เนื้อหา
จากช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์แรกในฤดูใบไม้ผลิเพิ่งเริ่มอุ่นขึ้นนักล่าที่มีประสบการณ์หลายคนสำหรับต้นเบิร์ชก็รีบวิ่งเข้าไปในป่าเพื่อกักตุนเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดและอร่อยมากตลอดทั้งปี ดูเหมือนว่าการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย แม้ว่ากรณีนี้ก็เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ แต่ก็มีกฎหมายคุณลักษณะและความลึกลับของตัวเอง
เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวต้นเบิร์ชในปีนี้
คำถามนี้สร้างความกังวลให้กับผู้เริ่มต้นส่วนใหญ่ผู้ที่ไม่เคยมีส่วนร่วมในศีลระลึกอันน่าตื่นเต้นนี้ - คอลเลกชันของต้นเบิร์ช แต่ในธรรมชาติทุกอย่างถูกจัดวางอย่างเรียบง่าย เมื่อเริ่มมีความอบอุ่นอย่างแท้จริงเมื่อดวงอาทิตย์เริ่มอบในช่วงที่ไม่ใช่ฤดูหนาวหิมะจะยอมแพ้และในช่วงกลางวันอุณหภูมิบวกคงที่ยังคงมีชีวิตใหม่ในฤดูใบไม้ผลิก็ตื่นขึ้นมาในต้นไม้รวมทั้งต้นเบิร์ช รากเริ่มฟื้นขึ้นมาหลังจากการจำศีลและขับน้ำนมของต้นไม้พร้อมกับสารอาหารขึ้นไปเพื่อถ่ายโอนพลังงานที่ให้ชีวิตไปยังกิ่งก้านและปลุกให้เกิดดอกตูมที่อยู่เฉยๆจนถึงตอนนี้ ดังนั้นการบวมของตาเบิร์ชจึงเป็นหนึ่งในเกณฑ์หลักที่ตัดสินว่าถึงเวลาแล้ว ถึงเวลาเริ่มเก็บน้ำผลไม้
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยเฉพาะตามวันที่ไม่มีใครสามารถคาดเดาได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีและทศวรรษที่ผ่านมาเมื่อสภาพอากาศในแต่ละฤดูเปลี่ยนแปลงไปมากจนแทบจะเป็นฤดูร้อนในเดือนมีนาคมทันใดนั้นทุกอย่างก็หยุดนิ่งและในเดือนเมษายนสภาพอากาศในฤดูหนาวที่รุนแรงจะกลับมาอีกครั้งพร้อมกับน้ำค้างแข็ง 10-15 องศา
โดยทั่วไปในรัสเซียเป็นเวลานานเวลาในการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมและกินเวลาไปจนถึงต้นกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม แม้ว่าในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งระยะเวลาในการเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชแทบจะไม่เกินสองสัปดาห์และภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยโดยทั่วไปจะอยู่ได้เพียงหนึ่งสัปดาห์ แต่รัสเซียเป็นประเทศใหญ่และถ้าทางตอนใต้น้ำผลไม้จากไปนานแล้วทางตอนเหนือหรือในไซบีเรียพวกเขายังไม่ได้เริ่มเก็บเกี่ยวเลย
เป็นเวลานาน Slavs มีวันพิเศษ - วันที่ 11 เมษายนซึ่งถือเป็นวันแห่งความเคารพของต้นเบิร์ช ในวันนี้มีการเฉลิมฉลองวันหยุดที่เรียกว่า Birch และมีการทำพิธีกรรมต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการเชิดชูต้นเบิร์ชและของขวัญ เชื่อกันว่าต้นเบิร์ชที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิในวันนี้มีพลังในการรักษาที่ทรงพลังเป็นพิเศษ จำเป็นต้องให้แก่เด็กสตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์ที่อ่อนแอและป่วยเป็นพิเศษ เป็นไปได้มากว่าวันที่นี้คำนวณสำหรับโซนกลางของรัสเซียซึ่งได้รับการยืนยันโดยข้อมูลภูมิอากาศโดยเฉลี่ย และถ้าเราถือว่าวันที่ 11 เมษายนเป็นวันที่ตามปฏิทินใหม่ปรากฎว่าบรรพบุรุษเริ่มเก็บน้ำผลไม้จากต้นเบิร์ชตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม
สำหรับภูมิภาคมอสโกวและภูมิภาคที่อยู่ติดกันข้อมูลเหล่านี้ใกล้เคียงกับความจริงมาก แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศต้นเบิร์ชจะถูกรวบรวมในภูมิภาคมอสโกเริ่มตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคมและสิ้นสุดในช่วงกลางปลายเดือนเมษายนและปี 2564 ไม่น่าจะเป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้บ่อยครั้งที่วันที่ของ vernal equinox - 19/21 มีนาคมเรียกว่าจุดเริ่มต้นของการหกของเบิร์ชในเลนกลาง
ในภูมิภาคเลนินกราดวันที่จะเลื่อนล่วงหน้าหลายสัปดาห์ เป็นเรื่องยากที่คนรักน้ำผลไม้ในท้องถิ่นจะไปตุนไว้ก่อนกลางเดือนเมษายนและมักจะเสร็จสิ้นหลังวันหยุดเดือนพฤษภาคม
ในเทือกเขาอูราลโดยเฉพาะทางตอนใต้จะมีภาพประมาณเดียวกันกับในเขตเลนินกราด แต่ในเทือกเขาอูราลตอนกลางและตอนเหนือวันที่อาจเลื่อนไปอีกสองสามสัปดาห์ และต้นเบิร์ชตื่นขึ้นมาและเริ่มให้น้ำผลไม้ไม่เร็วกว่าจุดเริ่มต้นหรือแม้แต่กลางเดือนพฤษภาคม
วันเดียวกันเป็นเรื่องปกติสำหรับไซบีเรีย โดยปกติแล้วต้นเบิร์ชจะเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้ตั้งแต่วันหยุดเดือนพฤษภาคมจนถึงต้นฤดูร้อน แม้ว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากสภาพอากาศร้อนขึ้น แต่วันที่อาจเลื่อนไปเป็นเดือนเมษายน
ในที่สุดในพื้นที่ Black Earth และทางตอนใต้ของรัสเซียสามารถเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมและบางครั้งก็ถึงเดือนกุมภาพันธ์
มีสัญญาณพื้นฐานที่คุณสามารถเข้าใจได้คร่าวๆว่ากระบวนการได้เริ่มขึ้นแล้วและคุณต้องเข้าไปในป่าเพื่อรับเครื่องดื่มที่ให้ชีวิต:
- อุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันสูงเกินศูนย์และดวงอาทิตย์เริ่มอบเหมือนฤดูใบไม้ผลิ
- หิมะเริ่มละลายอย่างหนาแน่นและบริเวณขอบด้านใต้สุดของมันไม่อยู่ในสายตาอีกต่อไป
- ตาบนต้นเบิร์ชเริ่มมีขนาดใหญ่ขึ้น - จะบวม
บางครั้งแม้จะมีหิมะปกคลุมมากมาย แต่น้ำนมก็เริ่มไหลเวียนผ่านต้นไม้อย่างหนาแน่น คุณสามารถลองดูการท่วมของแม่น้ำและลำธาร หากระดับของพวกเขาเพิ่มขึ้นอย่างมากก็ถึงเวลาไปป่าและพยายามเก็บน้ำผลไม้
น้ำเอลิกเซอร์เบิร์ชที่เก็บได้หนึ่งลิตรแรกนั้นมีค่ามากที่สุดดังนั้นจึงควรมาที่ป่าเร็วกว่าที่จะสาย การทดสอบที่น่าเชื่อถือที่สุดสำหรับการมีอยู่ของน้ำนมหมุนเวียนในต้นเบิร์ชคือการเจาะเปลือกของต้นไม้ด้วยสว่านที่บาง แต่คม หากหลังจากนั้นของเหลวปรากฏในหลุมคุณสามารถเริ่มเก็บได้
เป็นไปได้ไหมที่จะรวบรวมต้นเบิร์ชในเดือนพฤษภาคม
หากเรากำลังพูดถึงพื้นที่ทางตอนเหนือหรือเกี่ยวกับไซบีเรียซึ่งเฉพาะในเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิตามปฏิทินเราสามารถสังเกตเห็นหิมะขนาดใหญ่ละลายและอุณหภูมิที่คงที่ในระหว่างวันนั่นคือเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงหลักในการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ช . ในภูมิภาคอื่น ๆ ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมหรือก่อนหน้านั้นใบสดอ่อนกำลังเปิดบนต้นเบิร์ชซึ่งหมายความว่าหมดระยะการเก็บเกี่ยวน้ำนมแล้ว
จนกว่าจะถึงเวลาที่สามารถเก็บต้นเบิร์ชได้
ตามที่ระบุไว้แล้วการบานของใบไม้บนต้นเบิร์ชเป็นตัวบ่งชี้หลักว่าการเก็บน้ำจากต้นเบิร์ชนั้นไม่มีจุดหมาย ไม่เพียง แต่จะมีขนาดเล็กอย่างหาที่เปรียบไม่ได้เท่านั้น แต่ยังมีความหนาสีเข้มขุ่นและจืดชืดอีกด้วย เมื่อสัญญาณแรกของการเปิดตา (เปลือกเหนียวที่แตกออกและการปรากฏตัวของพื้นฐานแรกของใบ) ขอแนะนำให้ลดขั้นตอนการเก็บน้ำนมหากยังคงเกิดขึ้นใกล้ต้นเบิร์ช
การเก็บต้นเบิร์ชเป็นอันตรายหรือไม่?
หากคุณเก็บรวบรวมไม้เบิร์ชอย่างถูกต้องโดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมเครื่องมือและเวลาที่เหมาะสมอย่าโลภสังเกตการวัดการเก็บรวบรวมจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ กับต้นไม้ มีต้นไม้ที่เป็นที่รู้จักจากการเก็บน้ำนมทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาหลายสิบปีและพวกเขายังคงเติบโตและพัฒนาจนประสบความสำเร็จและเพิ่มอัตราผลตอบแทนของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเท่านั้น
ต้นไม้จะไม่ได้รับความเสียหายเป็นพิเศษหากคุณสกัดจากต้นเบิร์ชไม่เกิน 1-3 ลิตรในหนึ่งฤดูกาล จำนวนที่แน่นอนนั้นยากที่จะระบุ แต่มีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างอายุและขนาดของลำต้นของต้นไม้กับปริมาณน้ำนมที่สามารถดูดได้หากจากต้นไม้ขนาดกลางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25-30 ซม. ไม่ควรรับประทานมากกว่า 1-1.5 ลิตรต่อครั้งดังนั้นต้นเบิร์ชที่เก่าแก่และยิ่งใหญ่อาจให้ได้มากถึง 3-5 ลิตรต่อฤดูกาลโดยไม่เป็นอันตรายต่อตัวเองมากนัก ดังนั้นเพื่อให้ได้ต้นเบิร์ชจำนวนมากจึงควรใช้ต้นไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่แข็งแรงสมบูรณ์หลายต้นสำหรับสิ่งนี้
ต้นเบิร์ชชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก
ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ไม่ใช่ว่าเบิร์ชทุกชนิดจะเหมาะสำหรับการเก็บน้ำนม ไม่มีจุดใดในการสัมผัสต้นไม้ที่อายุน้อยมากเลย และต้นเบิร์ชที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นน้อยกว่า 15 ซม. ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว - อาจไม่สามารถทนต่อขั้นตอนนี้ได้และน้ำผลไม้จากพวกเขาไม่แตกต่างกันในด้านความหวานและความโปร่งใสโดยเฉพาะ
หากดงต้นเบิร์ชตั้งอยู่ใกล้แม่น้ำหรือแหล่งน้ำอื่น ๆ ขอแนะนำให้เลือกต้นไม้เก็บน้ำนมที่ตั้งอยู่บนเนินเขาห่างจากแม่น้ำ ในต้นไม้ดังกล่าวปริมาณน้ำตาลของเครื่องดื่มที่สกัดได้จะสูงสุด
คุณไม่ควรใช้ต้นไม้ที่เป็นโรคในการเก็บน้ำนมหรือต้นไม้ที่มีความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อเปลือกไม้รวมถึงร่องรอยของการเก็บเครื่องดื่มที่ป่าเถื่อนในฤดูกาลก่อน ๆ
ที่ดีที่สุดคือค้นหาในป่าไม้ที่ใกล้ที่สุดเกี่ยวกับสถานที่ที่จะถูกตัดขาดในไม่ช้าและตรงไปที่นั่นเพื่อเก็บน้ำทิพย์บำบัด หากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากโอกาสสูงสุดในการเก็บน้ำผลไม้คุณควรเริ่มต้นด้วยขอบที่มีแดด และเมื่อต้นไม้ในส่วนลึกของป่าอุ่นขึ้นและละลายได้ให้ย้ายไปที่พุ่มไม้เพื่อเก็บรวบรวม
วิธีการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชอย่างถูกต้อง
กระแสน้ำจะรุนแรงที่สุดในช่วงเวลาที่อบอุ่นที่สุดของวัน ดังนั้นช่วงเวลาที่มีผลมากที่สุดในการเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชคือ 11 ถึง 18 น. ในตอนกลางคืนน้ำผลไม้บางครั้งก็ไม่โดดเด่นเลย สาเหตุนี้มาจากอุณหภูมิที่ลดลงบางครั้งถึงระดับติดลบและการขาดความร้อนจากแสงอาทิตย์ในตอนกลางคืน
ต้นเบิร์ชเก็บรวบรวมสภาพอากาศแบบใด?
ด้วยเหตุผลเดียวกันนักสะสมต้นเบิร์ชที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ไปที่ป่าในสภาพอากาศที่ปลอดโปร่งและอบอุ่นเท่านั้น แม้ในสมัยก่อนมีความเชื่อว่าน้ำผลไม้ที่เก็บในสภาพอากาศที่มืดมนและมีฝนตกจะสูญเสียความแข็งแรงและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ อาจเป็นเช่นนั้น แต่สิ่งสำคัญคือในสภาพอากาศที่ฝนตกและเย็นความเข้มข้นของการหลั่งน้ำผลไม้จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
วิธีการทำรูอย่างถูกต้อง
น้ำนมส่วนใหญ่ไหลเวียนอยู่ในต้นเบิร์ชที่รอยต่อของเปลือกไม้กับไม้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำหลุมให้ลึกเกินไป แม้สำหรับต้นเบิร์ชอันยิ่งใหญ่ แต่ก็เพียงพอที่จะสร้างหลุมขนาด 4-5 ซม. และโดยเฉลี่ยแล้วความลึกของรู 2-3 ซม. ก็เพียงพอที่จะเก็บรวบรวมต้นเบิร์ช
มีความไม่เห็นด้วยบางประการเกี่ยวกับความสูงที่ดีที่สุดในการทำหลุม ส่วนใหญ่ยอมรับว่าสะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ประมาณหนึ่งเมตรจากพื้นดิน ในทางกลับกันบางคนทำหลุมให้ต่ำมากที่ความสูง 20-30 ซม. เพื่อเก็บเครื่องดื่มในภาชนะที่พื้น
บางทีนี่อาจไม่สำคัญเกินไป แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำรูที่ด้านข้างของลำต้นซึ่งหันไปทางทิศใต้ ด้านนี้จะอุ่นจากแสงแดดได้ดีกว่าดังนั้นการไหลของน้ำนมจะกระฉับกระเฉงกว่ามาก
มีกฎทั่วไปสำหรับจำนวนหลุมที่สามารถทำได้ในหนึ่งต้น ด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางลำต้น 20 ถึง 25 ซม. สามารถทำหลุมบนต้นเบิร์ชได้เพียงรูเดียว ถ้าเส้นผ่านศูนย์กลางของต้นเบิร์ชอยู่ที่ 25-35 ซม. ก็อนุญาตให้ทำ 2 รูได้และถ้า 35-40 ซม. ก็ 3
แต่ถึงแม้จะเป็นไม้เบิร์ชที่หนาและทรงพลังที่เก่าแก่ที่สุดก็ไม่แนะนำให้ทำมากกว่า 4 หลุม
สามารถใช้เครื่องมือต่าง ๆ ในการทำรู สว่านมือเล็กหรือสว่านไร้สายจะดีที่สุด ในกรณีนี้เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกสว่านที่ใช้อาจอยู่ระหว่าง 4 ถึง 8 ซม.
สิ่วทำมุมหรือแม้แต่ตะปูหนาธรรมดาก็ใช้ได้ พวกเขาจะต้องใช้ค้อน (เพื่อตอก) และคีม (เพื่อดึงออก) เป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถทำได้โดยใช้มีดปากกาขนาดเล็ก
คุณไม่ควรใช้ขวานหรือเลื่อยไฟฟ้าในการสกัดน้ำผลไม้เท่านั้น! ท้ายที่สุดบาดแผลที่เกิดจากพวกเขาสามารถสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ได้มากจนไม่สามารถรักษาพวกมันได้และในไม่ช้าก็จะถึงวาระแห่งความตาย
อุปกรณ์เก็บเศษไม้เบิร์ช
ถัดไปควรใส่อุปกรณ์อย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับการรวบรวมโดยตรงหรืออย่างแม่นยำมากขึ้นการระบายน้ำผลไม้ลงในรูที่เกิด
ด้วยหลอดหยด
ในการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชวิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ความช่วยเหลือของหลอดหยดทางการแพทย์ซึ่งสามารถหาซื้อได้อย่างอิสระตามร้านขายยาใด ๆ
อะแดปเตอร์ท่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางขาเข้าประมาณ 4 มม. คุณจึงจับคู่ดอกสว่านกับขนาดที่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย ปลายสุดของมันมีฐานที่ขยายออกเพื่อให้สอดเข้าไปในรูที่ทำด้วยไม้เบิร์ชได้อย่างแน่นหนา ปลายอีกด้านหนึ่งของหลอดใสจากหลอดหยดจะลดลงในภาชนะที่อยู่บนพื้นดินหรือขันด้วยเชือกหรือเทปที่ลำต้นของต้นไม้ ในเวลาเดียวกันน้ำผลไม้จากต้นเบิร์ชไหลได้อย่างอิสระและไม่มีการสูญเสียใด ๆ เข้าสู่ภาชนะที่เตรียมไว้ทันที เพื่อป้องกันน้ำผลไม้จากเศษซากและแมลงทุกชนิดคุณสามารถเจาะรูที่ฝาของภาชนะที่สอดปลายท่ออีกด้านหนึ่งไว้ล่วงหน้า
หากมีการเจาะรูหลายรูในต้นไม้จากนั้นอะแดปเตอร์จากหลอดหยดจะถูกสอดเข้าไปในแต่ละรูและปลายอีกด้านหนึ่งจะลดลงในภาชนะเดียวกัน
ดังนั้นจึงสามารถเก็บน้ำหวานจากต้นไม้หนึ่งต้นได้มากถึง 3-4 ลิตรต่อวัน
วิดีโอด้านล่างแสดงรายละเอียดวิธีการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชด้วยมือของคุณเองโดยใช้วิธีการข้างต้น:
ด้วยฟาง
หากคุณหาหลอดหยดที่มีสายยางไม่พบท่ออื่น ๆ จะทำหน้าที่เก็บน้ำผลไม้ ในรูปแบบที่ง่ายที่สุดอาจเป็นหลอดค็อกเทลพลาสติก หรือล้างท่อจากน้ำยาล้างกระจกหน้าหรืออุปกรณ์ยานยนต์อื่น ๆ ช่างฝีมือพื้นบ้านบางคนสามารถปรับเปลี่ยนได้แม้กระทั่งสายไฟฟ้าเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้โดยก่อนหน้านี้ได้ถอดไส้ทั้งหมดออกจากพวกเขา
และหลักการของการทำงานยังคงเหมือนกับเมื่อใช้หลอดหยด
ด้วยรางน้ำ
วิธีการเก็บรวบรวมไม้เบิร์ชแบบดั้งเดิมที่สุดคือการใช้ร่องเปลือกไม้เบิร์ชซึ่งปลายด้านหนึ่งของไม้เบิร์ชจะถูกสอดเข้าไปในรูที่ทำไว้และจากอีกด้านหนึ่งน้ำนมจะไหลลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ด้วยหลักการเดียวกันนี้คุณสามารถใช้เกือบทุกอย่างและมุมพลาสติกหรือแม้แต่ปากกาลูกลื่นที่ถูกตัดครึ่งหนึ่งตราบใดที่ไม่สูญเปล่าน้ำหวานล้ำค่าที่สกัดได้สักหยดเดียว และอย่างเชื่อฟังจะระบายลงในภาชนะที่ยืนอยู่ด้านล่าง
การใช้กระเป๋า
มีอีกวิธีหนึ่งที่ค่อนข้างโบราณในการเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ช มันอ่อนโยนที่สุดต่อสภาพต้นเบิร์ชและสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้น้อยที่สุด
ในการทำเช่นนี้คุณต้องหาต้นเบิร์ชที่มีกิ่งก้านด้านล่างตั้งอยู่ในระดับความสูงที่สามารถเข้าถึงได้ ปลายถูกเลื่อยออกจากกิ่งไม้ใดกิ่งหนึ่งเพื่อให้มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ตัดอย่างน้อย 1 ซม. จากนั้นเอียงลงวางในถุงพลาสติกที่แน่นซึ่งมัดอย่างระมัดระวัง และกิ่งก้านนั้นก็ผูกติดกับลำต้นเพื่อให้น้ำผลไม้ไหลลงมา
สำหรับคอลเลกชันดังกล่าวหนึ่งวันคุณสามารถรวบรวมเครื่องดื่มเบิร์ชประมาณ 1-1.5 ลิตรได้อย่างง่ายดาย
วิธีปิดต้นเบิร์ชหลังจากเก็บน้ำผลไม้
ผู้ที่เก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชมาหลายปีรู้ดีอยู่แล้วว่าในช่วงไม่กี่ชั่วโมงแรกมันสามารถไหลได้อย่างเข้มข้นและจากนั้นอัตราการปลดปล่อยจะช้าลงอย่างมาก เบิร์ชเหมือนเดิมเริ่ม "เลีย" แผลเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตมากเกินไป ในขณะนี้มันไม่คุ้มค่าเหมือนที่คนโง่เขลาหลาย ๆ คนพยายามที่จะเจาะลึกหรือขยายหลุมให้กว้างขึ้นสิ่งนี้จะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี หากน้ำผลไม้ที่เก็บได้ไม่เพียงพอควรไปที่ต้นไม้อื่นและทำทุกวิถีทางข้างต้นด้วย แต่ต้นไม้ที่ได้รับการรักษาจะต้องได้รับการช่วยเหลือคุณไม่สามารถทิ้งไว้ด้วย "แผลเปิด" ได้ การติดเชื้อสามารถเข้าไปในต้นไม้ได้และจะส่งผลร้ายต่อชะตากรรมในอนาคต
รูปิดผนึกอย่างดีที่สุดด้วยหมุดไม้ก๊อกไม้ขนาดเล็กที่วางแพลนเข้าที่ หากคุณหล่อลื่นพื้นผิวด้านในด้วยระยะห่างจากสวนในไม่ช้ารูก็จะขยายตัวมากเกินไปและไม่มีแม้แต่ร่องรอยของมันจะยังคงอยู่ เป็นทางเลือกสุดท้ายในกรณีที่ไม่มีสารเคลือบเงาสวนคุณสามารถใช้ขี้ผึ้งดินน้ำมันหรือมอสกับดินเหนียวหรือดินได้ สามารถพบได้ในบริเวณใกล้เคียงที่นี่ในป่า
ในกรณีที่ไม่ควรเก็บต้นเบิร์ช
โดยปกติแล้วต้นเบิร์ชจะถูกเก็บรวบรวมในระยะทางที่ห่างไกลจากเมืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีขนาดใหญ่ ที่ดีที่สุดคือทำในป่าซึ่งอยู่ห่างจากถนนลำต้นขนาดใหญ่และขนาดกลาง อย่าทำเช่นนี้ในบริเวณใกล้เคียงกับพื้นที่อุตสาหกรรมหรือวัตถุอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดมลพิษในชั้นบรรยากาศ
แน่นอนว่าต้นไม้ที่ปลูกในเมืองโดยตรงไม่ได้ถูกใช้เพื่อการเก็บเกี่ยว
โดยทั่วไปกฎหมายห้ามเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชในสวนสาธารณะ dendrological และสวนพฤกษศาสตร์ในอนุสรณ์สถานหรือเขตอนุรักษ์ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมในสถานที่พักผ่อนหย่อนใจจำนวนมากและในพื้นที่ที่ได้รับการคุ้มครองพิเศษอื่น ๆ นอกจากนี้ห้ามรวบรวมในพื้นที่ของโรงพยาบาลสถานพักฟื้นบ้านพักและสถานพยาบาลอื่น ๆ
เมื่อคุณไม่สามารถรวบรวมต้นเบิร์ชได้
ควรเก็บต้นเบิร์ชเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมันเริ่มหมุนเวียนผ่านต้นไม้อย่างกระตือรือร้น ในฤดูหนาวต้นไม้จะนอนหลับและในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาต้องการความชื้นที่ให้ชีวิตเพื่อให้ชีวิตเป็นปกติ เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชในช่วงเวลาเหล่านี้ของปีเนื่องจากอาจทำให้ต้นไม้ตายได้
ความรับผิดชอบในการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ช
หากการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชดำเนินการตามกฎพื้นฐานซึ่งอธิบายไว้ในรายละเอียดข้างต้นและในสถานที่ที่กฎหมายไม่ได้ห้ามมิให้มีส่วนร่วมในกิจกรรมดังกล่าวจะไม่มีการรับผิดชอบต่อการกระทำเหล่านี้ ไม่ใช่เพื่ออะไรในฤดูใบไม้ผลิบางครั้งชาวเมืองหลายพันคนและแม้แต่ชาวชนบทก็รีบเข้าป่าเพื่อเก็บยาอายุวัฒนะที่รักษาได้มากที่สุดเพื่อให้สุขภาพของพวกเขาดีขึ้นและสุขภาพของครอบครัวของพวกเขาดีขึ้น แต่ในกรณีของการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชจากต้นไม้ที่ปลูกในพื้นที่คุ้มครองใด ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นบทลงโทษสำหรับการกระทำดังกล่าวในรัสเซียนั้นมีความสำคัญมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและหาดงเบิร์ชที่เหมาะสมห่างจากพื้นที่คุ้มครองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำในรัสเซีย
สรุป
การเรียนรู้วิธีการเก็บรวบรวมต้นเบิร์ชอย่างถูกต้องและทุก ๆ ปีเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจด้วยเครื่องดื่มล้ำค่าโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลินั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณสามารถนำความสุขและประโยชน์เข้ามาในชีวิตได้มากเพียงใดด้วยขั้นตอนง่ายๆนี้
