บีทรูทแบนของอียิปต์: คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์การเพาะปลูกบทวิจารณ์

หัวบีทแบนของอียิปต์เป็นพันธุ์รัสเซียที่รู้จักกันมานานกว่า 80 ปี เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความแห้งแล้งและศัตรูพืชจึงแนะนำให้เพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาค ผลผลิตสูงถึง 7-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ในเวลาเดียวกันพืชรากจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในฤดูหนาวและสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้

กำเนิดเรื่องราว

พันธุ์บีทรูทของอียิปต์ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2480 โดยใช้พื้นฐานของศูนย์วิทยาศาสตร์ Voronezh Agrarian ซึ่งตั้งชื่อตาม V.V. Dokuchaev. ผ่านการทดสอบที่ประสบความสำเร็จและรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ในปี 2486 แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย:

  • วงกลาง;
  • ดินดำ;
  • ภูมิภาคโวลก้า;
  • อูราล;
  • ไซบีเรียตะวันออก;
  • ตะวันออกอันไกลโพ้น.

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่หัวผักกาดแบนของอียิปต์เติบโตขึ้นทั้งในรัสเซียและในประเทศใกล้เคียงเช่นยูเครนอาร์เมเนียทาจิกิสถานและคีร์กีซสถาน แนะนำให้ใช้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

คำอธิบายของบีทรูทหลากหลายอียิปต์แบน

ต้นนี้เป็นไม้พุ่มตั้งตรงมีใบประดับมีความสูง 45-50 ซม. ก้านใบสูงถึง 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.2 ซม. สีเป็นสีชมพู - แดงซึ่งบ่งบอกถึงแอนโธไซยานินในปริมาณสูง ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมันโตขึ้นสีจะเข้มขึ้นและถึงระดับความอิ่มตัวสูงสุดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ใบบีทรูทของอียิปต์มีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง - ยาวได้ถึง 22 ซม. กว้าง 14 ซม. รูปร่างยาวขอบหยัก พื้นผิวของจานมีความเงาเล็กน้อยมีฟองปานกลาง เส้นเลือดด้านข้างและส่วนกลางมีสีแดงม่วง

รากของหัวบีทแบนของอียิปต์มีลักษณะแบนอย่างมากที่ด้านข้างรูปร่างของมันกลมแบนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายจึงมีชื่อ หัวมีขนาดเล็กรากตามแนวยาวมีความหนาปานกลาง หัวบีทมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6.5–12.5 ซม. และสูงได้ถึง 8 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 200 ถึง 300 กรัมบางตัวอย่างสูงถึง 500–520 กรัมสีเป็นสีแดงเข้มทั่วไปพื้นผิวเรียบ

รากบีทของพันธุ์นี้มีรูปร่างแบน

เนื้อนุ่มปานกลางฉ่ำมีความหนาแน่นปานกลาง สีจากสีชมพูเข้มไปจนถึงสีแดงอมม่วงเล็กน้อย วงแหวนสามารถมองเห็นได้ แต่ไม่เด่นชัดเกินไปโดยไม่มีเส้นเลือดสีขาว คุณภาพรสชาติดีมากโทนสีหวานปานกลางสังเกตได้ชัดเจน

ลักษณะของหัวบีทแบนของอียิปต์

หัวบีทแบนของอียิปต์เป็นพันธุ์กลางฤดู - 100–120 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงการสุกเต็มที่เช่น ไม่เกิน 4 เดือน วันที่สุกของหัวบีทแบนของอียิปต์อยู่ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม (เมื่อปลูกต้นกล้าในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม) อย่างไรก็ตามอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเนื่องจากสภาพอากาศ แต่ความผันผวนมีเล็กน้อย

ความหลากหลายมีผลค่อนข้างมาก - ตั้งแต่ 1 ม2 เก็บรากพืช 5–8.3 กก. ยิ่งไปกว่านั้นในช่วงฤดูปลูกรากจะจมอยู่ในดินประมาณครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย แฟลตอียิปต์สามารถทนต่อความเย็นและความแห้งแล้งในระยะสั้นได้เป็นอย่างดี ดังนั้นความหลากหลายจึงประสบความสำเร็จในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย

หัวบีทแบนของอียิปต์ไม่ออกดอก (เช่นมักจะให้พืชรากและไม่เปลี่ยนเป็นสี) ซึ่งอธิบายถึงผลผลิตที่สูง ในขณะเดียวกันผลไม้ก็มีความเสถียรและเคลื่อนย้ายได้สามารถขนส่งเพื่อขายหรือแปรรูปได้แม้ในระยะทางไกล หากตรงตามเงื่อนไขจะได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว (ระดับการเก็บรักษาอยู่ที่ 75% ถึง 89% ของพืชราก)

โปรดทราบ! เนื่องจากรากเล็ก ๆ ของหัวบีทแบนของอียิปต์นั้นหย่อนยานและเหี่ยวย่นในระดับที่มากขึ้นจึงควรกินทันทีหรือส่งไปเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

ข้อดีและข้อเสีย

หัวบีทแบนของอียิปต์มีรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง ในขณะเดียวกันความหลากหลายไม่ได้พิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต แต่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ตามปกติ ดังนั้นจึงแพร่กระจายไปทั้งในรัสเซียและในประเทศเพื่อนบ้านจำนวนมาก

ผลผลิตของพันธุ์แบนอียิปต์ถึง 8 กก. จาก 1 ตร.ม.

ข้อดี:

  • รสชาติที่ถูกใจ
  • การนำเสนอที่น่าสนใจ
  • การรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง
  • ความต้านทานต่อโรคน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
  • ผลผลิตสูง
  • ไม่โอ้อวดสามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่างๆ

ข้อเสีย:

  • ไม่ทนต่อ cercospora
  • เมล็ดงอกเป็นเวลานาน
  • ในบางกรณีความงอกต่ำ

วิธีปลูกหัวบีทแบบอียิปต์

การหว่านหัวบีทแบนของอียิปต์ทำได้สองวิธี - โดยการเพาะเมล็ดหรือการปลูกเมล็ดลงดินโดยตรง ในกรณีนี้การปลูกสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว ระยะเวลาขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะปลูกรวมถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค:

  1. สำหรับต้นกล้า - ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายนวางแผนที่จะปลูกลงดินหรือในเรือนกระจกหนึ่งเดือนหลังจากการเกิดยอด
  2. ในพื้นที่โล่ง - ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 6 องศาเซลเซียส
  3. การหว่านเมล็ด Podzimny - ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน ในกรณีนี้สามารถหว่านได้เฉพาะเมล็ดบีทรูทแบบแบนของอียิปต์เท่านั้น
คำแนะนำ! คุณสามารถกำหนดอุณหภูมิของดินได้โดยฝังเทอร์โมมิเตอร์ไว้ที่ความลึก 5–7 ซม. และถือไว้ที่นั่นประมาณ 5-10 นาที

วิธีการปลูกต้นกล้า

ในความคิดเห็นเกี่ยวกับหัวบีทผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของชาวอียิปต์มักเขียนว่าเมล็ดไม่งอกได้ดี ในกรณีส่วนใหญ่เกิดจากการคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพต่ำ สองสามวันก่อนลงจอดคุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

  1. ตรวจสอบความงอกโดยแช่เมล็ดในสารละลายเกลือรอ 5 นาที หากมีบางคนเกิดขึ้นพวกเขาจะถูกปฏิเสธ
  2. แช่เมล็ดบีทรูทอียิปต์ให้แบนในน้ำอุ่นค้างไว้หลายชั่วโมงจนกว่าจะฟู
  3. วางแก้วไว้ที่ด้านล่างของตู้เย็นและถือไว้หนึ่งสัปดาห์

หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมการแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกได้ คุณต้องปลูกตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. พวกเขาทำส่วนผสมของดินสนามหญ้ากับพีทดำฮิวมัสและทราย (2: 1: 1: 1)
  2. วางในกล่องหรือภาชนะ
  3. หว่านเมล็ดที่ความลึก 1.5-2 ซม. โดยเว้นช่วง 3-4 ซม.
  4. รดน้ำปกคลุมด้วยแก้วและปลูกที่อุณหภูมิ 18-20 องศา
  5. ต้นกล้าจะปรากฏเป็นเวลาค่อนข้างนาน - หลังจากผ่านไป 15-20 วันซึ่งเป็นเรื่องปกติ หลังจากนั้นควรลดอุณหภูมิลงเหลือ 15 องศา

ต้นกล้าสามารถปลูกได้โดยมีหรือไม่มีการดำน้ำ

สำคัญ! ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน (เลนกลาง) ถึงกลางเดือนพฤษภาคม (Ural, Siberia, Far East) ควรทำเช่นนี้หนึ่งเดือนหลังจากการปรากฏตัวของใบแรกเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก

ลงจอดในที่โล่ง

การปลูกหัวบีทแบบอียิปต์ในพื้นที่เปิดจะดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

  • ความลึก 2-3 ซม.
  • ร่องที่ระยะ 15-20 ซม.
  • ระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ติดกันคือ 6–7 ซม.

การทำให้ผอมบางจะดำเนินการหลังจากต้นกล้าโตได้ถึง 10 ซม. หากมีที่ว่างต้นกล้า "พิเศษ" จะถูกย้ายไปที่เตียงถัดไป

โปรดทราบ! พื้นที่ปลูกต้องมีแดดจัดและแห้ง ที่ราบลุ่มไม่น่าพิจารณา

Beet Care Egyptian Flat

การดูแลหัวบีทหลากหลายชนิดนี้ค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามีการรดน้ำ - ควรเป็นประจำ แต่ไม่มากเกินไปให้น้ำในช่วงเวลาที่ชั้นผิวดินแห้งเท่านั้น สองสามวันหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งการคลายจะดำเนินการกำจัดวัชพืชหากจำเป็น

หัวบีทแบนของอียิปต์ตอบสนองต่อปุ๋ย ครั้งแรก (แร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือไนโตรเจน) จะถูกเพิ่มในระยะของต้นกล้าหลังจากการปรากฏตัวของใบคู่ที่สอง ในทุ่งโล่งให้ใส่ปุ๋ยสองครั้งในขั้นตอนของการสร้างรากพืชโดยพักไว้ 2-3 สัปดาห์ สำหรับการให้อาหารจะใช้ superphosphate (40 กรัมต่อ 1 ม2) และเกลือโพแทสเซียม (25-30 กรัมต่อ 1 ม2).

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรให้หัวผักกาดสองครั้งต่อฤดูกาล

สำคัญ! สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ หากไม่มีฝนตกและพื้นดินหลวมในกรณีอื่น ๆ สามารถดึงรากออกมาด้วยมือได้ - ด้วยโกย

โรคและแมลงที่เป็นไปได้

ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคและแมลงส่วนใหญ่ได้ดี แต่หัวบีทแบนของอียิปต์ในสภาพการดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจประสบกับโรคต่างๆเช่น phomosis (phoma rot) และ cercospora เพื่อการป้องกันมีความจำเป็นต้องปูนขาวในดิน (ถ้าเป็นกรด) และในอาการแรกให้รักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา:

  • "อะคันโตพลัส";
  • "ริอัส" ";
  • เบโนราด;
  • "ทรงกลมสูงสุด";
  • เหยี่ยว;
  • "มีดผ่าตัด" และอื่น ๆ .

นอกจากนี้หัวบีทแบนของอียิปต์อาจได้รับผลกระทบจากหมีแมลงเพลี้ยแมลงวันและศัตรูพืชอื่น ๆ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันขอแนะนำ:

  • สังเกตอัตราการรดน้ำ
  • คลายดิน
  • การกำจัดวัชพืช;
  • ถอดส่วนที่เสียหายของท็อปส์ซู

สำหรับการรักษาจะใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน (การแช่ฝุ่นยาสูบยาต้มยอดมะเขือเทศมันฝรั่งการแช่ขี้เถ้าไม้) และยาฆ่าแมลง:

  • "Medvetox";
  • ไบโอลิน;
  • อัคธารา;
  • "คนสนิท";
  • อินตา - เวียร์และอื่น ๆ .

สรุป

หัวบีทแบนของอียิปต์เป็นพันธุ์ที่รู้จักกันมานานซึ่งทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยศัตรูพืชและโรคต่างๆ ผักรากอร่อยเป็นผักสากล พวกเขาใช้สดในอาหารต่างๆและการเตรียมฤดูหนาว

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับหัวบีทอียิปต์แบน

Nikolay Rogov อายุ 56 ปี Arzamas
Flat Egyptian Beet เป็นพันธุ์ที่ได้รับการทดสอบโดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมากกว่าหนึ่งรุ่น พืชรากมีความเสถียรเกือบทุกอย่างจะถูกเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาวตามการคำนวณของฉันมากถึง 95% คุณสามารถหว่านได้ในเดือนเมษายน - พฤษภาคมหรือมิถุนายนเพราะในอีกไม่ถึงสามเดือนมันจะมีเวลาทำให้สุกอย่างแน่นอน และการดูแลไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
Nadezhda Sokolova อายุ 48 ปี Ryazan
แบนอียิปต์กลายเป็นบีทโปรดของฉัน เธอมีรสชาติที่น่าพอใจและมีน้ำตาลในระดับปานกลางแม้จะดิบ แต่ก็เข้ากันได้ดีกับสลัด ปลูกได้ทั้งกินเองและขาย เมล็ดงอกตามปกติ ที่สำคัญคืออายุยังไม่มาก

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง