เห็ดมิลค์ในภูมิภาคเชเลียบินสค์: พวกมันเติบโตที่ไหนและควรเก็บเมื่อใด

เห็ดทุกสายพันธุ์เป็นที่ต้องการสูงเนื่องจากความสามารถในการแปรรูปและรสชาติที่หลากหลาย เห็ดมิลค์ในภูมิภาคเชเลียบินสค์เติบโตในป่าเกือบทั้งหมดพวกมันถูกเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อการค้า

เห็ดเจริญเติบโตภายใต้เศษใบไม้หนาเป็นชั้น ๆ ก่อตัวเป็น tubercles ขนาดเล็กเหนือพื้นผิว

เห็ดนมเติบโตในภูมิภาคเชเลียบินสค์

สภาพภูมิอากาศและระบบนิเวศวิทยาของภูมิภาคเชเลียบินสค์ทำให้สามารถเก็บเห็ดชนิดต่างๆได้มากมาย ภูมิภาคนี้อุดมไปด้วยป่าไม้ สภาพอากาศแบบทวีปและฤดูใบไม้ร่วงที่มีฝนตกชุกเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการออกดอกเห็ด

เห็ดนมเค็มในเชเลียบินสค์เป็นส่วนสำคัญของอาหารรัสเซีย มีช่องว่างสำหรับฤดูหนาวในเกือบทุกครอบครัว ด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เห็ดนมแปรรูปจึงกลายเป็นเงินสนับสนุนที่ดีสำหรับงบประมาณของครอบครัว เพื่อไม่ให้ออกมาจากป่ามือเปล่าคุณจำเป็นต้องรู้สถานที่สะสมหลักของเห็ดและวิธีการเติบโตของพวกมัน:

  1. เห็ดไม่ได้เติบโตเพียงอย่างเดียวญาติ ๆ มักจะอยู่ใกล้ ๆ คุณควรมองใกล้ ๆ เพื่อหาพวกมัน
  2. พวกมันสามารถดำรงอยู่ได้เฉพาะใน symbiosis กับต้นไม้บางชนิดเท่านั้น โดยทั่วไปพวกเขาสร้างไมคอร์ไรซาด้วยไม้โอ๊คและไม้เรียวความชอบขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
  3. การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถนำมาจากป่าไทกามีหลายชนิดที่ให้ผลเฉพาะในรูปแบบ symbiosis กับพระเยซูเจ้า

เห็ดนมในภูมิภาคเชเลียบินสค์สามารถพบได้ทั่วดินแดนที่ถูกครอบครองโดยป่าไม้โดยไม่คำนึงถึงทิศทางและประเภทของเทือกเขา

สำคัญ! ในป่าเบิร์ชเล็ก ๆ หรือสวนโอ๊กจะไม่มีเห็ด

เมื่อใดควรเก็บเห็ดนมในภูมิภาคเชเลียบินสค์

ไม่มีกำหนดวันเริ่มฤดูกาลในการทำประมงเห็ดอย่างแน่นอน เห็ดจะเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับชนิดและสภาพอากาศ สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติร่างกายที่ติดผลต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วง 15-20 0C และการตกตะกอนที่มีเสถียรภาพ ในสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งจะไม่มีการเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกับในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและมีฝนตกชุก คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ตัวบ่งชี้โดยเฉลี่ยของจุดเริ่มต้นของการติดผลและสถานที่เติบโต

ชื่อนม

สิ่งที่สายพันธุ์อยู่ใน symbiosis กับ

จุดเริ่มต้นของฤดูกาล

ปัจจุบัน

ต้นเบิร์ช

ปลายเดือนกรกฎาคมต้นเดือนสิงหาคม

สีดำ

เบิร์ชแอสเพน

กลางเดือนกรกฎาคม

น้ำเงิน

โก้เก๋วิลโลว์น้อย

สิ้นเดือนสิงหาคม

สีเหลือง

เฟอร์โก้

กรกฎาคม

พริกไทย

ไม้ผลัดใบไม่ชอบต้นไม้ชนิดใดชนิดหนึ่ง

กรกฎาคม

โอ๊ค

บีชเฮเซลโอ๊ค

สิ้นเดือนกรกฎาคม

น้ำตาลแดง

โอ๊คโก้เก๋เฮเซล

ต้นเดือนกรกฎาคม

นักไวโอลิน

ไม้ทุกประเภท

ต้นเดือนสิงหาคม

ฟรุ้งฟริ้ง

แอสเพนโอ๊คเบิร์ชเฮเซลฮอร์นบีม

กรกฎาคม

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นไปในป่าของภูมิภาคเชเลียบินสค์คุณสามารถเก็บเห็ดชนิดใดชนิดหนึ่งได้จำนวนมาก

ฤดูเห็ดในภูมิภาคเชเลียบินสค์นานแค่ไหน

ระยะเวลาการติดผลขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพอากาศด้วย คอลเลกชันที่ยาวที่สุดมาจากเห็ดที่มีลักษณะเป็นฝอยพบผลสุดท้ายในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกในภูมิภาคเชเลียบินสค์ซึ่งเป็นช่วงกลางหรือครึ่งหลังของเดือนตุลาคม

โปรดทราบ! ยอดผลหลักของเห็ดที่เป็นที่นิยมในเชเลียบินสค์ตกในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและกินเวลาจนถึงสิ้นเดือนกันยายน

ฤดูกาลกินเวลาภายใน 30-45 วัน

ที่เก็บเห็ดนมในภูมิภาคเชเลียบินสค์

สถานที่เก็บเห็ดในเชเลียบินสค์ซึ่งคุณสามารถเก็บเห็ดได้ดีนั้นตั้งอยู่ในป่าเกือบทุกภูมิภาคสถานที่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนเก็บเห็ด ได้แก่ เขต Sosnovsky และหมู่มวลของพันธุ์ไม้ผลัดใบที่อยู่ติดกับทะเลสาบ Bolshoi Kremenkul เขต Ashinsky ถูกครอบครองโดยป่าไม้ 80% เป็นสถานที่ที่มีคนเก็บเห็ดจำนวนมากเข้ามาทุกปี

แผนที่สถานที่เห็ดของเชเลียบินสค์

สถานที่เห็ดค่อนข้างดีในย่าน Argayash และ Krasnoarmeisky ในภูมิภาคเชเลียบินสค์กระแสหลักของผู้เลือกเห็ดจะถูกส่งไปที่การตั้งถิ่นฐาน:

  • นอร์คีโน;
  • Sargazy;
  • ป่าไม้;
  • บาแรมกูโลโว;
  • ชนบท.

สถานที่ที่ดีสำหรับการเก็บเห็ดคือหมู่บ้าน Taktybay ของภูมิภาค Chebarkul และบริเวณใกล้เคียงกับทะเลสาบ Arakul ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Kasli คนท้องถิ่นแนะนำให้ไปที่เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Ilmensky

ในบริเวณใกล้เคียง Chelyabinsk: Butaki, Lake Kasargi ไปทางชายแดนด้านตะวันตกของภูมิภาคเชเลียบินสค์ตามทางหลวงกลาง M5 ไปยังอูฟา:

  1. ป่าเบญจพรรณในบริเวณใกล้เคียงกับทะเลสาบ Kisegach ห่างจากศูนย์กลางภูมิภาคประมาณ 100 กม.
  2. พื้นที่ป่าบริภาษของภูมิภาค Chebarkul อยู่ห่างจาก Chelyabinsk 90 กม.
  3. ป่าสน Varlamovsky เป็นที่นิยมของคนเก็บเห็ด
  4. อุทยานแห่งชาติ Taganay

สถานที่เหล่านี้ในภูมิภาคเชเลียบินสค์ไม่เพียง แต่มีชื่อเสียงในเรื่องเห็ดเท่านั้น แต่ยังมีเห็ดสีขาว

กฎสำหรับการเก็บเห็ดในภูมิภาคเชเลียบินสค์

ภูมิภาคเชเลียบินสค์ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเทือกเขาอูราลพบป่าส่วนใหญ่ในพื้นที่บริภาษและภูเขา พื้นที่หนาแน่นและไม่สามารถสัญจรไปมาได้ทำให้ภูมิทัศน์ของภูเขามีความซับซ้อนดังนั้นจึงเป็นเรื่องอันตรายสำหรับคนเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ที่จะไปคนเดียว ในกรณีที่สูญเสียการวางแนวคุณจำเป็นต้องมีอุปกรณ์สื่อสารและอาหารและน้ำจำนวนเล็กน้อยติดตัวไปด้วย

คำแนะนำ! จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงชีวิต แต่ควรใช้บริการของคนในท้องถิ่นที่รู้จักเส้นทางและแหล่งเห็ดเป็นอย่างดี

พวกเขาไม่เก็บเกี่ยวในพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อระบบนิเวศ เนื้อผลไม้ดูดซับและสะสมสารประกอบที่เป็นพิษจากบรรยากาศและดินซึ่งอาจไม่สลายตัวแม้ผ่านการอบชุบด้วยความร้อน ไม่พิจารณาสถานที่ "การล่าสัตว์ที่เงียบสงบ" ใกล้ปั๊มน้ำมันทางหลวงความเร็วสูงสถานประกอบการอุตสาหกรรมและแหล่งทิ้งขยะในเมือง

เอาเฉพาะเห็ดนมเล็ก เห็ดมีโปรตีนความเข้มข้นสูงซึ่งจะสลายตัวในช่วงอายุและขับสารพิษออกมา ตัวอย่างที่สุกเกินไปอาจทำให้เกิดพิษได้ นอกจากนี้อย่านำเห็ดที่ถูกแมลงทำลาย ขอแนะนำให้ตัดเนื้อผลออกด้วยมีดเพื่อไม่ให้ไมซีเลียมเสียหาย เห็ดมิลค์ออกผลในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีทำให้พื้นที่ที่ถูกยึดครองเพิ่มขึ้นทุกปี

สรุป

เห็ดนมในภูมิภาคเชเลียบินสค์ถูกเก็บเกี่ยวในปริมาณมาก สภาพอากาศเอื้อให้เก็บเกี่ยวได้ดีในช่วงฤดู เห็ดเติบโตในป่าทุกประเภทที่ตั้งอยู่ในภูมิภาค ฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มในเดือนกรกฎาคมและยาวนานถึงเดือนตุลาคม

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง