เนื้อหา
- 1 คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries กับน้ำผึ้ง
- 2 กฎสำหรับการปรุง lingonberries กับน้ำผึ้ง
- 3 lingonberry ขูดกับน้ำผึ้ง
- 4 Lingonberry สำหรับฤดูหนาวกับน้ำผึ้งและลูกเกดดำ
- 5 สูตร Lingonberry กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
- 6 สูตร Lingonberry กับน้ำผึ้งและมะยมสำหรับฤดูหนาว
- 7 Lingonberry และทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
- 8 การใช้ lingonberries กับน้ำผึ้งในยาแผนโบราณ
- 9 วิธีเก็บลิ้นมังกรกับน้ำผึ้ง
- 10 วิธีเก็บ lingonberries สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใส่น้ำตาล
- 11 lingonberries ปราศจากน้ำตาล: สูตรอาหาร
- 12 เงินทุนและยาต้ม
- 13 สรุป
Lingonberry หรือที่คนทั่วไปเรียกว่า "ราชินีแห่งเบอร์รี่" เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติในการรักษาโรคมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ในการเตรียมเงินทุนและยาต้มซึ่งช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้หลายอย่าง และ lingonberries กับน้ำผึ้งที่ไม่มีน้ำตาลเป็นวิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับโรคหวัดการขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries กับน้ำผึ้ง
สำหรับการเตรียมยาธรรมชาติจะใช้ผลไม้ใบไม้ดอกไม้และลำต้น Lingonberries สามารถปรุงด้วยผลเบอร์รี่จากป่าและสวนเครื่องเทศและน้ำผึ้ง
Lingonberry ถูด้วยน้ำผึ้งมีผลในการรักษาที่ดีขึ้น ก่อนที่จะใช้ lingonberries กับน้ำผึ้งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม ขอแนะนำให้ใช้สำหรับโรคต่อไปนี้:
- โรคเกาต์และโรคไขข้อ
- หวัดต่อมทอนซิลอักเสบและไข้
- ระยะเริ่มต้นของความดันโลหิตสูง
- อะวิตามิโนซิส;
- โรคไขข้ออักเสบ;
- โรคเบาหวาน;
- โรคเยื่อบุช่องท้อง
ด้วยความช่วยเหลือของน้ำน้ำผึ้ง lingonberry คุณสามารถกำจัดอาการไหม้แดดและรักษาอาการเจ็บคอได้ บาดแผลจะถูกล้างด้วยน้ำเจือจางการบีบอัดทำเพื่อเส้นเลือดขอดและความรู้สึกเจ็บปวดในข้อต่อ
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก แต่ลิงกอนเบอร์รี่ก็มีข้อห้ามเช่นเดียวกับผลไม้เล็ก ๆ
ในปริมาณมากไม่ควรรับประทาน lingonberries กับน้ำผึ้ง:
- มีแผลในกระเพาะอาหาร
- ด้วยโรคระบบทางเดินอาหาร
- ผู้ที่มีอาการแพ้ของแต่ละบุคคล
- ด้วยโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับ
- ภายใต้ความกดดันที่ลดลง
กฎสำหรับการปรุง lingonberries กับน้ำผึ้ง
Lingonberries เก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดจากถนนและพื้นที่อุตสาหกรรม ผลเบอร์รี่ถอนจะต้องดำเนินการทันที ในการทำเช่นนี้ให้ล้างด้วยน้ำอุ่นและบด
Berry puree เตรียมโดยใช้ครกไม้หรือเครื่องปั่นพลาสติก ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องบดเนื้อเนื่องจากเมื่อสัมผัสกับโลหะผลไม้เล็ก ๆ จะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการจำนวนมาก
ในการเตรียม lingonberries กับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาลคุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและกฎการปรุงอาหารอย่างเคร่งครัด หลังจากแปรรูปและรวมกับน้ำผึ้งแล้วจำเป็นต้องปล่อยให้น้ำซุปข้นเบอร์รี่ตกตะกอนและละลาย ธนาคารและฝาจะถูกล้างและฆ่าเชื้อให้สะอาด
สามารถราด lingonberries กับน้ำผึ้งสด
น้ำผึ้งสดเป็นของเหลวกึ่งเหลวข้นซึ่งจะเริ่มตกผลึกและสูญเสียคุณสมบัติตามธรรมชาติใน 2-3 ปี น้ำผึ้งเก่าเปลี่ยนองค์ประกอบรสชาติและกลิ่นหอมดังนั้นในการเตรียมยาจากธรรมชาติขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งที่เก็บเกี่ยวสดหรือของปีที่แล้วเท่านั้น
lingonberry ขูดกับน้ำผึ้ง
นี่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารแสนอร่อยที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตลอดฤดูหนาว
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ผลไม้ - 1 กก.
- น้ำหวานเหลว - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เทคนิคการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกและล้างภายใต้น้ำไหล
- Berry puree ทำโดยใช้ครกไม้ เครื่องบดเนื้อไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเนื่องจากเมื่อสัมผัสกับโลหะลิ้นมังกรจึงสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- น้ำผึ้งจะถูกเติมลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นพร้อมกับคนเป็นครั้งคราวจนกว่าจะละลายหมด
- หลังจากมวลหนาขึ้นจะถูกถ่ายโอนไปยังขวดที่สะอาดและเก็บไว้ในตู้เย็น
Lingonberry สำหรับฤดูหนาวกับน้ำผึ้งและลูกเกดดำ
แยมสูตรนี้ไม่มีน้ำตาลมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง
ผลิตภัณฑ์:
- ลิงกอนเบอร์รี่และลูกเกดดำ - 500 กรัมต่อชิ้น
- น้ำผึ้งสด - 0.6 กก.
- น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ;
- ดอกคาร์เนชั่น - 2 ตา
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกและล้าง
- ต้มน้ำในกระทะและลวกผลเบอร์รี่เป็นเวลา 2 นาที
- ½ช้อนโต๊ะ. น้ำ (ที่ลวกผลเบอร์รี่) รวมกับน้ำผึ้งกานพลูและอบเชย
- ใส่กระทะตั้งไฟแล้วนำไปต้มคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
- เมื่อน้ำผึ้งละลายหมดแล้วจะมีการเติมผลเบอร์รี่ลงไป
- หลังจากเดือดแล้วให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและปรุงเป็นเวลา 25 นาทีคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราวและปาดโฟมออก
- แยมที่ทำเสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นและเทลงในขวดที่ปราศจากเชื้อ
- เก็บไว้ในที่มืดและเย็น
สูตร Lingonberry กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
Lingonberry ไม่มีน้ำตาลปรุงโดยไม่ต้องเดือดยังคงวิตามินและสารอาหารไว้สูงสุด
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ผลไม้ - 1 กก.
- น้ำหวานผึ้ง - 500 มล.
- อบเชย - ที่ปลายมีด
- ดอกคาร์เนชั่น - 3 ตา
- เกลือ - ½ช้อนชา
- น้ำ 400 มล.
เทคนิคการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่ถูกคัดแยกล้างและแห้งอย่างระมัดระวัง
- ผลไม้เล็ก ๆ ที่เตรียมไว้เทลงในโถที่สะอาด ใส่เกลืออบเชยกานพลูด้านบนแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
- หลังจากนั้นไม่กี่วินาทีน้ำจะถูกเทลงในกระทะเติมน้ำผึ้งและทิ้งไว้จนละลายหมด
- เทเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งปิดฝาให้สนิทแล้วนำไปไว้ในห้องเย็น
สูตร Lingonberry กับน้ำผึ้งและมะยมสำหรับฤดูหนาว
แยมมะเฟืองลิงกอนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง
คุณจะต้องเตรียม:
- ผลเบอร์รี่ - 0.5 กก.
- น้ำผึ้ง - 175 มล.
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำ - 25 มล.
กฎการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่ล้างและแห้ง น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว
- เติมน้ำและน้ำผลไม้ลงในหม้อปรุงอาหาร หลังจากเดือดเติมน้ำผลไม้และลดความร้อน
- หลังจากน้ำผึ้งละลายหมดแล้วให้เทมะยมลงไปต้มประมาณ 5 นาที
- จากนั้นเพิ่ม lingonberries และปรุงด้วยคนตลอดเวลาอีก 10 นาที
- แยมที่เสร็จแล้วเทลงในขวดที่สะอาดเย็นและเก็บไว้
Lingonberry และทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
ลิงกอนเบอร์รี่ปราศจากน้ำตาลและแยมซีบัค ธ อร์นผสมน้ำผึ้งเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการรักษาภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว
คุณต้องเตรียม:
- ทะเล buckthorn - 0.5 กก.
- lingonberry - 1 กก.
- น้ำหวาน - 125 มล.
- น้ำ - 250 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่ถูกคัดแยกล้างและแห้ง
- ทะเล buckthorn, lingonberries วางในขวดที่ปราศจากเชื้อแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเดือด
- ธนาคารปิดให้แน่นพลิกกลับหุ้มฉนวนและทิ้งไว้ข้ามคืนจนกว่าจะเย็นสนิท
การใช้ lingonberries กับน้ำผึ้งในยาแผนโบราณ
Lingonberries กับน้ำผึ้งที่ไม่มีน้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการรักษาที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับโรคต่างๆอีกด้วย รักษาโรคหวัดส่งผลต่อระบบทางเดินปัสสาวะลดความดันโลหิตขจัดสารพิษและสารพิษ
ชาใบ Lingonberry
ชาช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- ใบ Lingonberry - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำ - 0.5 ลิตร
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ใบถูกต้มในกระติกน้ำร้อนและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- กรองชาเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำผึ้งและเย็นลงจนอยู่ในสภาวะอบอุ่น
- ดื่มทุกเช้าก่อนอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ล.
Lingonberry กับน้ำผึ้ง
สูตรอาหารง่ายๆและรวดเร็วที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการหวัด
- ผลไม้ - 1 กก.
- น้ำหวานเหลว - 2 ช้อนโต๊ะล.
เทคนิคการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่ถูกเลือกล้างและแห้ง
- ใส่ลงในโถที่สะอาดแล้วเทน้ำผึ้งลงไปให้ทั่ว
- แช่เย็น 7 วัน
น้ำ Lingonberry แก้ไอ
สามารถให้น้ำผลไม้แก่เด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบได้หลังจากปรึกษากุมารแพทย์เท่านั้น
- ผลไม้เล็ก ๆ - 2 กก.
- น้ำแร่ - 1 ขวด
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ประสิทธิภาพ:
- ผลไม้จะถูกล้างและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 150 องศาเป็นเวลาสองสามนาที
- บีบน้ำด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก
- น้ำแร่จะถูกเติมลงในน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 1: 1 และน้ำผึ้งทุกอย่างผสมให้เข้ากัน
- เครื่องดื่มที่เตรียมไว้เทลงในขวดที่มีแก้วสีเข้มและเก็บไว้ในที่เย็น
Berry ดื่มเพื่อลดความดันโลหิต
ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำควรดื่มด้วยความระมัดระวัง
- ผลไม้เล็ก ๆ - 0.5 กก.
- น้ำต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำหวาน - 3 ช้อนชา
การเตรียม:
- Lingonberries ล้างและบด
- มวลผลไม้เล็ก ๆ รวมกับน้ำผึ้งและเทด้วยน้ำอุ่นต้ม
- รับประทานก่อนอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งต่อวัน
ดื่มสำหรับโรคตับและไต
ใน½เซนต์. น้ำ lingonberry เจือจางด้วย 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ดื่มวันละสามครั้งก่อนอาหาร 30 นาที
Lingonberry ดื่มสำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร
เครื่องดื่มฮีลลิ่งไร้น้ำตาลสำเร็จรูปขนาด 100 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนรับประทานอาหาร
- ลิงกอนเบอร์รี่ - 200 กรัม
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำ - 0.5 ลิตร
กฎการทำอาหาร:
- ล้างผลไม้และลวกด้วยน้ำเดือด
- เทน้ำเย็นและเติมน้ำผึ้ง
- ทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อใส่
วิธีเก็บลิ้นมังกรกับน้ำผึ้ง
คุณสามารถเก็บ lingonberries ที่ปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็ง หากเก็บผลไม้เล็ก ๆ ที่ปรุงด้วยน้ำผึ้งในช่องแช่แข็งแล้วในระหว่างการปรุงอาหารจำเป็นต้องสังเกตสัดส่วน: น้ำผึ้ง 1 ส่วน, ผลเบอร์รี่ 5 ส่วน เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นให้นำน้ำผึ้ง 1 ส่วนและผลเบอร์รี่ 3 ส่วน
ภายใต้กฎการเตรียมและการจัดเก็บชิ้นงานสามารถเก็บไว้ได้ 2-3 ปี
เป็นไปได้ไหมสำหรับ lingonberries กับโรคเบาหวาน
ในธรรมชาติมีพืชจำนวนมากที่สามารถบรรเทาโรคเบาหวานได้ Lingonberry ก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ครอบคลุม ประกอบด้วยกลูโคไคนินจากธรรมชาติที่มีผลต่อระดับอินซูลินในเลือด Lingonberry ช่วยลดน้ำตาลในเลือดปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนคืนความแข็งแรงและต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
มีหลายสูตรตามผลไม้เล็ก ๆ นี้ การแช่น้ำเชื่อมยาต้มทำจากมันสดใช้ในการเตรียมซอสผลไม้แช่อิ่มและขนมหวาน
ส่วนลิงกอนเบอร์รี่ที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ป่วยเบาหวานคือ 150-200 กรัมในการทำยาต้องเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง แต่คุณต้องรู้ว่าน้ำผึ้งสำหรับผู้ป่วยเบาหวานสามารถบริโภคได้เท่านั้น:
- กระถิน - ไม่ตกผลึกเป็นเวลา 2 ปีและมีฟรุกโตสจำนวนมาก นี่คือน้ำผึ้งที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับโรคเบาหวาน
- น้ำหวานเกาลัด - ไม่ข้นเป็นเวลานานมีรสชาติและกลิ่นหอม มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและบรรเทาระบบประสาท
- บัควีท - แนะนำให้ใช้กับทุกประเภท ดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตและบรรเทาอาการนอนไม่หลับ
วิธีเก็บ lingonberries สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใส่น้ำตาล
ผลเบอร์รี่ที่เก็บสดไม่ได้อยู่ภายใต้การจัดเก็บระยะยาวดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงทำให้แห้งแช่แข็งและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในรูปแบบของการอนุรักษ์ เพื่อให้ lingonberries ปรุงโดยไม่มีน้ำตาลเพื่อคงความสดและกลิ่นไว้เป็นเวลานานคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- ผลเบอร์รี่เน่าเหี่ยวย่นและเสียหายไม่เหมาะสำหรับปรุงอาหาร
- ต้องเตรียมชิ้นงานตามสูตรอย่างเคร่งครัด
- หากผลเบอร์รี่ไม่ได้ผ่านการอบร้อนจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งปี
- ผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วจะไม่ถูกแช่แข็งอีกครั้ง
- วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความสดและประโยชน์ต่อสุขภาพไว้เป็นเวลานานคือการแช่ในน้ำหรือน้ำผลไม้ของคุณเอง ช่องว่างดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ถึง 12 เดือน
- ผลเบอร์รี่ต้มกับน้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ก็ต่อเมื่อโถผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
lingonberries ปราศจากน้ำตาล: สูตรอาหาร
ปัจจุบันสูตรปราศจากน้ำตาลกลายเป็นที่นิยม มักถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งด้วยเหตุผลหลายประการ มีสุขภาพดีมีฟรุกโตสมีกลิ่นหอมสามารถรักษาโรคได้หลายชนิดและลิงกอนเบอร์รี่ยังใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และชนิดที่ 1 ได้อย่างซับซ้อนอีกด้วย
เงินทุนและยาต้ม
Lingonberry เป็นพืชสมุนไพร สำหรับการเตรียมสารรักษาจะใช้ผลไม้ใบไม้ดอกไม้เมล็ดและลำต้น ก่อนใช้น้ำซุป lingonberry คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากการใช้ยาด้วยตนเองอาจไม่ช่วยได้ แต่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ยาต้มใบ Lingonberry
Lingonberries มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในการเตรียมยาต้มที่ไม่มีน้ำตาลคุณต้องใช้เวลาและส่วนผสมขั้นต่ำ ด้วยน้ำซุปทำให้อาการดีขึ้นและอาการของโรคเบาหวานจะถูกกำจัดไป
- ใบ lingonberry - 20 กรัม
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือด.
การเตรียม:
- เทน้ำเดือดลงบนใบบดแล้วใส่ไฟ
- หลังจากเดือดความร้อนจะลดลงและต้มเป็นเวลา 25 นาที
- น้ำซุปสำเร็จรูปถูกกรองและทำให้เย็น
น้ำซุปสมุนไพรรับประทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 20 มล.
ทิงเจอร์รักษา
สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานระยะเริ่มต้น
- ใบ lingonberry - 70 กรัม
- น้ำ - 0.5 ลิตร
เทคนิคการดำเนินการ:
- ใบที่ล้างแล้วจะถูกบดและเติมน้ำ
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
- เก็บเกี่ยวเพื่อแช่.
- หนึ่งชั่วโมงต่อมาทิงเจอร์จะถูกกรอง
รับประทานก่อนอาหาร 30 นาทีวันละ 3 ครั้ง 25 มล.
น้ำซุปเบอร์รี่
ยาต้ม Lingonberry เป็นที่นิยมมาก ช่วยลดน้ำตาลช่วยเพิ่มอารมณ์และกระปรี้กระเปร่า
- เบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 700 มล.
วิธีการดำเนินการ:
- ผลเบอร์รี่ที่ล้างและคัดสรรแล้วเทน้ำและนำไปต้ม
- หลังจากเดือดความร้อนจะลดลงและผลไม้เล็ก ๆ จะเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
- น้ำซุปสำเร็จรูปทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
น้ำซุปที่กรองแล้วจะนำมา 2 ครั้งต่อวัน 200 มล. ครึ่งชั่วโมงหลังอาหาร
ยาต้มกิ่งและใบลิ้นมังกรอ่อน
น้ำซุปช่วยลดน้ำตาลในเลือดช่วยเพิ่มการทำงานของตับอ่อนและช่วยเพิ่มการหลั่งของน้ำดี
- ใบและลำต้นบด - 10 กรัม
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ส่วนผสม lingonberry เทด้วยน้ำเดือดปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อใส่
- กรองน้ำซุปและใช้เวลา 20 มล. มากถึง 5 ครั้งต่อวัน
ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่
สูตรนี้ใช้เป็นวิธีการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับโรคเบาหวาน ปรากฎว่าไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังอร่อยมาก
- ผลไม้ - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งสด - 2 ช้อนชา
เทคนิคการดำเนินการ:
- น้ำถูกนำไปต้มและเทผลเบอร์รี่
- ต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 10 นาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เพิ่มน้ำผึ้ง
ก่อนใช้ควรผสมผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดื่มผลไม้แช่อิ่มในตอนเช้าและตอนเย็น 1 ช้อนโต๊ะ
Lingonberries ไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
อาหารที่มีน้ำตาลมีแคลอรี่สูงมาก ห้ามใช้ในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานโรคอ้วนและโรคที่เกิดร่วมกัน ข้อกำหนดหลักสำหรับผลไม้เล็ก ๆ : ไม่ควรเป็นสะระแหน่เน่าเสียและไม่สุก แยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลแทนที่ด้วยน้ำผึ้งฟรุกโตสหรือไซลิทอล
Lingonberries ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
อาหารเสริมง่ายๆโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
- เบอร์รี่ - 2 กก.
วิธีการดำเนินการ:
- ผลไม้จะถูกคัดแยกและล้าง
- ลิงกอนเบอร์รี่แห้งวางในขวดที่สะอาดและปิดด้วยฝาปิด
- เตรียมถังขนาด 10 ลิตรวางขาตั้งเหล็กไว้ที่ด้านล่างและมีขวดเบอร์รี่วางอยู่
- เติมน้ำครึ่งถังแล้ววางลงบนกองไฟ น้ำต้องใกล้เดือดตลอดเวลา
- หลังจากนั้นไม่กี่นาทีผลเบอร์รี่จะเริ่มตกตะกอนจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเท lingonberries ขึ้นไปที่คอ
- นำน้ำไปต้มและต้มประมาณ 10-15 นาที
- เบอร์รี่ร้อนเทลงในขวดและรีดด้วยฝาปิด
ห้านาที
สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการทำ lingonberries โดยไม่ใส่น้ำตาล
- ผลไม้เล็ก ๆ - 1.5 กก.
- น้ำผึ้ง - 250 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลไม้จะถูกคัดแยกล้างและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมเทน้ำผึ้งทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจนน้ำแตก
- ใส่มวลผลไม้เล็ก ๆ ลงบนเตานำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- เพื่อป้องกันไม่ให้แยมไหม้ให้คนเป็นระยะ ๆ แล้วนำโฟมออก
- ห้านาทีที่ร้อนถูกเทลงในขวดระบายความร้อนและเก็บไว้เพื่อการจัดเก็บ
Lingonberry และแยมแอปเปิ้ล
เพื่อเพิ่มรสชาติแยมลิงกอนเบอร์รี่สามารถทำร่วมกับผลไม้หลากหลายชนิด การผสมผสานระหว่างลิงกอนเบอร์รี่และแอปเปิ้ลทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
- lingonberry - 1.5 กก.
- แอปเปิ้ล - 0.5 กก.
- น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง - 350 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกและแช่ในน้ำร้อนสักครู่
- แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกคว้านและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มน้ำและเติมน้ำผึ้ง
- หลังจากน้ำผึ้งละลายหมดแล้วให้วาง lingonberries
- หลังจากผ่านไป 5 นาทีแอปเปิ้ลก็หลับไปและปรุงอาหารอีก 15 นาที
- แยมร้อนเทลงในขวดที่สะอาดเย็นและเก็บไว้
สรุป
ลิงกอนเบอร์รี่ผสมน้ำผึ้งที่ปราศจากน้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาโรคต่างๆได้ตามธรรมชาติ มีสูตรการทำอาหารมากมายและทุกคนสามารถเลือกสูตรที่ชอบที่สุดได้ เจริญอาหารและมีสุขภาพดี