เนื้อหา
- 1 วิธีการปรุงบวบลุงเบนซ์สำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง
- 2 คลาสสิกบวบลุงเบนซ์
- 3 บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศ
- 4 บวบ Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวด้วยสมุนไพร
- 5 Zucchini Uncle Bens: สูตรทองสำหรับแม่บ้านที่มีความทะเยอทะยาน
- 6 บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศวาง
- 7 ลุงบวบกับแครอท
- 8 บวบลุงกับแกง
- 9 สูตรเลโชลุงเบ็นส์จากบวบไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- 10 สลัด Ankle Bence จากบวบเท็น
- 11 บวบโฮมเมดลุงเบนกับพริกขี้หนู
- 12 สลัด Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวจากบวบพร้อมข้าว
- 13 อาหารเรียกน้ำย่อยของ Uncle Bence กับน้ำมะเขือเทศและปาปริก้า
- 14 Ankle Bence จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีผักชี
- 15 วิธีปรุงลุงเบนซ์จากบวบในหม้อหุงช้า
- 16 ข้อเท้าเบนจากบวบและข้าวในหม้อหุงช้า
- 17 กฎการจัดเก็บสำหรับ Ankle Bens จากบวบ
- 18 สรุป
บวบของลุงเบนส์มักจะเป็นผลิตภัณฑ์แรก ๆ ที่นำมารับประทาน และไม่น่าแปลกใจ: ทำด้วยส่วนผสมง่ายๆสลัดนี้อร่อย และความสามารถในการเปลี่ยนส่วนผสมทำให้ทุกคนสามารถทำอาหารกระป๋องตามรสนิยมของตัวเองได้
วิธีการปรุงบวบลุงเบนซ์สำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง
คุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นเงื่อนไขหลักสำหรับรสชาติที่ดีเยี่ยมและการเก็บรักษาชิ้นงาน อย่าล่อลวงให้ใช้ผักที่มีคราบสกปรกเล็กน้อย แม้แต่เศษเน่าหรือราบนผลไม้เพียงเล็กน้อยก็ไม่เพียง แต่ทำให้กระป๋องป่องเท่านั้น แต่ยังเป็นพิษอีกด้วย เมื่อเตรียมการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว "ลุงเบ็นส์" จากบวบคุณต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการต่อไปนี้:
- เลือกมะเขือเทศที่สุกเต็มที่
- ในบางสูตรสำหรับสลัด "Uncle Bens" กับบวบสามารถใช้ผลไม้ที่สุกเกินไป
- จะดีกว่าถ้าใช้บวบหนุ่ม
- เลือกสมุนไพรรสเผ็ดตามรสนิยมของคุณเอง
- อย่าลดปริมาณน้ำตาลหรือเกลือที่กำหนดในสูตร - รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก
- อย่าลืมเกี่ยวกับความสะอาดและความปลอดเชื้อของทุกสิ่งที่ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง: ฝากระป๋องและเครื่องใช้อื่น ๆ
- ผักต้องล้างให้สะอาด
- ตัดตามสูตร
คลาสสิกบวบลุงเบนซ์
นี่เป็นสูตรที่แม่บ้านใช้บ่อยที่สุด อัตราส่วนที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณสามารถเตรียมซอสแสนอร่อยได้
คุณจะต้องการ:
- บวบหั่นเป็นก้อนแล้ว - 4 กก.
- มะเขือเทศแดงสุก - 5 กก.
- พริกหวาน 20 ชิ้น (ประมาณ 2 กก.)
- น้ำตาลทรายและน้ำมันพืช 2 ถ้วย
- กระเทียม 12-15 กลีบ
เพื่อรสชาติและการถนอมอาหารให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9% ช้อนโต๊ะและเกลือในปริมาณเท่ากัน
การเตรียมการ:
- ขั้นแรกบดมะเขือเทศโดยสับให้ละเอียด
- ปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่น้ำมันและกระเทียมสับหรือบดละเอียด
- ก้อนบวบวางในมวลนี้และตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ใส่พริกหวาน หลังจากตุ๋นไปยี่สิบนาทีปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ขณะนี้ผลิตภัณฑ์พร้อมที่จะบรรจุและม้วนแล้ว
คำแนะนำการทำอาหารโดยละเอียดอยู่ในวิดีโอ:
บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศ
สลัดที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่เข้มข้นเนื่องจากกระเทียมจำนวนมาก
จำเป็นต้อง:
- ก้อนคอร์เจ็ต 4 กก.
- พริกหยวก - 2 กก.
- กระเทียมหัวใหญ่ 8 หัว
- ชิ้นมะเขือเทศ 5 กก.
- น้ำตาลทรายและเนย 2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 100 มล. (9%);
- เกลือ - 80 กรัม
การเตรียมการ:
- ชิ้นมะเขือเทศบดในเครื่องบดเนื้อผสมกับเครื่องเทศและน้ำมันพืชและวางบวบก้อนไว้ในมวล
- พวกเขาตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากใส่พริกไทยแล้วเคี่ยวไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที
- กระเทียมบดโดยกดจะถูกเพิ่มลงในผักผสมกับน้ำส้มสายชูหลังจากผ่านไป 5-6 นาทีซอสจะถูกบรรจุในจานที่ปราศจากเชื้อซึ่งปิดสนิท
บวบ Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวด้วยสมุนไพร
ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้รสชาติดียิ่งขึ้นซอสจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมัน ไม่เพียง แต่น้ำส้มสายชูเท่านั้น แต่ยังมีกรดซิตริกทำหน้าที่เป็นสารกันบูดอีกด้วย
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการ:
- บวบหั่นเป็นเส้น - 4 กก.
- 6 หัวหอมสับและ 10-11 ชิ้น พริกหยวก;
- มะเขือเทศ 2 กก.
- แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ - 10 ชิ้น;
- ซอส Krasnodar ครึ่งลิตร
- กรดซิตริก 10 กรัม
- เกลือ 100 กรัม
- น้ำตาลทราย - 2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู (9%) - 140 มล.
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำ 1.2 ลิตร
รายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการ:
- น้ำดองเตรียมจากเครื่องเทศน้ำซอสและบวบและแครอทที่เตรียมไว้เทลงไป ต้องตุ๋นเป็นเวลา 10-12 นาที
- ตุ๋นกับผักที่เหลือต่อไปอีก 15-20 นาที
- ในขณะเดียวกันปอกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆคำแนะนำ! วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือแช่ในน้ำเดือดสักครู่แล้วทำให้เย็นเร็วมากในน้ำเย็น
- ชิ้นมะเขือเทศและผักใบเขียววางอยู่ในซอสซึ่งต้องบดให้ละเอียดก่อน หลังจากผ่านไป 5-6 นาทีคุณสามารถเทน้ำส้มสายชูและเติมมะนาวได้ หลังจากนั้นอีก 2-3 นาทีจานก็พร้อมที่จะย้ายไปยังภาชนะที่ปราศจากเชื้อ
Zucchini Uncle Bens: สูตรทองสำหรับแม่บ้านที่มีความทะเยอทะยาน
สูตรสำหรับการเตรียมบวบ "Uncle Bens" แบบประหยัด ได้แก่ :
- บวบ - 2 กก.
- หัวหอมใหญ่ 12 หัว
- พริกหวาน - 5 ชิ้น;
- กลีบกระเทียม - 5 ชิ้น;
- น้ำมันวางมะเขือเทศน้ำตาลทราย - 1 แก้วต่อส่วนผสม
- เกลือ - 30-40g;
- น้ำส้มสายชู 9% - 60 มล.
- น้ำเปล่า
การเตรียมการ:
- วางละลายในน้ำผสมกับเครื่องเทศและน้ำมัน
- หั่นผักเป็นชิ้น ๆ โดยพยายามให้มีรูปร่างเหมือนเดิม
- ต้มบวบในซอสก่อน - 10-12 นาทีจากนั้นใส่ส่วนที่เหลือและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
- สับกระเทียมผสมกับน้ำส้มสายชูใส่จาน
- หลังจากผ่านไป 10 นาทีก็พร้อมสำหรับการบรรจุและการรีด
บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศวาง
ในสูตรสำหรับสลัดบวบ "อังเคิลเบนส์" นี้จะต้องใช้ผักเป็นจำนวนมากพร้อมกับวางมะเขือเทศรสชาติจะเข้มข้น
จำเป็นต้อง:
- บวบ 3 กก.
- 6-7 ชิ้น. แครอท;
- พริกหวาน 10 เม็ด
- 6-7 หัวหอม
- มะเขือเทศ 1.5 กก.
- น้ำและน้ำมันหนึ่งลิตรครึ่ง
- น้ำตาลทราย - 235 กรัม
- วางมะเขือเทศ - หนึ่งแก้วครึ่ง
- น้ำส้มสายชู (9%) - 120 มล.
เกลือจะถูกเพิ่มตามความจำเป็น
รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:
- บวบมะเขือเทศทำในรูปแบบของก้อนหัวหอม - ครึ่งวงพริกเป็นเส้นแครอทถูบนกระต่ายขูด
- เจือจางด้วยน้ำอุ่นใส่เครื่องเทศเทน้ำมัน
- หลังจากส่วนผสมเดือดเทบวบหลังจากนั้นอีก 15-20 นาที - อย่างอื่นยกเว้นมะเขือเทศ ตาของพวกเขาจะมาถึงในอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ตุ๋นในปริมาณที่เท่ากันกรดด้วยน้ำส้มสายชู ต้มห้านาทีก็เพียงพอแล้วและถึงเวลาบรรจุชิ้นงานม้วนขึ้นหุ้มฉนวน
ลุงบวบกับแครอท
สูตรนี้จะต้องใช้แครอทจำนวนมาก การผสมกับน้ำตาลทำให้การเตรียมมีรสหวาน
จำเป็นต้อง:
- บวบ - 4 กก.
- มะเขือเทศ - 1.2 กก.
- พริกไทยหนึ่งกิโลกรัม (อ่อน) และแครอท
- หัวหอม - 0.7 กก.
- น้ำมันพืชและน้ำตาลครึ่งลิตร
- เกลือ - แก้ว
- วางมะเขือเทศ - 700 กรัม
- น้ำส้มสายชู (9%) - 240 มล.
- น้ำ 2 ลิตร
การเตรียมการ:
- ละลายส่วนผสมในน้ำ กระบวนการนี้จะดำเนินไปได้เร็วขึ้นหากน้ำอุ่น
- เทเครื่องเทศเติมน้ำมัน ส่วนผสมควรเดือด
- ก้อนบวบถูกเคี่ยวโดยไม่ต้องถอดฝาออกเป็นเวลา 12-15 นาที
- จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในซอสที่ได้โดยไม่รวมมะเขือเทศและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
- เทมะเขือเทศลงไปเคี่ยวจนพร้อม (ประมาณ 10-12 นาที)
- ใส่น้ำส้มสายชูลงในซอสที่ปรุงเสร็จแล้วต้มต่อไปอีก 2 นาที จากนั้นวางบนจานที่ปราศจากเชื้อม้วนขึ้น
บวบลุงกับแกง
เครื่องเทศแกงมีความซับซ้อนและทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมแบบตะวันออก
จำเป็นต้อง:
- บวบน้ำหนัก 1 กก.
- 2 ชิ้น หัวหอมพริกหยวกและแครอท
- มะเขือเทศ 500 กรัม
- วางมะเขือเทศ 100 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 100 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู (9%) และน้ำตาล
- 2 ช้อนชาแกง
- แก้วน้ำ.
การเตรียมการ:
- ผัดน้ำพริกในน้ำด้วยเครื่องเทศและน้ำมัน
- ต้มประมาณ 5 นาทีใส่ก้อนบวบและหัวหอม (ถ้ายังไม่สับ แต่หั่น)
- หลังจากเคี่ยวประมาณ 12-15 นาทีใส่ผักที่เหลือไม่รวมมะเขือเทศ หลังจากผ่านไป 15 นาทีเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่มลง
- ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและแกง
- หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีซอสสามารถใส่ในขวดได้ซึ่งควรปราศจากเชื้อและร้อน
- ห่อจนเย็น
หากมีคนในครอบครัวไม่ชอบหัวหอมก็สามารถสับด้วยเครื่องปั่น
สูตรเลโชลุงเบ็นส์จากบวบไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
บ่อยครั้งที่ช่องว่างนี้ทำในลักษณะนี้ กระบวนการปรุงอาหารที่ยาวนานและอาหารที่ปราศจากเชื้อจะช่วยป้องกันความเสียหายได้
ผลิตภัณฑ์:
- มะเขือเทศและบวบ 2 กก.
- พริกหวาน 1 กก.
- หัวหอม 0.5 กก.
- กระเทียมหัวเล็ก
- น้ำมันพืช 120 มล.
- สาระสำคัญน้ำส้มสายชู 40 มล.
เกลือเพื่อลิ้มรสหากต้องการคุณสามารถเพิ่มมาจอแรมแห้งหรือสด (80 กรัม) และพริกแดงบด
การเตรียมการ:
- ผักสับเคี่ยวในกระทะด้วยไฟอ่อนจนน้ำออกคำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ในการปรุงอาหารควรเลือกอาหารที่มีผนังหนา
- ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เหลือนอกจากเกลือ เพิ่มในตอนท้ายพร้อมกับน้ำส้มสายชูเมื่อผักนุ่ม
- หลังจากผ่านไป 2 นาที lecho สามารถส่งไปยังภาชนะที่ปราศจากเชื้อและรีดขึ้น
สลัด Ankle Bence จากบวบเท็น
นี่เป็นสูตรยอดนิยมเช่นกัน สำหรับเขาคุณต้องการ:
- 10 ชิ้น บวบขนาดกลางพริกเนื้อมะเขือเทศขนาดใหญ่และกลีบกระเทียม
- น้ำมันพืช½ขวดลิตร
- 0.5 ถ้วยน้ำตาล
- เกลือ - 50 กรัม
รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:
- ผักที่หั่นเป็นชิ้นเหมือนกันวางไว้ในชามที่เติมน้ำมันไว้แล้ว
- ตุ๋นประมาณ 30-40 นาที ไฟเป็นไฟปานกลาง
- ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูหลังจากผ่านไป 2-3 นาทีคุณสามารถบรรจุสลัดลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
บวบโฮมเมดลุงเบนกับพริกขี้หนู
หลายคนชอบสารปรุงแต่งรสเผ็ดในอาหาร - ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
จำเป็นต้อง:
- บวบอ่อน 2 กก. และมะเขือเทศในปริมาณเท่ากัน
- พริกขนาดใหญ่ 15 เม็ด (หวาน);
- หัวหอม - 10 ชิ้น;
- กระเทียม 4-5 หัว
- น้ำมัน 600 มล.
- น้ำตาล 600 กรัม
- เกลือ - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู (9%) - แก้ว
- 2 ช้อนชาแกง
- พริกขี้หนูสี่เม็ด
หากดูเหมือนว่ามีน้ำตาลมากในสูตรนี้คุณสามารถใช้มันน้อยลงได้ แต่ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้อาหารมีรสเผ็ด - หวานที่น่าอัศจรรย์
รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:
- ตัดมะเขือเทศเอาผิวหนังออก
- ผักทั้งหมดยกเว้นพริกที่สับเป็นเส้นได้ดีที่สุดจะถูกหั่นเป็นก้อน
- ต้มส่วนผสมของน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำตาลและเครื่องปรุง
- ต้มบวบในนั้นเป็นเวลา 10 นาที
- อาหารจานเดียวตุ๋นกับหัวหอมและพริก
- วางมะเขือเทศเป็นก้อนการเตรียมเพิ่มเติมใช้เวลา 10 นาที
- เพิ่มกระเทียม เพื่อให้รู้สึกได้ถึงรสชาติที่ชัดเจนในจานพวกเขาไม่ควรเคี่ยวนานเกิน 2 นาที
- สลัดพร้อมสำหรับบรรจุภัณฑ์
สลัด Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวจากบวบพร้อมข้าว
ความไม่ชอบมาพากลของการเตรียมอาหารนี้คือหลังจากให้ความร้อนแล้วอาจกลายเป็นจานอิสระได้
จำเป็นต้อง:
- บวบไม่ใหญ่เกินไป 4 กก.
- หัวหอมและแครอท - 2 กก.
- 2 หัวกระเทียม
- มะเขือเทศ - 1.5 กก.
- น้ำมัน 400 มล.
- ข้าว 800 กรัม
- 6 ช้อนโต๊ะเกลือเต็ม
- น้ำตาลทราย - 250 กรัม
- น้ำส้มสายชู (9%) - 0.5 ถ้วย
รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:
- มะเขือเทศถูกสับให้อยู่ในสภาพน้ำซุปข้นซึ่งดีที่สุดด้วยเครื่องปั่น
- หั่นผักขูดแครอทใส่กระเทียมบด
- การบรรจุเตรียมโดยการเติมน้ำมันและเครื่องเทศลงในมะเขือเทศ
- ผสมกับผักและสตูว์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ข้าวที่ล้างแล้วจะถูกเพิ่มลงในผักและต้มรวมกันในปริมาณเท่ากัน
- ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูนำออกจากความร้อนหลังจากผ่านไป 10 นาที
- คุณสามารถแพ็คสลัดและม้วนได้แล้ว
อาหารเรียกน้ำย่อยของ Uncle Bence กับน้ำมะเขือเทศและปาปริก้า
ไม่มีพริกไทยในสูตรนี้ แต่มีพริกขี้หนูอยู่ จำเป็นต้อง:
- บวบ - 1 กก.
- แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- หัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศหนึ่งลิตร
- น้ำตาลทราย - 2-3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- น้ำมัน 150 มล.
- เกลือ - 4 ช้อนชา
- พริกขี้หนู - ศิลปะ ช้อน;
- แกง - ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู (9%) - 50 มล.
การเตรียมการ:
- ในการบดบวบให้ใช้กระต่ายขูดหยาบปล่อยให้ผักตกตะกอนประมาณ 10-15 นาทีแล้วระบายน้ำที่ปล่อยออกมาอย่าลืมบีบ
- ทอดแครอทขูดและหัวหอมสับในเนยจนนิ่ม
- เทน้ำผลไม้และน้ำมันเทเครื่องเทศ - เป็นเวลา 5 นาที
- ใส่บวบขูดและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
- ส่วนที่เหลือของส่วนผสมจะถูกเพิ่มในตอนท้าย
- บรรจุ, จุก, ห่อ
Ankle Bence จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีผักชี
แม้แต่ผักชีเพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างมาก
จำเป็นต้อง:
- บวบ 1.5 กิโลกรัม
- 3 ชิ้น หัวหอมและแครอท
- พริกหวาน 8 เม็ด
- มะเขือเทศ 900 กรัม
- น้ำมันพืชหนึ่งแก้วและมะเขือเทศวาง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเกลือ
- น้ำตาล (150 กรัม;
- 3 แก้วน้ำ
- แกงร้อนห้าช้อนชา
- เมล็ดผักชีพื้นดินสามช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู (9%)
ทำอาหารอย่างไร:
- ละลายส่วนผสมในน้ำเทน้ำมันใส่เครื่องเทศต้มประมาณ 5 นาที
- ต้มบวบใต้ฝาในซอสประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงด้วยไฟปานกลาง หากบวบโตเต็มที่จะใช้เวลาปรุงนานขึ้น
- เพิ่มผักที่เหลือไม่รวมมะเขือเทศและต้มต่ออีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- หลังจากใส่มะเขือเทศแล้วให้เคี่ยวซอสต่อไปอีก 10 นาที
- ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูชิมรสปรับปริมาณเครื่องเทศและหลังจาก 5 นาทีใส่ในขวดโหล
วิธีปรุงลุงเบนซ์จากบวบในหม้อหุงช้า
ไม่มีความลับสำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์ว่าผักที่ปรุงในหลาย ๆ เมนูจะมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ดีกว่า คุณสามารถทำอาหารกับมันและ Unclebenz”
จำเป็นต้อง:
- หัวหอมพริกหยวกและแครอท 150 กรัม
- บวบ 0.5 กก.
- มะเขือเทศ 250 กรัม
- วางมะเขือเทศ 75 กรัม
- น้ำมันพืช 60 มล.
- เกลือหยาบหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 50 กรัม
- แก้วน้ำ;
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนชา (9%)
สามารถเลือกใส่แกงครึ่งช้อนชาได้
การเตรียมการ:
- ใส่น้ำมันพาสต้าน้ำเครื่องเทศลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
- นำไปต้มในโหมดใดก็ได้วางผักสับยกเว้นบวบและมะเขือเทศ ตั้งโหมด "การดับเพลิง" เป็นเวลา 15 นาที
- พวกเขาปรุงอาหารในปริมาณเท่ากันกับบวบจากนั้นก็ใช้มะเขือเทศในเวลาเดียวกัน
- ใส่น้ำส้มสายชูแกง หลังจากผ่านไป 2 นาทีให้ปิดอุปกรณ์และบรรจุสลัดตามปกติ
ข้อเท้าเบนจากบวบและข้าวในหม้อหุงช้า
หากคุณใช้สูตรก่อนหน้านี้และใช้ข้าว 150 กรัมกับบวบคุณจะได้ซอสแสนอร่อย
กฎการจัดเก็บสำหรับ Ankle Bens จากบวบ
โดยปกติแล้วช่องว่างดังกล่าวไม่ต้องการการจัดเก็บระยะยาว - มันถูกกินอย่างรวดเร็ว แต่ถ้ามีกระป๋องจำนวนมากควรเลือกที่เย็น ๆ สำหรับพวกเขาเช่นห้องใต้ดิน ซอสในห้องไม่เลวเพียง แต่แสงไม่ควรตกบนมัน ตามที่พนักงานต้อนรับกล่าวว่าอายุการเก็บรักษาของอาหารกระป๋องนั้นยาวนาน - ไม่เกิน 2 ปี
สรุป
บวบลุงเบนส์เป็นการเตรียมที่ง่ายต่อการเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายในตลาดในช่วงปลายฤดูร้อน ธนาคารที่อยู่ชั้นใต้ดินจะช่วยพนักงานต้อนรับในกรณีที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น