เนื้อหา
ชาวสวนหลายคนไม่เคยหยุดมองหาความสมบูรณ์แบบ พันธุ์แครอท... แต่ละคนจะมีเกณฑ์การคัดเลือกของตัวเอง: สำหรับใครบางคนผลผลิตของความหลากหลายนั้นมีความสำคัญมีคนประเมินลักษณะรสชาติโดยเฉพาะสำหรับคนอื่น ๆ การปรากฏตัวของพืชรากเป็นสิ่งสำคัญ การค้นหาดังกล่าวอาจล่าช้ามากเนื่องจากมีการเพาะพันธุ์แครอทหลากหลายสายพันธุ์ มันจะง่ายกว่ามากที่จะเลือกไม่ใช่จากทุกพันธุ์ แต่เฉพาะจากพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานาน ในบทความนี้เราจะพิจารณา แครอทพันธุ์ยอดนิยม.
วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
ไม่มีพันธุ์ที่ไม่ดี - มีสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสม คุณต้องเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในไซต์ เฉพาะในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวแครอทจะสามารถทำให้ชาวสวนพอใจได้ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม มีเกณฑ์การคัดเลือกบางประการสำหรับสิ่งนี้:
- ดินบนไซต์มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเลือกพันธุ์ต่างๆ... ถ้าเป็นดินเหนียวหนักควรเลือกรากสั้น สำหรับดินที่มีน้ำหนักเบาแครอททุกพันธุ์นั้นสมบูรณ์แบบและโดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่ยาวคำแนะนำ! หากคนสวนต้องการปลูกพันธุ์อื่นบนดินเหนียวก่อนอื่นเขาจะต้องเจือจางพื้นด้วยทราย สิ่งนี้จะเปลี่ยนความหนาแน่นและสร้างเงื่อนไขที่ดีขึ้นสำหรับการปลูกแครอท
- ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ... สำหรับภาคเหนือคุณต้องเลือกพันธุ์แครอทในช่วงต้นและกลางฤดูรวมทั้งพืชรากสำหรับโรงเรือน ภูมิภาคอื่น ๆ สามารถปลูกได้ทุกพันธุ์จนถึงการสุกช้า
- ระยะเวลาการสุก - โดยไม่คำนึงถึงพันธุ์ที่สั้นกว่าจะสุกเร็วกว่าเสมอ สิ่งนี้ต้องนำมาพิจารณาเมื่อเติบโตในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น
- ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้พืช... หากไม่ได้ปลูกพืชเพื่อขายจะเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับพันธุ์แบ่งเขต พืชรากต่างประเทศเหมาะสำหรับการขายมากกว่า - มีลักษณะที่น่าสนใจกว่า
คุณสามารถค้นหาว่าพันธุ์ใดเหมาะกับภูมิภาคที่เลือกในสวนพฤกษศาสตร์ของภูมิภาคนี้
พันธุ์ยอดนิยม
จนถึงปัจจุบันพวกมันคือผู้ที่ถือฝ่ามือในการลงจอดในละติจูดของเรา มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงรสชาติเยี่ยมและภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ
นันดริน F1
ลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งที่มีอายุไม่เกิน 90 วัน รากของมันมีรูปทรงกระบอกปกติ มีพื้นผิวสีแดงอมส้มและเนื้อสีส้มสดใส ความยาวของแครอทสุกจะต้องไม่เกิน 20 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 170 กรัม
นอกจากนี้ลูกผสมนี้ยังโดดเด่นด้วยความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยมและคุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตเฉลี่ยต่อตารางเมตรจะอยู่ที่ 6 กก.
น็องต์
พืชรากของการคัดเลือกของสหภาพโซเวียตนี้ได้รับกลับมาในช่วงสงคราม แต่ถึงอย่างนั้นความนิยมก็เพิ่มขึ้นทุกปีเท่านั้น แครอทน็องต์เป็นช่วงกลางฤดูนั่นคือตั้งแต่หน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวไม่เกิน 100 วันจะผ่านไป
รูปทรงกระบอกทื่อของแครอทมีสีส้ม ความยาวสูงสุด 14 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม เนื้อของผักรากมีความนุ่มและฉ่ำเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับแนวคิดการทำอาหารและการคั้นน้ำ ผลผลิตเฉลี่ยจะสูงถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
Shantane
แครอทชานตาเน่เป็นแครอทที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากน็องต์ นอกจากนี้ยังเป็นช่วงกลางฤดูและโดดเด่นด้วยรากสีส้มที่เรียบเนียนและสดใส รูปร่างคล้ายกรวยที่มีก้นมนและทื่อ ความยาวสูงสุดจะอยู่ที่ประมาณ 15 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันจะถูกแช่อยู่ในดินตลอดความยาว มองเห็นเฉพาะดอกกุหลาบสีเขียวที่แผ่กระจายออกไป
เนื้อส้มของ Shantane นั้นค่อนข้างหนาแน่นและหวานจนแทบสังเกตไม่เห็นหัวใจ
ผลผลิตสูงจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้ Shantane ยังทนต่อการแตกร้าวและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด
พวกเขาโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัดในเรื่องขนาดใหญ่ รากที่เล็กที่สุดจะมีความยาว 20 ซม. สูงสุด 30 ซม. และยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวอีกด้วย
อนาสตาเซีย F1
แครอทของลูกผสมยอดนิยมในช่วงกลางฤดูนี้มีขนาดใหญ่พอที่จะมียอดสีเขียวเข้ม มีรูปทรงกระบอกและสีส้มสดใส ความยาวจะไม่เกิน 22 ซม. และน้ำหนัก 160 กรัม ล้วนมีขนาดพอเหมาะจึงสามารถปลูกขายได้ แครอทอนาสตาเซีย F1 มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อส้มฉ่ำและหวานมาก
ผลผลิตของลูกผสมนี้จะอยู่ที่ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาดเป็นเวลา 8 เดือน
Dolyanka
ใบกุหลาบตั้งตรงของพันธุ์ยอดนิยมนี้ปกปิดแครอทสีส้ม มีรูปทรงเรียวโดยด้านบนนูนและด้านล่างเรียวเล็กน้อย ความยาวของ Dolyanka จะไม่เกิน 28 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม เนื้อส้มมีหัวใจขนาดใหญ่และรสชาติดีเยี่ยม
คุณสมบัติที่โดดเด่นคือภูมิคุ้มกันของพืชที่ดีไม่มีการออกดอกก่อนกำหนดและการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม เนื่องจากมันจะครบกำหนดการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์จะต้องรอนานถึง 150 วัน สามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้มากถึง 8 กก. จากหนึ่งตารางเมตร
จักรพรรดิ์
พันธุ์ยอดนิยมที่เพิ่งสุกในช่วงปลายนี้เป็นหนึ่งในผู้ถือครองสถิติในแง่ของความยาวและน้ำหนัก น้ำหนักสูงสุดคือ 200 กรัมและยาว 30 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นยังมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม: มีขนาดใหญ่เรียบและสม่ำเสมอ พื้นผิวและเนื้อของจักรพรรดิ์มีสีแดงอมส้ม เมื่อเทียบกับพื้นหลังของเยื่อกระดาษหนาแน่นแกนเล็ก ๆ จะโดดเด่นเล็กน้อย รสชาติของเธอยอดเยี่ยมมาก มีความฉ่ำและหวานปานกลาง นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารและการแปรรูปน้ำผลไม้
จักรพรรดิไม่ปล่อยหน่อดอกไม้ในปีแรกของการเพาะปลูก นอกจากนี้ยังทนทานต่อการสะกดรอย
ผลผลิตของแครอทจะสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พืชผลได้รับการจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบและยังสามารถปรับปรุงรสชาติได้อย่างมากในระหว่างการเก็บรักษา นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สามารถปลูกได้สำเร็จก่อนฤดูหนาว
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด
พันธุ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มผลผลิตอีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสามารถให้ผลผลิตสูงได้ก็ต่อเมื่อมีเงื่อนไขการปลูกที่จำเป็นเท่านั้น
วิตามิน 6
พืชรากกลางฤดูยอดนิยมชนิดหนึ่งแครอทสีส้มสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 110 วันนับจากการงอก วิตามิน 6 มีใบสีเขียวรูปดอกกุหลาบครึ่งใบและรากทรงกระบอกทื่อ ความยาวของแครอทสุกจะอยู่ที่ประมาณ 15 ซม. และน้ำหนัก 160 กรัม เนื้อสีส้มของแครอทนี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. ในหน้าตัดมีหัวใจขนาดเล็กและรสชาติดีเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคทั้งแบบสดและแบบบรรจุกระป๋อง
ผลผลิตของวิตามิน 6 สามารถเป็นแครอทได้ถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
แคนาดา F1
ลูกผสมกลางฤดูนี้มีดอกกุหลาบที่มีใบสีเขียวเข้มกึ่งแผ่กระจายอย่างทรงพลัง ครอบคลุมพืชรากกึ่งกรวยที่มีปลายทื่อ ความยาวไม่เกิน 23 ซม. และน้ำหนักจะอยู่ในช่วง 120 ถึง 160 กรัม พื้นผิวสีส้มของแครอทนี้มีเนื้อสีส้มขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. แกนสีส้มเล็ก ๆ แทบจะไม่โดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลัง แครอท F1 ของแคนาดามีรสฉ่ำและมีรสหวาน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคโรทีนมากถึง 21 มก.
โดยเฉลี่ยผลผลิตของแครอทจะอยู่ที่ 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แต่ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีสามารถเข้าถึงได้ถึง 10 กก.
Flakke
พันธุ์ยอดนิยมในช่วงกลางฤดูจากผู้เพาะพันธุ์ชาวโปแลนด์ มีลักษณะเป็นผลไม้รูปกรวยสีแดงอมส้ม ความยาวสามารถเข้าถึงได้ 30 ซม. แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ที่ 25 ซม. และน้ำหนักของมันจะไม่เกิน 220 กรัม Flakke มีเนื้อส้มที่มีแกนสีส้มขนาดเล็ก คุณสมบัติทางการค้าค่อนข้างสูง นอกจากจะใช้เพื่อการทำอาหารแล้วยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวอีกด้วย
ผลผลิตของแครอทจะสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
รับรอง
สรุป
เพื่อให้แครอทเหล่านี้หรือพันธุ์อื่น ๆ พอใจกับลักษณะรสชาติและผลผลิตเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอ:
