เนื้อหา
แก่ไม่ได้แปลว่าไม่ดี กะหล่ำปลีพันธุ์ใหม่และพันธุ์ลูกผสมมีกี่พันธุ์และพันธุ์ Podarok ยังคงเติบโตในสวนและฟาร์ม ความทนทานดังกล่าวสมควรได้รับความเคารพ แต่ไม่เพียงเท่านั้น เธอพูดถึงคุณภาพของผู้บริโภคระดับสูงของกะหล่ำปลี Podarok เมล็ดของมันมีราคาไม่แพงและผลก็ยอดเยี่ยม
กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีการบริโภคเกือบทุกวัน มันอร่อยสดดองและดอง คุณสามารถทำอาหารได้มากมายจากมัน เนื่องจากไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับร่างกายมนุษย์อีกด้วย
ประโยชน์ของผักกาดขาว
ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ - เพียง 27 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมผักชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดซึ่งสำคัญที่สุดคือวิตามินซีและเคผักชนิดนี้มีองค์ประกอบของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย: มาโครและธาตุขนาดเล็ก 20 ชนิดรวมถึงโพแทสเซียมและ แคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อคนมากไอโอดีนซีลีเนียมสังกะสีโมลิบดีนัมและโคบอลต์ ประกอบด้วยเส้นใยอาหารจำนวนมากที่ควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต (โดยเฉลี่ยประมาณ 4%) เนื่องจากกะหล่ำปลีให้ยืมตัวเองได้ดีในการหมัก
ดีมาก สำหรับการดองพันธุ์กะหล่ำปลี ของขวัญที่อธิบายไว้ด้านล่าง
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
ความหลากหลายของผักกาดขาวของขวัญดังกล่าวรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปีพ. ศ. 2504 ได้มาจากสถานีทดลอง Gribovskaya ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น VNIISSOK ซึ่งเป็นศูนย์เพาะพันธุ์ชั้นนำของรัสเซียก่อตั้งขึ้นในปี 2463 ปัจจุบันมีชื่อว่าศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งสหพันธ์เพื่อการปลูกผัก ความหลากหลายของ Podarok ถูกสร้างขึ้นเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ แต่ก็หยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์แบบในแปลงย่อยส่วนบุคคล Zoned Gift สำหรับทุกภูมิภาค
- ในแง่ของการทำให้สุกนั้นกะหล่ำปลี Gift เป็นของพันธุ์กลาง - ปลายและพร้อมสำหรับการตัดใน 4 หรือ 4.5 เดือนหลังจากการแตกหน่อเต็มที่ หากปลูกในต้นกล้าก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ง่ายต่อการตรวจสอบความเหมาะสมของหัวกะหล่ำปลีสำหรับการเก็บเกี่ยว - หากมีขนาดที่ตรงกับความหลากหลายและสัมผัสได้หนาแน่นก็ถึงเวลาตัดของขวัญ
- พืชพันธุ์ Podarok มีพลังดอกกุหลาบที่ยกขึ้นเล็กน้อยใบสีเทาอมเขียวลูกฟูกเล็กน้อยตามขอบสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 1 ม. ใบบนและใบกุหลาบมีการเคลือบข้าวเหนียว Cabbage Gift เป็นหัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย เมื่อสุกเต็มที่หัวของกะหล่ำปลีจะหนาแน่น ความยาวของตอด้านนอกและด้านในเฉลี่ยประมาณ 20 ซม. ส่วนหัวของพันธุ์โพดาร็อคมีสีขาวอมเขียว
- เมื่อปลูกตามรูปแบบ 60x60 ซม. ผลผลิตของผักกาดขาวพันธุ์ Gift ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. รับน้ำหนักได้ 9 กก. ความสามารถทางการตลาดของหัวกะหล่ำปลีคือ 99% การใช้กะหล่ำปลีพันธุ์นี้เป็นสากล สามารถเก็บและหมักได้ดีพอ ๆ กัน นอกจากนี้อายุการเก็บรักษาของหัวกะหล่ำปลีในสภาวะที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงได้ 7 เดือน วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บหัวของขวัญคือการแขวนไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นข้างตอไม้แล้วก้มหัวลง ต้องใช้ความระมัดระวังไม่ให้หัวกะหล่ำปลีสัมผัส
ปริมาณน้ำตาลของกะหล่ำปลี Podarok สูงถึง 6, 2% ซึ่งทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ดองคุณภาพสูง - พันธุ์ Gift นั้นทนทานต่อโรคหลักของกะหล่ำปลีและไม่ไวต่อการแตก
เพื่อให้ได้กะหล่ำปลีที่มีความหลากหลายเช่นเดียวกับในภาพคุณต้องดูแลอย่างถูกต้อง
เงื่อนไขสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี
ประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง
การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
กะหล่ำปลีพันธุ์ Podarok ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องสว่างตลอดทั้งวัน แม้แต่การบังแสงก็ส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล สำหรับพืชชนิดนี้การเลือกบรรพบุรุษที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ หากปลูกตามผักตระกูลกะหล่ำจะทำให้กระดูกงูป่วยได้ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับของขวัญคือแตงกวาและพืชตระกูลถั่ว หลังจากนั้นดินจะอุดมไปด้วยไนโตรเจนซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกนี้
ดินได้รับการคัดเลือกให้อุดมสมบูรณ์และมีปริมาณฮิวมัสสูง ควรเก็บความชื้นได้ดีและมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย ดินที่เป็นกรดก่อให้เกิดโรคกระดูกงู พวกเขาจำเป็นต้องถูก จำกัด พวกเขาเตรียมเตียงสำหรับกะหล่ำปลีพันธุ์ Gift ในฤดูใบไม้ร่วงโดยนำอินทรียวัตถุอย่างน้อย 2 ถังต่อตารางเมตร เมตร. ดินเต็มไปด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมต่อพื้นที่เดียวกัน แนะนำยูเรีย 30 กรัมและเถ้า 1 แก้วก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกต้นกล้า
หว่านเมล็ดกะหล่ำปลีของขวัญสำหรับต้นกล้าควรเป็นเวลา 4-5 สัปดาห์ก่อนย้ายลงดิน ประมาณ 5 วันจะได้รับการจัดสรรเพื่อรอต้นกล้า ดังนั้นการหว่านจะดำเนินการประมาณ 45 วันก่อนปลูกในดิน ระยะเวลาในแต่ละภูมิภาคขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ เตรียมดินโดยผสมดินเก็บดินทรายและดินสนามหญ้าในอัตราส่วน 1: 1: 1 เพิ่มงานศิลปะสำหรับดิน 1 กก. เถ้าหนึ่งช้อนเต็ม
เมล็ดกะหล่ำปลีของที่ระลึกจะถูกเก็บไว้ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 50 องศาเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีอย่าลืมล้างด้วยก๊อกน้ำเป็นเวลา 5 นาที สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้กะหล่ำปลี Podarok ไม่ป่วยด้วย phomosis จากนั้นเมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณสามารถใช้ Epin, Zircon, Humate ละลายน้ำก็จะทำเช่นกัน เมล็ดควรบวมประมาณ 18 ชั่วโมง
การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีมีสองวิธี: ด้วยการเลือกหรือในภาชนะที่แยกจากกัน วิธีแรกดีกว่า - ระบบรากของพืชดังกล่าวมีการพัฒนามากขึ้น หว่านให้ลึก 1 ซม. แถวจากแถว - 4 ซม. ระหว่างเมล็ดควรมีอย่างน้อย 2 ซม.
การดูแลต้นกล้า
สถานที่ที่ส่องสว่างที่สุดถูกเลือกสำหรับภาชนะที่มีต้นกล้า หากแสงสว่างไม่เพียงพอจะมีการจัดไฟส่องสว่างเพิ่มเติมของต้นกล้ากะหล่ำปลีของขวัญพร้อมโคมไฟพิเศษ
ต้นกล้าพัฒนาได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิ 18 องศาต้นกล้าที่เพิ่งปรากฏจะถูกเก็บไว้ที่ 12 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ น้ำในปริมาณที่พอเหมาะ การรดน้ำมากเกินไปทำให้เกิดโรคอันตราย - ขาดำ จะไม่สามารถบันทึกต้นกล้ากะหล่ำปลีได้อีกต่อไป
เมื่อใบจริงปรากฏขึ้นต้นกล้าจะดำน้ำจับรากกลางต้นกล้าจะฝังลงไปที่ใบเลี้ยง หลังจากเก็บแล้วต้นกล้าจะถูกร่มเงาจากแสงแดด
การตกแต่งต้นกล้ายอดนิยมจะดำเนินการเมื่อมีใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้นรวมกับการรดน้ำ คุณสามารถทำปุ๋ยทางใบได้โดยโรยใบด้วยสารละลายปุ๋ยที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก การบริโภค - ½ st. ช้อนสำหรับน้ำ 5 ลิตร ก่อนปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้อาหารซ้ำ
ต้นกล้าต้องแข็งตัว: 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูกพวกเขานำมันออกไปที่ถนนค่อยๆเพิ่มเวลาที่อยู่อาศัย
การขึ้นเครื่องและการดูแลต่อไป
กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ต้นกล้าสามารถปลูกได้เร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม หลุมที่เตรียมไว้จะถูกรดน้ำอย่างดีด้วยน้ำเพื่อให้สิ่งสกปรกก่อตัวขึ้น ต้นกล้าปักลึกถึงใบล่างสุด โรยดินแห้งรอบ ๆ หลุมเพื่อรักษาความชื้น ในตอนแรกถั่วงอกจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุปิดที่ไม่ทอที่มีความหนาแน่นต่ำเพื่อให้งอกเร็วขึ้น
ชาวสวนบางคนไม่เอาออกจนกว่าจะเก็บเกี่ยว ช่วยให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดังนั้นการรดน้ำและการให้อาหารจะดำเนินการโดยตรง ภายใต้ที่พักพิงดังกล่าวกะหล่ำปลีกิฟต์เติบโตเร็วและไม่สามารถเข้าถึงศัตรูพืชได้
เมื่อวัฒนธรรมเติบโตขึ้นจำเป็นที่จะต้องทำการเจาะสองครั้งด้วยดินชื้นที่จำเป็นและการแต่งกายชั้นยอดสามครั้งต่อเดือน ในระยะแรกพืชต้องการไนโตรเจนมากขึ้นน้ำสลัดชั้นที่สองเป็นปุ๋ยเชิงซ้อนที่สมบูรณ์พร้อมองค์ประกอบขนาดเล็ก ในระยะหลังควรลดปริมาณไนโตรเจนและปริมาณโพแทสเซียมเพิ่มขึ้น
การรดน้ำเป็นเงื่อนไขสำคัญในการได้รับหัวกะหล่ำปลีที่มีรูปร่างสมบูรณ์ ผู้คนกล่าวว่าวัฒนธรรมนี้ดื่มน้ำหนึ่งถังในช่วงที่มันเติบโต ดินรอบ ๆ พืชควรมีความชื้นอยู่ตลอดเวลาดังนั้นการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจึงควรแช่ชั้นรากให้ดี น้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น
ก่อนที่จะแช่แข็งต้องตัดส่วนหัวของของขวัญออก หากมีไว้สำหรับการหมักน้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อพวกมัน แต่จะทำให้หวานขึ้นเท่านั้น หัวกะหล่ำปลีที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บต้องไม่ถูกแช่แข็ง
ปลูกกะหล่ำปลี Gift ให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานคุณสามารถหมักได้อย่างอร่อยและดีต่อสุขภาพ
