เนื้อหา
- 1 วิธีทำสลัดความฝันของผู้ชาย
- 2 สลัดคลาสสิกความฝันของผู้ชายกับเนื้อลูกวัว
- 3 สูตรสลัดคลาสสิกง่ายๆสำหรับ Men Dreams กับเนื้อวัว
- 4 สลัดความฝันกับมันฝรั่งและตับเนื้อ
- 5 สลัดความฝันของผู้ชายกับสับปะรดและไก่
- 6 วิธีทำสลัด Men's Dreams with Ham
- 7 สลัดความฝันของผู้ชายกับหมู
- 8 วิธีปรุงสลัดความฝันของผู้ชายด้วยเนื้อวัวและมะเขือเทศ
- 9 สูตรการปรุงสลัดความฝันของผู้ชายกับถั่ว
- 10 สลัดสูตรผู้ชายในฝันหมูต้ม
- 11 สูตรสลัดความฝันของผู้ชายกับเห็ดและมันฝรั่ง
- 12 วิธีการตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชาย
- 13 สรุป
ในวันที่มีงานสำคัญหรือวันใด ๆ พนักงานต้อนรับจะนึกถึงสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันหยุดเพื่อประหยัดเวลาแขกชอบและญาติ ๆ ก็ดีใจ สลัด Men's Dreams เป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย ปรุงจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่พบในห้องครัวทุกห้อง มันอร่อยและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายครึ่งหนึ่งของครอบครัวจะชอบมัน
วิธีทำสลัดความฝันของผู้ชาย
สำหรับการเตรียมสลัด Man's Dreams จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเนื้อวัว หากเนื้อสัตว์เก่าและเหนียวเกินไปอาจทำให้อาหารเสียได้ คุณควรศึกษาวันหมดอายุและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ซื้อในร้านอย่างละเอียด
กฎสำคัญ:
- เนื้อสดต้องต้มหรืออบจนนุ่ม ควรจำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ตั้งแต่ 1 ถึง 3 ชั่วโมง
- ต้มไข่ในน้ำเค็มอย่างน้อย 20 นาทีให้เย็น
- ต้องเลือกเห็ดที่สดเท่านั้นถอนไม่เร็วกว่าหนึ่งวันก่อนซื้อไม่ให้รก ของกำนัลจากป่าหรือปลูกในพื้นที่เพาะปลูกล้วนเน่าเสียง่าย
ต้มมันฝรั่งในหนังแล้วปอกเปลือก เพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถใช้มีดคม ๆ ตัดแนวตั้งหลาย ๆ อันก่อนปรุงอาหาร ขั้นตอนนี้จะทำให้ระยะเวลาในการปรุงสั้นลงและผิวจะลอกได้ง่ายขึ้น
วิธีการดองหัวหอมสำหรับสลัดความฝันของผู้ชาย
เพื่อให้ได้รสชาติพิเศษหัวหอมสำหรับสลัด Man's Dreams จะต้องถูกดอง คุณสามารถใช้หัวหอมสีทองสีขาวหรือสีแดงสลัดแบบคลาสสิก คุณสามารถหมักได้หลายวิธีโดยเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส:
- เทน้ำเดือด 2-3 นาที
- ใส่ส่วนผสมของน้ำ 100 มล. น้ำตาล 20 กรัมเกลือ 5 กรัมน้ำส้มสายชู 20 มล. นาน 10-25 นาทีบีบ
- ผสมน้ำ½แก้วและน้ำมะนาว 1 ลูกกับน้ำตาล 8 กรัมและเกลือ 4 กรัม
หัวหอมที่นุ่มและหวานสามารถดองได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือเพื่อไม่ให้รสชาติธรรมชาติดั้งเดิมเสียไป
สลัดคลาสสิกความฝันของผู้ชายกับเนื้อลูกวัว
นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดในฝันของผู้ชาย
จะต้อง:
- เนื้อลูกวัว - 0.83 กก.
- ดัตช์ชีส - 0.4 กก.
- หัวหอม - 160 กรัม
- มายองเนส - 320 มล.
- กระเทียมแห้งหรือสด
- พริกเกลือ
ทำอาหารอย่างไร:
- ขูดชีสด้วยขี้กบหยาบ
- ตัดเนื้อและไข่เป็นก้อน
- สับหัวหอมดอง
- ใส่อาหารที่ผสมกับซอสในรูปแบบแยกส่วนปิดผนึกให้ดี
- โรยสลัด Men's Dreams ด้วยชีสขูดโรยหน้าด้วยสมุนไพรเมล็ดทับทิม
สูตรสลัดคลาสสิกง่ายๆสำหรับ Men Dreams กับเนื้อวัว
สลัด "Men's Dreams" แสนอร่อยเรียบง่ายและอร่อยมากเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
เตรียม:
- เนื้อ - 0.67 กก.
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้ม - 0.36 กก.
- หัวหอม - 120 กรัม
- ชีสแข็ง - 280 กรัม
- มายองเนส - 180 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ใส่มันฝรั่งสับในชั้นแรกใส่เกลือพริกไทยจาระบีด้วยซอส
- จากนั้น - ก้อนเนื้อผสมกับมายองเนสและหัวหอมดอง
- บนนั้นเป็นชั้นของไข่ขูด (ทิ้งไว้ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง) ผสมกับชีสขูดและซอส
- โรยด้วยไข่แดงบดและขี้กบชีสเล็กน้อย
เมื่อเสิร์ฟตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย Man's Dreams ด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดความฝันกับมันฝรั่งและตับเนื้อ
ตับวัวสูตรเด็ดอีกอย่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณจะต้องการ:
- ตับ - 250 กรัม
- มันฝรั่ง - 180 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- ผักดอง - 160 กรัม
- มายองเนสหรือครีม - 80 มล.
- ผักใบเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
- ขูดมันฝรั่งหยาบใส่เกลือใส่จานเคลือบด้วยซอส
- บนนั้น - แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและตับชั้นของซอส
- จากนั้นใส่ไข่ขูดมายองเนสและชีสขูดละเอียด
สลัดความฝันของผู้ชายกับสับปะรดและไก่
อาหารว่างแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของตกแต่งโต๊ะ
จะต้อง:
- อกไก่ - 0.9 กก.
- สับปะรด - 0.43 ลิตร
- ไข่ - 8 ชิ้น;
- ชีสรัสเซีย - 0.48 กก.
- ครีม - 350 มล.
- ผักกาดหอมหัวหอมสีม่วง - 160 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- จัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยครีมเปรี้ยว: ก้อนเนื้อหัวหอมดองสับเป็นเส้น
- ชิ้นสับปะรดไข่ขูด.
- โรยครีมเปรี้ยวชั้นหนาด้วยชีสขูด
วิปครีมไม่หวานเหมาะสำหรับตกแต่งความฝันของผู้ชายคุณสามารถเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
วิธีทำสลัด Men's Dreams with Ham
สลัดที่ง่ายและรวดเร็วในฝันของผู้ชายด้วยขั้นตอนการเตรียมการขั้นต่ำ
คุณต้องใช้:
- แฮม (หรือไส้กรอกไขมันต่ำ) - 0.85 กก.
- หัวหอมดอง - 160 กรัม
- พาร์เมซาน - 340 กรัม
- ถั่วสน - 140 กรัม
- มายองเนส - 240 มล.
วิธีทำอาหาร:
- วางสลัด Man's Dreams เป็นชั้น ๆ สลับกับซอส: แฮมสับหัวหอมครึ่งวง
- ไข่และถั่วขูดละเอียด
- ท็อปด้วยพาร์มีซานขูด
ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีเพื่อแช่ชั้น
สลัดความฝันของผู้ชายกับหมู
เนื้อหมูนุ่มเหมาะสำหรับจานนี้มีรสหวานเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
คุณต้องใช้:
- เนื้อหมู - 280 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- Parmesan หรือ Cheddar - 70 กรัม
- หัวหอม - 50 กรัม
- มายองเนส - 80 มล.
- พริกเกลือ
ทำอาหารอย่างไร:
- วางในชามสลัดหรือในจานเป็นชั้น ๆ ทาน้ำมันด้วยซอส: เนื้อสับหัวหอมดอง
- ไข่ขูดหรือหั่นด้วยมีด
- โรยด้วยพาร์เมซานขูด
ตกแต่งสลัด Men's Dreams ด้วยผักใบเขียว
วิธีปรุงสลัดความฝันของผู้ชายด้วยเนื้อวัวและมะเขือเทศ
อาหารจานเด็ดโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
คุณต้องเตรียม:
- เนื้อวัว - 480 กรัม
- มะเขือเทศ - 170 กรัม
- หัวหอม - 80 กรัม
- ดัตช์ชีส - 80 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 90 มล.
- พริกเกลือ
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องเรียงเป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอสและเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ
- เนื้อสัตว์หั่นเป็นเส้นหรือก้อนหัวหอมดอง
- มะเขือเทศฝานไข่สับ
- โรยด้วยชีสขูด
คุณสามารถปรับแต่งการตกแต่งสำหรับขนมขบเคี้ยวได้ตามที่คุณต้องการ
สูตรการปรุงสลัดความฝันของผู้ชายกับถั่ว
วอลนัทเพิ่มรสเผ็ดให้กับช่อดอกไม้รสชาติโดยรวมและดีต่อสุขภาพมาก
ผลิตภัณฑ์:
- เนื้อ - 450 กรัม
- ไข่ - 7 ชิ้น;
- พาร์เมซาน - 320 กรัม
- วอลนัท - 260 กรัม
- มายองเนส - 170 มล.
ทำอาหารอย่างไร:
- แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดงสับใส่ชั้นล่างสุดของโปรตีนที่ผสมกับซอส
- จากนั้น - ชั้นของเนื้อหั่นบาง ๆ และซอส
- บดถั่วใส่ไข่แดง
- ชั้นบนสุดจะเป็นพาร์มีซานขูด
สลัดสูตรผู้ชายในฝันหมูต้ม
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับช่วงปีใหม่ กลิ่นหอมน่าประหลาดใจกับรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น
คุณต้องใช้:
- หมูต้ม - 0.75 กก.
- มันฝรั่ง - 0.48 กก.
- หัวหอมดอง - 130 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 320 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- มายองเนส - 190 มล.
ทำอาหารอย่างไร:
- ใส่หัวหอมครึ่งวงกับชั้นล่างสุด - ชิ้นหมูต้ม
- ทาด้วยซอสแล้ว - มันฝรั่งขูดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมายองเนสอีกครั้ง
- จากนั้นใส่ไข่กับซอสแล้วใส่ชีสขูดด้านบน
สูตรสลัดความฝันของผู้ชายกับเห็ดและมันฝรั่ง
เห็ดและมันฝรั่งรวมกับแฮมคุณภาพเยี่ยมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ชายแท้ๆ อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
คุณจะต้องการ:
- แฮม - 450 กรัม
- แตงกวาดอง - 240 กรัม
- มันฝรั่ง - 370 กรัม
- หัวหอมดอง - 130 กรัม
- เห็ดกระป๋อง - 320 มล.
- ชีสรัสเซียหรือ Edam - 250 กรัม
- ไข่ - 9 ชิ้น;
- มายองเนส - 230 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- กระจายส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ใส่เกลือและเครื่องเทศตามต้องการทาหรือผสมกับซอส: มันฝรั่งขูดหัวหอม
- แฮมก้อนและแตงกวาจูเลียน
- ไข่หั่นฝอยและเห็ดจาน.
- ชีสขูดเป็นชั้นบนสุด
ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมสมุนไพรมะเขือเทศ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงและแช่ในน้ำผลไม้
วิธีการตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชาย
การตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชายขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับ คุณสามารถมอบความไว้วางใจในการตกแต่งจานเทศกาลให้กับเด็ก ๆ ได้พวกเขายินดีมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น ตามดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเพื่อการตกแต่ง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกธรรมดาและมะกอก
- ผักใบเขียวต่างๆ - สลัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพืชชนิดหนึ่งโรสแมรี่และใบโหระพาสะระแหน่ต้นหอมผักชี
- เมล็ดทับทิมชิ้นไข่คาเวียร์สีแดงและสีดำ
- ลิงกอนเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ลูกเกดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
- เมล็ดข้าวโพดและถั่วกระป๋อง
- หัวผักกาดต้ม
- แครอทต้มและมันฝรั่งทอด
- ปลาแดงเค็มถั่วแตงกวาพริกหยวก
มีตัวเลือกเยอะ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด!
สรุป
Salad Man's Dreams มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำอย่างน่าประหลาดใจ รวมทุกสิ่งอันเป็นที่รักของผู้ชายเข้าไว้ด้วยกันไม่ว่าจะเป็นรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นความคมของผักดองความสดของผักใบเขียวและความหวานนุ่มของถั่วกลิ่นเผ็ดของชีสและความอ่อนโยนของไข่ต้ม ไม่น่าแปลกใจที่สลัดชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่ง พนักงานต้อนรับเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยความเต็มใจเพราะอาหารจานนี้ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์แปลกใหม่จึงง่ายมากที่จะเตรียมมันโดยไม่ต้องเสียเวลาอันมีค่า ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยมีให้เลือกมากมายจนคุณสามารถเลือกสูตรสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถทำอาหารได้ทั้งในช่วงวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ธรรมดาทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้