เนื้อหา
Beetroot Mulatka เป็นหนึ่งในพันธุ์ตารางที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นที่น่าสนใจของชาวสวนมานานเนื่องจากรสชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์และผลผลิต สำหรับการเพาะปลูกพืชรากที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์
กำเนิดเรื่องราว
หัวผักกาด (Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. Conditiva Alef.) การปรับปรุงความหลากหลายยังคงดำเนินต่อไปจนถึงปี 2544 ที่ Poisk agrofirm สองปีต่อมามันถูกรวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียและแนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศตั้งแต่ Volgo-Vyatka ไปจนถึง Far East อย่างรวดเร็ว Mulatto beets แพร่หลายอย่างรวดเร็วพวกเขาเริ่มเพาะปลูกในประเทศ CIS สหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา
ความนิยมของพันธุ์ Mulatka อธิบายได้จากคุณภาพของพืชรากและการขนส่งที่ดีเยี่ยม
คำอธิบายของ Mulatka บีทรูท
ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคบีทรูท Mulatka มีรากกลมที่มีผิวเรียบ บางครั้งหัวของพวกเขาอาจได้รับโครงสร้างไม้ก๊อก เยื่อกระดาษเป็นสีน้ำตาลแดงไม่มีวงแหวนทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 200-400 กรัมรากแกนมีขนาดเล็กสีม่วง ใบสีเขียวอ่อนรูปไข่ของบีทรูท Mulatto สร้างดอกกุหลาบสูงได้ถึง 40 ซม. ก้านใบด้านหลังมีสีแดงเข้ม ขอบใบหยักผิวใบเป็นฟองเล็กน้อย
คุณภาพรสชาติของพันธุ์ Mulatka นั้นยอดเยี่ยม ในเนื้อผักปริมาณน้ำตาล 14.5% ของแห้ง - สูงถึง 19.8%
รากของบีทรูทมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรดวิตามินองค์ประกอบต่างๆสูง
ลักษณะของบีทรูทมูลัตโต
ความหลากหลายเป็นของโรงอาหารสามารถใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาในฤดูหนาว
ระยะเวลาตั้งแต่การเกิดของหน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 130 วัน ผลผลิตของหัวบีท Mulatto ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดิน เมื่อปลูกในฟาร์มของภาคกลางของ Black Earth จะอยู่ที่ 250-400 c / ha ในภูมิภาคมอสโก - 200-300 c / ha ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดสูงมากถึง 98%
ความต้านทานฟรอสต์ของหัวบีท Mulatto เป็นค่าเฉลี่ยต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่เกิดซ้ำได้ง่ายและพืชรากที่สุกจะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง
ข้อดีและข้อเสีย
มันไม่ยากที่จะปลูกหัวผักกาด Mulatto ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ให้ผลผลิตสูงที่มั่นคง
ในระหว่างการเก็บรักษาพืชรากจะไม่เหี่ยวเฉาโดยยังคงรักษาการนำเสนอและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ข้อดีของพันธุ์ Mulatka:
- รสชาติดี
- รูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
- การขาดวงแหวนสีขาวในการปลูกราก
- การเก็บรักษาสีสดใสของเนื้อบีทรูทหลังการอบชุบ
- อายุการเก็บรักษานาน
- พกพาได้สูง
- ความต้านทานต่อการออกดอก
ข้อเสีย:
- ความต้องการแสงที่ดี
- ความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อศัตรูพืชและโรค
การปลูกบีทรูท Mulatto
ในการปลูกพืชรากก่อนหน้านี้จะใช้วิธีการเพาะต้นกล้า แต่ส่วนใหญ่มักจะหว่านหัวบีทโดยตรงในที่โล่งดินร่วนซุยหรือปนทรายเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ถ้าความเป็นกรดสูงเถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ (600 กรัมต่อ 1 ม2).
วิธีการปลูกต้นกล้า
วิธีนี้ไม่เพียงช่วยให้ได้รากพืชเร็วกว่าปกติหนึ่งเดือน แต่ยังหลีกเลี่ยงการทำให้ต้นกล้าผอมลงด้วย นอกจากนี้บีทรูทมูลัตโตที่ได้จากต้นกล้ายังมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงกว่าต่อโรคและแมลงศัตรูพืช พวกเขาดำเนินการตามโครงการ:
- ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินปุ๋ยหมักฮิวมัสทรายและขี้เลื่อยผสมในอัตราส่วน 1: 1: 0.5: 0.5
- กระจายเมล็ดบีทรูทบนผิวดินโดยเว้นช่วง 2 ซม.
- โรยด้วยดินผสมบาง ๆ
- ชุ่มชื้น.
- ปิดฝาด้านบนด้วยฟิล์มแก้วหรือฝาโปร่งใสแล้วย้ายไปไว้ในที่อบอุ่น (+20 ⁰С)
- หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกที่พักพิงจะถูกลบออกและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +14 ⁰С
- สิบวันก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัวเผยให้เห็นในที่โล่งเป็นครั้งแรกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นไม่กี่วัน - เป็นเวลาห้าหรือหกวัน
- เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์การรดน้ำบีทรูท Mulatto จะลดลงและในวันก่อนปลูกดินจะชุบด้วยสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ (2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
การปลูกต้นกล้าในหอยทากช่วยประหยัดพื้นที่และดิน
ลงจอดในที่โล่ง
ต้นกล้าที่พร้อมจะปลูกหลังจากผ่านการคุกคามของน้ำค้างที่กำเริบ ดินควรอุ่นขึ้นถึง +10 ⁰С สำหรับหัวผักกาด Mulatto ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่ต้องบังแดด ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายได้ดี (3 กก. ต่อ 1 ม2) และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 30-40 กรัม พวกเขาขุดพลั่วไปที่ระดับความลึกของดาบปลายปืนและสร้างสันเขา หลุมตั้งอยู่ที่ระยะ 5 ซม. ความลึกและปริมาตรควรสอดคล้องกับขนาดของระบบรากร่วมกับก้อนดิน เหลือช่องว่าง 25 ซม. ระหว่างแถว
พวกเขาเริ่มปลูกบีทรูทในสภาพอากาศที่มีฝนตกชุกหรือในตอนเย็น วิธีการถ่ายเทถูกใช้เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของระบบราก บ่อน้ำจะถูกรดน้ำหลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายเข้าไปในนั้นและคลุมด้วยดิน
คอรากของบีทรูท Mulatto ควรอยู่ที่ระดับผิวดิน
ต้นกล้าถูกรดน้ำด้วยสารละลายฮิวเมตและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอเป็นเวลาหลายวันเพื่อป้องกันต้นกล้าที่เปราะบางจากแสงแดดโดยตรง
คุณยังสามารถปลูกหัวบีท Mulatto ในที่โล่งพร้อมเมล็ด (แห้งหรืองอก) วัสดุปลูกที่ไม่ผ่านการบำบัด (สีน้ำตาลหรือสีเบจ) จะถูกวางลงในน้ำเกลือก่อนและหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงเมล็ดเหล่านั้นจะถูกเลือกที่ด้านล่าง หลังจากล้างใต้น้ำที่ไหลแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอสำหรับการฆ่าเชื้อโรคจากนั้นให้ใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาสองชั่วโมง เมล็ดจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันซึ่งจะบวมและจิก จากนั้นพวกเขาก็ดำเนินการตามโครงการ:
- บนสันเขาที่เตรียมไว้ร่องจะมีความลึก 2 ซม.
- รดน้ำให้พวกเขา
- เมล็ดกระจายเป็นระยะ ๆ 2-8 ซม.
- หลับไปพร้อมกับชั้นดินบาง ๆ
- รดน้ำเบา ๆ เพื่อไม่ให้ดินชะล้างออก
บีทแคร์ Mulatto
มาตรการทางการเกษตรหลักในการดูแลหัวบีท Mulatto คือการรดน้ำอย่างทันท่วงทีการกำจัดวัชพืชการคลายระยะห่างของแถวและการตกแต่งด้านบน คุณควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศสภาพและลักษณะของพืช
รดน้ำกำจัดวัชพืชคลาย
แม้ว่าหัวบีท Mulatto จะทนต่อความแห้งแล้งชั่วคราวได้ง่าย แต่ควรทำให้ชื้นเป็นประจำเนื่องจากดินชั้นบนจะแห้ง ในตอนแรกต้นกล้าจะรดน้ำวันเว้นวันหลังจากนั้น - สัปดาห์ละสองครั้ง การชลประทานมักจะรวมกับการกำจัดวัชพืชการคลายตัวการคลุมดิน
เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลของพืชรากให้หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
น้ำสลัดยอดนิยม
การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสามารถนำไปสู่การแตกของรากพืชและการก่อตัวของช่องว่างในปุ๋ยเหล่านี้ สำหรับการให้อาหารหัวบีท Mulatto ควรใช้อินทรียวัตถุ - สารละลายของ Mullein infusion (1: 8) หรือมูลนก (1:12) ปริมาณการใช้ 1.2 ลิตรต่อ 1 ม2 พื้นที่. สารละลายเทลงในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าทำให้ห่างจากต้นกล้าประมาณ 5 ซม.
หลังจากใบไม้ปิดลงพืชจะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าไม้ (หนึ่งแก้วต่อ 1 ม2) และรดน้ำให้มาก
ผอมบาง
หากไม่มีพืชต้นเดียวเติบโตในรัง แต่มีสองหรือสามต้นจะทำให้ผอมบางลงโดยปล่อยให้ต้นแข็งแรงที่สุด มีความจำเป็นต้องดำเนินการปลูกหัวบีท Mulatto ที่หนาขึ้นหากในระยะ 4-5 ใบระยะห่างระหว่างต้นกล้าน้อยกว่า 5-6 ซม.
เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลของพืชรากหัวบีทจะถูกรดน้ำสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง)
โรคและแมลงที่เป็นไปได้
ในกรณีที่มีการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรและในสภาพอากาศที่ยากลำบาก Mulatto beets สามารถสัมผัสกับโรคและศัตรูพืชได้ การตอบสนองอย่างทันท่วงทีช่วยจัดการกับพวกมันและช่วยประหยัดการเก็บเกี่ยว
Fomoz
โรคเชื้อรามีผลต่อใบไม้ วงแหวนศูนย์กลางสีเหลืองอ่อนหรือน้ำตาลที่มีจุดสีดำปรากฏอยู่ ต่อมาแกนของมันเน่าและแห้ง เมื่อพบสัญญาณแรกของ phomosis บนหัวบีท mulatto การให้อาหารของรากจะทำด้วยสีน้ำตาลและใบไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก
การพัฒนาของ fomoz เกิดจากฝนตกหมอกความชื้นในอากาศและดินสูงเป็นเวลานาน
Peronosporosis
ความพ่ายแพ้ของโรคราน้ำค้างหรือ peronosporosis ดูเหมือนบานสีม่วงเทาที่ด้านหลังของใบ ต่อมาขอบของมันม้วนงอและแผ่นใบไม้ก็จางลงและแห้งไป พืชรากที่ป่วยของบีทรูท Mulatto สูญเสียการรักษาคุณภาพเน่า
เพื่อป้องกันโรค peronosporosis พืชจะได้รับการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราในระหว่างการสร้างรากพืช
รากหรือขาดำ
โรคติดเชื้อเป็นอันตรายต่อต้นอ่อนของบีทรูท Mulatto เมื่อรากไม้ได้รับความเสียหายลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำบางลงพืชจะตาย ส่วนใหญ่รูตเวิร์มจะพัฒนาบนดินหนักโดยขาดออกซิเจนในดินและมีความเป็นกรดสูง
เพื่อป้องกันไม่ให้แบล็กเลกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปูนดินและการบำบัดด้วยสารละลายบอแรกซ์
ในบรรดาแมลงอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อหัวบีทของ mulatto คือเพลี้ยแมลงเกล็ดแมลงวันบีทหมัดหมัด ในการต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดแรกให้ใช้การฉีดพ่นด้วยการแช่เปลือกหัวหอม คุณสามารถกำจัดแมลงวันบีท, ช้อน, หมัดและแมลงขนาดโดยใช้ยาฆ่าแมลง (Iskra Bio) หรือผลิตภัณฑ์ชีวภาพ (Gomelin, Bitoxibacillin)
สรุป
Beet Mulatka ไม่โอ้อวดเติบโตได้ดีบนดินทุกชนิดยกเว้นที่เป็นกรดและมีน้ำขัง ด้วยการบำรุงรักษาน้อยที่สุดความหลากหลายจะให้ผลผลิตของรากที่มีรสชาติดีเยี่ยมดังนั้นชาวสวนจึงเลือกใช้มาหลายปีแล้ว
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับ beets Mulatka
