สิ่งที่สามารถปรุงได้จาก feijoa

Feijoa - ต้นไม้หรือไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีจากตระกูล Myrtle คนรักพืชและผู้ที่ชื่นชอบจะสรุปได้จากสิ่งนี้เพียงอย่างเดียวว่าผลของมันมีประโยชน์มาก เราจะเพิ่มว่าพวกเขายังอร่อย Feijoa เป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีปริมาณไอโอดีนสูงกว่าอาหารทะเล ยิ่งไปกว่านั้นสารในผลไม้ยังอยู่ในสถานะที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำให้ย่อยได้ง่าย การปรากฏตัวขององค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาควิตามินน้ำมันหอมระเหยสารต้านอนุมูลอิสระทำให้ feijoa ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย ดังนั้นก่อนรับประทานผลไม้ชนิดนี้ในปริมาณมากควรปรึกษาแพทย์

แต่ถ้าคุณแสดงความเป็นสัดส่วนมันจะกลายเป็นวิตามินเสริมที่ดีเยี่ยมในโต๊ะของคุณ ดูเหมือนว่าคุณสามารถทำอาหารจาก feijoa? เฉพาะแยมและเครื่องดื่ม แต่ไม่มี. ใส่ในสลัดขนมอบเนื้อสัตว์ซอสต่างๆ Feijoa ถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราจะนำเสนอสูตรการทำอาหารง่ายๆและเครื่องดื่มจากผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้ในบทความนี้

วิธีการเลือก feijoa

ผลไม้ชนิดนี้แปลกใหม่ในละติจูดของเราดังนั้นก่อนดำเนินการตามสูตรเราจะบอกวิธีเลือกอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นเราทราบว่า feijoa สุกในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนแตกออกเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการขนส่ง คุณจำเป็นต้องซื้อผลไม้ที่มีความยืดหยุ่นและไม่มีความเสียหาย

ถ้าผลเบอร์รี่แข็ง feijoa จะไม่สุกเต็มที่ สำหรับการทำให้สุกจะวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน ตัดหนึ่งผลไม้เล็ก ๆ :

  • เนื้อสุกมีความโปร่งใส
  • ยังไม่บรรลุนิติภาวะ - ขาว
  • นิสัยเสีย - สีน้ำตาล
โปรดทราบ! อย่ากินผลไม้สุกเกินไปเพราะอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้

คุณสามารถเก็บ feijoa ที่สุกแล้วในตู้เย็นได้นานถึง 7 วัน แต่จำไว้ว่าทุกวันพวกเขาสูญเสียสารอาหารแม้ว่ามันจะหวานขึ้น

กินหรือแปรรูปผลไม้พร้อมกับการทำให้ผิวบาง บางคนลอกผิวก่อนใช้เนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นหอมมากเกินไป อย่าลืมว่านี่คือที่ที่มีสารอาหารส่วนใหญ่อยู่ อย่าทิ้งเปลือก แต่ทำให้แห้งแล้วเติมลงในขนมอบหรือชา

แยม feijoa ดิบ

แยมดิบทำง่ายที่สุดด้วย feijoa สูตรอาหารที่เรานำเสนอนั้นเรียบง่ายมาก แต่รสชาติของช่องว่างจะยอดเยี่ยม - อุดมไปด้วยไม่เหมือนอะไร มันจะยากมากที่จะอดกลั้นที่จะไม่กินทั้งขวดในครั้งเดียว เราแนะนำให้ทำแยมโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเป็นพิเศษเพราะวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะคงปริมาณสารอาหารไว้สูงสุด

แยมดิบ

ส่งผลไม้ feijoa หนึ่งกิโลกรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มจำนวนเท่ากัน ซาฮาร่า, คนให้เข้ากัน จัดใส่ขวดโหลปลอดเชื้อเก็บในตู้เย็น เพื่อป้องกันไม่ให้แยมดิบเน่าเสียที่อุณหภูมิห้องให้ใช้น้ำตาลมากเป็นสองเท่า

คุณสามารถทำยาจริงจาก feijoa ได้ถ้าคุณบดและรวมกับน้ำผึ้ง 1: 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้าจะช่วยให้คุณมีความแข็งแรงเสริมสร้างภูมิคุ้มกันป้องกันหวัดและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

สำคัญ! โปรดจำไว้ว่า feijoa มีสารที่มีประโยชน์มากมายคุณไม่สามารถรับประทานได้ในปริมาณมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำแยมกับน้ำผึ้ง

แยมกับถั่วและมะนาว

แยมแสนอร่อยนี้ดีต่อสุขภาพมากและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตลอดฤดูหนาว

ส่วนผสม:

รับ:

  • feijoa - 1 กก.
  • มะนาว - 2-3 ชิ้น;
  • ถั่ว - 300 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 0.5 กก.

คุณสามารถทานถั่วและเพิ่มปริมาณน้ำผึ้งได้หากต้องการ อย่าลืมนำมะนาวที่มีเปลือกบาง ๆ

การเตรียมการ:

ล้าง feijoa และมะนาวให้ดีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือกบดด้วยเครื่องปั่น

สำคัญ! อย่าลืมเอาเมล็ดออกจากส้มมิฉะนั้นจะทำให้รสชาติของแยมเสียไป

สับถั่วผสมกับผลไม้น้ำผึ้ง

แบ่งใส่ขวดโหลที่สะอาด

เครื่องดื่ม Feijoa

คุณสามารถทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์จาก feijoa ผลไม้ชนิดนี้จะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ทิงเจอร์วอดก้า

แขกของคุณจะเดาไม่ถูกว่าคุณทำเครื่องดื่มวิเศษนี้จากอะไร ลองดูสิ!

ส่วนผสม:

เราเตรียมทิงเจอร์จากแอลกอฮอล์คุณภาพสูงเท่านั้น รับ:

  • วอดก้า - 1 ลิตร
  • feijoa - 350 กรัม
  • แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 150 กรัม
  • น้ำ - 350 มล.

การเตรียมการ:

ล้างผลไม้สับด้วยเครื่องปั่น

ใส่น้ำซุปข้นลงในโถ 3 ลิตร

ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลเทผลไม้ร้อน

ใส่วอดก้าคนให้เข้ากัน

ปิดขวดด้วยฝาไนล่อนวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน

เขย่าภาชนะเป็นครั้งคราว

สายพันธุ์ทิงเจอร์ใส่ขวด

ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

ทันทีที่เราทราบว่าเครื่องดื่มนี้จะออกมาแม้ว่าจะอร่อย แต่ก็ไม่ถูก แต่เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง

รับ:

  • feijoa - 0.5 กก.
  • น้ำตาล - 150 กรัม
  • น้ำ - 2 ลิตร

การเตรียมการ:

ล้าง feijoa ตัดปลายออก

ต้มน้ำตาลและน้ำเชื่อม

เติมขวดที่ปราศจากเชื้อ 1/3 ให้เต็มด้วยผลเบอร์รี่ เทน้ำเชื่อมออกจากเตา

ปิดฝาขวดทิ้งไว้ 1 วัน

เทของเหลวลงในกระทะต้มเทเฟโจอาม้วนขึ้น

ห่อขวดให้อุ่นทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

สลัด Feijoa

Feijoa สามารถนำมาใช้เพื่อทำเสบียงสำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่ยังเป็นอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าหากคุณมีโอกาสปรุงอาหารทุกวันสิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้อาหารมีความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์อีกด้วย

มีสองไส้

ลองทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสลัดที่ไม่ธรรมดา คุณสามารถปรุงด้วยน้ำสลัดที่เราแนะนำและรับขนมหวานแสนอร่อยหรืออาหารเรียกน้ำย่อยแบบต้นตำรับ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วเราไม่ได้นำเสนอสลัดหนึ่งรายการ แต่เป็นสลัดสองรายการในสูตร

รับ:

  • feijoa - 10 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น;
  • ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • สลัด;
  • แฮม.

นำแอปเปิ้ลและส้มเขียวหวานขนาดกลางรสหวาน คุณจะต้องใช้สลัดเพื่อปิดจานที่จะเสิร์ฟและแฮมเพื่อตกแต่ง แต่แขกแต่ละคนควรได้รับชิ้นส่วน ดังนั้นใช้ปริมาณของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตามดุลยพินิจของคุณ

น้ำสลัดหวาน:

  • ครีมหนัก -120 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - 35 กรัม
  • ถั่ว - 100 กรัม

เติมไวน์แดงรสหวานหรือกึ่งหวานหากต้องการ

น้ำสลัดเกลือ:

  • ครีม - 70 กรัม
  • เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทยเกลือ

คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่พริกไทยและใส่เกลือมากเท่าที่คุณต้องการ

แสดงความคิดเห็น! สูตรนี้เป็นแนวทางในการปฏิบัติไม่ใช่คำแนะนำที่ชัดเจน เตรียมตามที่เราแนะนำแล้วเปลี่ยนส่วนผสมตามที่เห็นสมควร ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้แฮมคุณสามารถใช้อกไก่รมควันฝานเป็นชิ้น ๆ

การเตรียมการ:

ล้างลูกเกดแล้วแช่ในน้ำเดือดแล้วทิ้งในกระชอน

ขั้นแรกให้หั่นส้มเขียวหวานและเฟโยอาเป็นชิ้น ๆ พร้อมกับเปลือกเป็นชิ้น ๆ

จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลสับและรวมกับผลไม้อื่น ๆ ทันทีเพื่อไม่ให้มืดลง

ใส่ลูกเกดผัด

เตรียมน้ำสลัดที่คุณเลือกโดยผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

ตกแต่งจานด้วยสลัดใส่ส่วนผสมผลไม้สไลด์

ราดซอสและโรยหน้าด้วยแฮมชิ้นด้านบน

สลัดบีทรูท

เป็นเรื่องผิดที่คิดว่าจะต้องเตรียมอาหารหวานจากเฟโจอาเท่านั้น มีสูตรอาหารมากมายที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้รวมกับผักหลากหลายชนิด เราจะเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยหัวบีท

รับ:

  • หัวผักกาด - 0.5 กก.
  • feijoa - 200 กรัม
  • วอลนัท - 10 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:

ล้างหัวบีทให้สะอาดโดยไม่ต้องเอาผิวหนังออกต้มขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการ

สำคัญ! หากคุณเล็มหางของหัวบีทก่อนปรุงอาหารสารอาหารจำนวนมากจะเข้าไปในน้ำ

สับ feijoa

ปอกเปลือกถั่วใส่ถุงพลาสติกแล้วม้วนหลาย ๆ ครั้งด้วยหมุดกลิ้ง

รวมผลิตภัณฑ์ใส่น้ำมันเกลือพริกไทยถ้าต้องการคนให้เข้ากัน

สรุป

นี่เป็นเพียงไม่กี่สูตรของ feijoa ด้วยผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถอบพายและมัฟฟินปรุงสลัดเนื้อสัตว์หรือชีสได้ เจริญอาหาร!

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง