นเดียวกับผู้ที่อาศัยอยู่ในยูเครนมอลโดวาและเบลารุสมีทางเลือกที่หลากหลายกว่าสำหรับพริกที่มีผนังหนาหวาน สามารถปลูกพริกพันธุ์ต้นได้โดยมีระยะเวลาการสุก 100 ถึง 110 วัน ในไซบีเรียพันธุ์ดังกล่าวควรจัดอยู่ในช่วงกลางฤดูแล้ว
บริษัท "Aelita" นำเสนอพริกพันธุ์หนาที่มีผนังหนาต้นสุกโดยมีระยะเวลาติดผล 115 วัน บริษัท นี้ดำเนินการจัดส่งแบบขายส่งเท่านั้น เมล็ดพันธุ์ของเธอสามารถพบได้ในร้านค้าพิเศษอื่น ๆ
พ่อใหญ่
การเลือก บริษัท "Aelita" ผนังหนา (ขอบนอกสูงถึง 8 มม.) พันธุ์ที่สุกเร็วโดยพริกจะสุกได้ถึง 120 วัน ผลไม้สีม่วงที่น่าสนใจหนักถึง 100 กรัมความหลากหลายสากล ใส่ไส้ได้ดีมาก
ทองใหญ่
ความหลากหลายที่สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ 95 วันหลังปลูก พริกไทยหนัก 200 ก. ผนังหนาไม่เกิน 8 มม. พริกสุกมีสีเหลืองทองสวยงาม ความหลากหลายเป็นสากล
บริษัท "SeDeK" มีพันธุ์ที่สุกเร็ว:
Annushka F1
ระยะเวลาการสุกนานถึง 110 วัน พริกมีลักษณะเป็นแท่งปริซึมน้ำหนัก 200 กรัมผนังฝักหนา 6 มม. มีประสิทธิผลมาก ให้มากถึง 7 กก. ต่อตร. ม. ไฮบริดมีไว้สำหรับการแปรรูปอาหารและการบริโภคสด
อพอลโล F1
ลูกผสมที่สุกเร็วโดยมีระยะเวลาการทำให้สุก 105 วัน มันสามารถเติบโตและออกผลในพื้นที่เปิดและปิด ผลไม้มีขนาดใหญ่เป็นแท่งปริซึมน้ำหนักได้ถึง 200 กรัมเปลือกหุ้มหนา 8 มม. ความหลากหลายมีคุณค่าสำหรับผลผลิตสูง (7 กก. ต่อ ตร.ม. ) และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี การแต่งตั้งเป็นสากล
ตะวันตก
พันธุ์สุกเร็ว (100 วัน) ผลขนาดกลางหนักถึง 100 กรัมเปลือกหุ้มหนา 7 มม. พริกไทยหลากหลายสำหรับการใช้งานทั่วไป แนะนำสำหรับสลัดและกระบวนการทำอาหาร ข้อดีของความหลากหลายคือการสร้างผลไม้ที่เป็นมิตรความต้านทานต่อโรคโคนเน่าและผลผลิตสูง
แจ็ค
พันธุ์ที่สุกเร็ว (110 วัน) มีผลไม้สีส้มขนาดใหญ่เมื่อสุกมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมมีไว้สำหรับการปลูกในเตียงเปิดและในสภาพเรือนกระจก จุดประสงค์ของความหลากหลายนั้นเป็นสากล
การเลือกเมล็ดพริกไทยในปัจจุบันมีขนาดใหญ่มากคุณแทบจะไม่สามารถซื้อทุกอย่างที่ต้องการได้เพียงเพราะมีที่ว่างบนเตียงไม่เพียงพอ เมล็ดพริกไทยไม่ได้ถูกเก็บไว้นานกว่าห้าปี ในเวลาเดียวกันพวกเขาค่อยๆสูญเสียการงอกของพวกเขา คุณควรคำนึงถึงประเด็นนี้หากคุณต้องการซื้อเมล็ดพันธุ์ "ปีหน้า"
การเตรียมการหว่าน
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ก่อนอื่นคุณต้องให้ความสำคัญกับเมล็ดพันธุ์ของผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว การจะประหยัดเงินด้วยการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ถูกกว่านั้นขึ้นอยู่กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหรือไม่ แต่ควรคำนึงถึงบางประเด็นด้วย
เมล็ดพันธุ์ราคาแพงจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงได้รับการรักษาด้วยยาต้านเชื้อราจุลินทรีย์และสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเตรียมจำหน่าย โดยปกติจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เมล็ดเหล่านี้มีสีสันสดใสมักมีสี "แน่น" และพร้อมสำหรับการเพาะปลูก สิ่งที่ต้องทำกับเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวคือใส่ลงในภาชนะเพาะกล้าแล้วโรยด้วยดิน
เมล็ดพันธุ์ราคาถูกที่ปลูกในบ้านหรือที่ไม่มีตราสินค้าจำเป็นต้องได้รับการรักษาก่อนการปลูกเนื่องจากอาจติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้
การทดสอบการงอก
มีความเสี่ยงในการซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำและพลาดวันที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก เพื่อไม่ให้เสียเวลาเมื่อคุณต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าควรตรวจสอบการงอกล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้นำเมล็ดพืชหลาย ๆ ตัวอย่างมาจากถุงที่ซื้อมามัดในผ้าแล้ววางไว้ในน้ำอุณหภูมิ + 25 ° C ต่อวัน หนึ่งวันต่อมาพวกเขานำมันออกวางให้ถูกต้องด้วยมัดบนพาเลทและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4 วัน
หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกปลูกในพื้นดินและรอการงอกโดยรักษาความชื้นและอุณหภูมิสูงของดิน
การสอบเทียบ
หลังจากตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดแล้วและหากมีความคุ้มค่ากับเวลาก็ต้องทำการสอบเทียบเมล็ดพันธุ์ พูดง่ายๆคือเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ธัญพืชไม่หมดจะแตกหน่อ บางคนอาจจะว่างเปล่า สำหรับการหว่านมักจะเลือกเมล็ดขนาดกลางโดยคัดขนาดเล็กเกินไปและใหญ่เกินไป
การสอบเทียบน้ำเกลือ
คุณสามารถระบุ achenes ที่ว่างเปล่าได้โดยการวางเมล็ดในสารละลายเกลือ โดยใส่โซเดียมคลอไรด์ 30 - 40 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร นิพจน์สารละลายเกลือ "สามสี่เปอร์เซ็นต์" สามารถพบได้ หรือ 30-40 ‰ (ppm) พวกเขาทั้งหมดเหมือนกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าความแม่นยำทางเคมีไม่จำเป็นในกรณีนี้
จุ่มเมล็ดลงในสารละลายและคนเล็กน้อยให้ชุ่มด้วยน้ำ หลังจากผ่านไป 7 - 10 นาทีเมล็ดพันธุ์ที่ดีจะตกลงไปที่ด้านล่างและเอเคอร์ที่ว่างเปล่าจะยังคงอยู่ที่ด้านบนซึ่งจะต้องรวบรวมและทิ้ง
ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่ชอบวิธีนี้เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าไม่เพียง แต่ achenes ที่ว่างเปล่ายังคงอยู่ที่ด้านบนเท่านั้น แต่ยังมีเมล็ดที่แห้งมากเกินไป ที่นี่ทางเลือกขึ้นอยู่กับเจ้าของเมล็ดพันธุ์ ในความเป็นจริงด้วยเปลือกส่วนบนที่เปียกคุณสามารถสัมผัสได้ด้วยการสัมผัสว่ามีเมล็ดอยู่ใน achene หรือว่ามันว่างเปล่าไปหมด
ควรนำเมล็ดที่ดีออกจากน้ำเกลือล้างด้วยน้ำจืดและซับให้แห้ง
ฆ่าเชื้อโรค
หลังจากการสอบเทียบแล้วจำเป็นต้องแต่งเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิม 2% โดยที่ผู้ผลิตไม่ได้รับการบำบัดก่อนหน้านี้
เมล็ดที่ห่อด้วยถุงผ้าลินินแช่ในสารละลายด่างทับทิมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากฆ่าเชื้อแล้วพวกเขาจะล้างด้วยน้ำและเช็ดให้แห้ง
แทนที่จะใช้สารละลายด่างทับทิมสามารถใช้การเตรียมสารฆ่าเชื้อราแบบพิเศษได้ ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกแกะสลักตามคำแนะนำที่แนบมากับการเตรียม
การประมวลผลด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
เชื่อกันว่าการรักษาดังกล่าวช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดพืชเพิ่มความต้านทานต่อโรคและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตามเนื่องจากพริกไทยมักปลูกโดยใช้ต้นกล้าที่เก็บไว้ในบ้านจึงมีการถกเถียงกันในเรื่องนี้
ที่บ้านการแปรรูปดังกล่าวดำเนินการโดยใช้ขี้เถ้าไม้ซึ่งมีองค์ประกอบประมาณ 30 อย่างที่จำเป็นสำหรับพริกไทย
ขี้เถ้า 20 กรัมเจือจางในน้ำ 1 ลิตรแช่เป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นวางถุงเมล็ดไว้ในการแช่เป็นเวลา 5 ชั่วโมง หลังจากนั้นสักครู่พริกไทยจะถูกนำออกล้างอีกครั้งด้วยน้ำและทำให้แห้ง
เมื่อใช้สูตรทางการค้าเมล็ดจะถูกประมวลผลตามคำแนะนำ
สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
ก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นที่ซื้อมาหรือชั่วคราวเพื่อเร่งการงอกและปรับปรุงการงอก ที่บ้านตำแยต้มถือเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนตำแยในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ผู้ที่ซื้อจะถูกนำไปใช้ตามคำแนะนำ
ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถปลูกลงในดินหรือทำตามขั้นตอนเพิ่มเติม
แช่ก่อนหว่าน
หลังจากดำเนินการเสร็จแล้วเมล็ดสามารถวางบนเศษผ้าเปียกหรือยางโฟมและรอจนกว่าเมล็ดจะพองตัว เมื่อพิจารณาว่าก่อนหน้านี้เมล็ดพริกไทยเปียกและแห้งอยู่แล้วเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของวันและเปลือกจะนิ่มลงพวกมันจะบวมอย่างรวดเร็ว พริกไทยบวมสามารถปลูกในภาชนะเพาะกล้าหรือทิ้งไว้บนวัสดุที่ชื้นจนกว่ากระดูกสันหลังจะฟักเป็นตัวและสามารถปลูกเมล็ดที่ฟักออกมาแล้วได้ ต้องมีการตรวจสอบระดับความชื้นของยางโฟมหรือผ้าอย่างต่อเนื่อง
พริกไทยที่ล้าหลังในการพัฒนาถูกโยนทิ้งไป
ฟอง
แทนที่จะแช่และงอกเมล็ดพริกไทยในวัสดุที่ชื้นสามารถใช้การทำให้เป็นฟองได้
สำหรับพริกไทยเม็ดการทำให้เป็นฟองภายในหนึ่งวัน - ครึ่งหนึ่ง วิธีนี้ช่วยให้คุณอิ่มตัวเมล็ดด้วยออกซิเจน โดยพื้นฐานแล้วมันคือ "อ่างจากุซซี่เมล็ดพืช" มันง่ายที่จะทำที่บ้านด้วยเครื่องอัดอากาศสำหรับตู้ปลาทั่วไป
วิดีโอแรกแสดงวิธีทำอุปกรณ์ทำฟองจากขวดพลาสติกขนาดสองลิตรปกติ
Sparging สามารถใช้ร่วมกับการแช่พริกไทยในสารละลายธาตุหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต จากนั้นจากการเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านคุณจะสามารถกำจัดการดำเนินการอย่างน้อยสองครั้งหรือสามครั้ง (ถ้าคุณเพิ่มธาตุและตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในน้ำ)
ไม่จำเป็นต้องทำ Sparging ในอุปกรณ์เหมือนวิดีโอแรก คุณสามารถใส่เครื่องฉีดอากาศจากคอมเพรสเซอร์ลงในกระป๋องปกติ ในกรณีนี้จะเห็นได้ชัดเจนเมื่อเมล็ดอิ่มตัวด้วยน้ำและออกซิเจนจะหนักและจมลงสู่ก้น ในกรณีแรกคุณจะไม่สามารถเห็นสิ่งนี้ได้
การทำฟองจะกระทำที่อุณหภูมิของน้ำ 21 ° C หากเมล็ดเริ่มฟักออกมาเครื่องอัดจะหยุดทำงานและเมล็ดจะถูกปลูกลงในดิน หรือวางไว้ในตู้เย็นเพื่อดับไฟ.
การชุบแข็ง
หลังจากงอกเมล็ดสามารถวางไว้ในตู้เย็นเป็นระยะเวลา 3 วันถึง 1 สัปดาห์ ขั้นตอนนี้ช่วยให้พริกไทยปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิที่รุนแรงได้ง่ายขึ้นในอนาคตและง่ายต่อการย้ายต้นกล้าที่ย้ายไปปลูกในที่โล่ง
หลังจากแข็งตัวเมล็ดพริกไทยจะถูกวางไว้ในภาชนะเพาะที่เต็มไปด้วยดินและโรยด้วยดินด้านบน คุณสามารถทำได้แม้กระทั่งก่อนการชุบแข็งหลังขั้นตอนการแช่
นี่คือความทรมานของคนสวนด้วย การเตรียมเมล็ดพันธุ์ พริกหวานสำหรับหว่านหมด ต่อไปการเติบโตของต้นกล้าจะเริ่มขึ้น
