วิธีการปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในสวน

การเก็บเกี่ยวเห็ดจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อน เห็ดชนิดหนึ่งสามารถพบได้ที่ขอบของป่าเบญจพรรณ เป็นเห็ดที่อยู่ในอันดับสองรองจากเห็ดพอร์ชินีในรสชาติ ทุกคนสามารถปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศได้หากมีการเตรียมงานล่วงหน้า

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศ

เห็ดชนิดหนึ่งพบได้ทั่วไปในแถบยุโรปของรัสเซียเช่นเดียวกับในแคนาดาและประเทศในยุโรป ความไม่ชอบมาพากลของการดำรงอยู่ของสายพันธุ์นี้คือการปรากฏตัวของป่าเบิร์ชใกล้กับเขตการเจริญเติบโต: ด้วยความสามารถในการสร้างไมคอร์ไรซาด้วยระบบรากของต้นไม้เหล่านี้เห็ดหลากหลายชนิดจึงมีชื่อ

ความสัมพันธ์ทางชีวภาพนี้ช่วยให้ร่างกายที่ติดผลได้รับสารอาหารมากมายจากรากของต้นไม้ ในทางกลับกันเห็ดจะช่วยให้เบิร์ชดูดซับความชื้นจากดินได้อย่างเพียงพอ สหภาพนี้เป็นประโยชน์ต่อสองวัฒนธรรมในที่สุด

การปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศอาจเป็นไปได้ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ:

• การสร้างเงื่อนไขในที่โล่งใกล้เคียงกับธรรมชาติ
• การใช้สปอร์หรือไมซีเลียมของเมล็ดพืช
• รักษาความชุ่มชื้นในสวน

สำหรับการเพาะปลูกในประเทศขอแนะนำให้เลือกสถานที่ใกล้กับต้นเบิร์ชหรือไม้ผลในสวน

เทคโนโลยีการเจริญเติบโตของเห็ดชนิดหนึ่ง

เห็ดเห็ดชนิดหนึ่งปลูกในทุ่งโล่งในประเทศ เห็ดจะเติบโตเมื่อมีคุณสมบัติครบถ้วน สำหรับการเพาะปลูกจะมีการเลือกพื้นที่ที่มีแดดจัดเตรียมหลุมไว้ซึ่งความลึกไม่ควรเกิน 30 ซม.

วิธีการปลูกใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปลูกในประเทศ: ในหลุมแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. หรือโดยการสร้างความหดหู่โดยทั่วไป 20 ซม. ยาว 2 ม. และกว้าง

ด้านล่างของหลุมปกคลุมด้วยขี้เลื่อยเบิร์ชหรือใบไม้ ความหนาของชั้นแรกควรมีอย่างน้อย 10 ซม. สำหรับชั้นที่สองให้นำฮิวมัสออกจากพื้นผิวของเห็ดชนิดหนึ่งที่เติบโตบนขอบป่าอย่างเหมาะสมที่สุด เก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือถุงผ้าใบกันน้ำและขนส่งเพื่อใช้ในกระท่อมฤดูร้อนในภายหลัง ความไม่ชอบมาพากลของชั้นดังกล่าวคือการปรากฏตัวขององค์ประกอบที่มีอยู่ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของเห็ดชนิดหนึ่ง ทางเลือกอื่นสำหรับการปลูกเห็ดในกระท่อมฤดูร้อนสามารถเตรียมและปุ๋ยหมักที่สุกแล้วล่วงหน้า

ชั้นของฮิวมัสปกคลุมด้วยไมซีเลียมของเชื้อรา จากนั้นอีกครั้งพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้และขี้เลื่อย ขั้นตอนสุดท้ายคือการสร้างชั้นบนสุดของดินชานเมืองที่มีความหนา 3 ถึง 5 ซม. โครงสร้างการปลูกที่ได้รับการรดน้ำด้วยน้ำฝนที่อบอุ่น

ความยากลำบากหลักในการเพาะเห็ดชนิดนี้ในประเทศอยู่ที่การสร้างไมซีเลียมและกำหนดปริมาณที่ถูกต้อง วัสดุปลูกเห็ดชนิดหนึ่งซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าเฉพาะหรือทำอย่างอิสระ

ไมซีเลียมจำเป็นสำหรับไมซีเลียมที่จะปรากฏเหนือชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์ วัสดุดังกล่าวเตรียมจากสปอร์ของเชื้อราโดยวางไว้ในสารอาหาร

ตัวเลือกสำหรับการสร้างสารอาหารในกระท่อมฤดูร้อน:

1. วุ้นสกัดจากแครอท. สำหรับการเตรียมใช้น้ำ 600 มล. สารสกัดจากแครอท 400 มล. วุ้น 15 กรัม
2. ข้าวโอ๊ตตาม. คุณจะต้องใช้น้ำ 1 ลิตรแป้ง 300 กรัมวุ้น 15 กรัม

นำสปอร์ไปแช่ในส่วนผสมของสารอาหารที่เตรียมไว้และนำออกเพื่อให้งอกได้ 10-14 วัน สถานที่ควรอบอุ่นและมืดโดยไม่มีแสงแดดส่องเข้ามาได้

เห็ดชนิดหนึ่งที่เติบโตในทุ่งโล่ง

มีลักษณะของเห็ดชนิดหนึ่งที่เติบโตในทุ่งโล่ง

ในสถานที่เลือกของเดชาพวกเขาทำความสะอาดเศษซากก่อนจากนั้นขุดหลุมปลูกใต้มงกุฎต้นไม้

หลุมปลูกที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยชั้นดินจากนั้นไมซีเลียมที่งอกจะถูกโรยลงบนปุ๋ยหมักที่เตรียมไว้ ปกคลุมไปด้วยดินแดนเดชาและรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน

ในการปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศในทุ่งโล่งคุณต้องใช้ปุ๋ยพิเศษที่สามารถซื้อได้ที่ร้าน ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์ 5 กรัมจะเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรและไมซีเลียมที่รดน้ำดังนั้นจึงแทนที่การทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยน้ำสลัดด้านบนที่เป็นของเหลว

เงื่อนไขหลักสำหรับการปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศที่มีการสืบพันธุ์ของไมซีเลียมที่ประสบความสำเร็จคือการรักษาความชื้นของพืช เพื่อจุดประสงค์นี้ไมซีเลียมของเชื้อราที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยฟางชั้น 30 เซนติเมตรซึ่งจะมีการชุบอย่างต่อเนื่อง ชั้นคลุมด้วยหญ้ายังคงรักษาความชื้นที่เพิ่มขึ้นป้องกันไม่ให้น้ำระเหยออกจากพื้นผิวโลกอย่างรวดเร็ว

ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเว็บไซต์เห็ดจะได้รับการปกป้องเพิ่มเติมด้วยกิ่งก้านหรือใบไม้ที่ร่วงหล่น วัสดุปิดจะถูกนำออกเมื่อมีอาการร้อนเท่านั้น

ปลูกเห็ดชนิดหนึ่งที่บ้าน

การเพาะปลูกเห็ดชนิดหนึ่งนั้นไม่เพียง แต่ดำเนินการในประเทศเท่านั้น แต่ยังทำที่บ้านในหม้อปริมาตรด้วย เงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกดังกล่าวคือความสามารถในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าเห็ดสร้างความผูกพันที่ดีกับพืชในร่มอื่น ๆ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือลิลลี่บ้านซึ่งเป็นรากที่เหมาะสมที่สุดกับไมซีเลียมของเชื้อรา

สำหรับการเพาะปลูกที่บ้านจะมีการเก็บเกี่ยวเห็ดในป่า เลือกตัวอย่างที่สมบูรณ์และสมบูรณ์โดยมีฝาปิดขนาดใหญ่ที่พัฒนาแล้วซึ่งภายในมีจำนวนสปอร์เพิ่มขึ้นที่จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ต่อไป

วัสดุปลูกที่เก็บรวบรวมจะถูกล้างแล้วบด ขาไม่ได้ใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มีเพียงฝาปิดเท่านั้นเนื่องจากมีผงสปอร์อยู่ในนั้น

จากยีสต์ 50 กรัมและน้ำ 4 ลิตรส่วนผสมของสารอาหารถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพิ่มจำนวนสปอร์ต่อไป 2 - 3 เห็ดสับแช่ในน้ำยีสต์เพิ่มผสม ภาชนะที่มีส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกลบออกเป็นเวลา 10-14 วันในที่อบอุ่น หลังจาก 10-14 วันส่วนผสมจะถูกกวนจากล่างขึ้นบนและไมซีเลียมจะถูกแยกออก

ขั้นตอนต่อไปในการปลูกเห็ดชนิดหนึ่งคือการเตรียมถังปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ภาชนะพลาสติกหนาแน่นหรือถังตื้น ปุ๋ยหมักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกจัดวางในภาชนะบรรจุจากนั้นจะกระจายไมซีเลียมของเมล็ดพืชที่ได้ ด้านบน - ปุ๋ยหมักอีกครั้งหนา 5 ซม. กล่องที่มีการปลูกถูกปกคลุมด้วยผ้าหนาแน่นที่ไม่อนุญาตให้อากาศผ่าน

สำหรับการรดน้ำผ้าจะถูกถอดออกในสัปดาห์แรกจะใช้ขวดสเปรย์ อุณหภูมิภายในโครงสร้างต้องไม่ต่ำกว่า +24 ° C เมื่อรักษาอุณหภูมิไว้เท่านั้นไมซีเลียมสามารถงอกในวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้ได้ หลังจาก 14 วันพืชจะเปิดในขณะที่อุณหภูมิลดลงถึง + 18 ° C

กล่องที่มีการลงจอดจะถูกทิ้งไว้บนระเบียงหรือเฉลียงกระจกที่มีสภาพของการระบายอากาศที่จำเป็น ข้อกำหนดหลักสำหรับการปลูกเห็ดชนิดหนึ่งที่บ้านคือการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมและความชื้นของพื้นผิวให้คงที่

การเก็บเกี่ยว

เพื่อกระตุ้นการพัฒนาไมซีเลียมเมื่อปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

1. แนะนำให้นำเนื้อผลไม้ออกจากดินโดยคลายและบิดขา สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ส่วนหนึ่งของมันรวมกับรากยังคงอยู่ในพื้นดิน
2. หลังจากดึงเห็ดชนิดหนึ่งออกจากวัสดุพิมพ์แล้วหลุมที่ได้จะถูกโรยด้วยดินประเทศหรือใบไม้ที่ผุของต้นไม้
3. เมื่อเก็บผลจะบิดตัวที่ติดผลเพียงครั้งเดียว หากเห็ดชนิดหนึ่งสะสมเป็นกลุ่มกดทับกันพวกมันจะถูกตัดด้วยมีดที่มุมแหลมเหนือพื้นดิน ตอที่เกิดจะถูกโรยด้วยดินในสวนทันที

ไมซีเลียมหลังจากการสะสมดังกล่าวไม่ได้รับความเสียหาย แต่จะเริ่มฟื้นตัว จากนั้นขั้นตอนใหม่ของการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้น

หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะมีการตรวจสอบเนื้อผลสิ่งสกปรกจะถูกกำจัดออกและขาอีกหลายมิลลิเมตรจะถูกตัดออก จากนั้นแช่เห็ดชนิดหนึ่งไว้ประมาณ 20-30 นาที และดำเนินการเตรียมการต่อไป

สรุป

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกเห็ดชนิดหนึ่งในประเทศ สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกจะเป็นพื้นที่ถัดจากต้นไม้ที่มีชื่อเดียวกัน การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จต้องการการรวบรวมและการรูตไมซีเลียมที่มีคุณภาพสูง หากเป็นไปตามเงื่อนไขนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดชนิดหนึ่งได้ดี

รายการแนะนำ

วิธีการปรุงเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งและวิธีทำความสะอาดก่อนปรุงอาหาร

เห็ดชนิดหนึ่ง: มีลักษณะอย่างไรเติบโตที่ไหนกินได้หรือไม่

เห็ดชนิดหนึ่งทั่วไป (เบิร์ชเห็ดชนิดหนึ่ง): รูปถ่ายและคำอธิบาย

เห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นเท็จ: ภาพถ่ายและคำอธิบายความแตกต่าง

เห็ดชนิดหนึ่งหลากสี (เห็ดชนิดหนึ่งหลากสี): มันเติบโตที่ไหนหน้าตาเป็นอย่างไร

เห็ดชนิดหนึ่งที่รุนแรง (เห็ดชนิดหนึ่งที่รุนแรง): มันเติบโตที่ไหนหน้าตาเป็นอย่างไร

เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง: ความแตกต่างภาพถ่าย

รัสซูลาสีน้ำเงิน - เหลือง: คำอธิบายของเห็ดภาพถ่าย

รัสเซียสีน้ำตาล: รูปถ่ายและคำอธิบาย