เห็ดคิรอฟ: ที่พวกเขาเติบโตรวบรวม

การรวบรวมฝานมหญ้าฝรั่นในภูมิภาคคิรอฟจะดำเนินการตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงต้นเดือนตุลาคม Ryzhik ถือเป็นสัญลักษณ์ของเมือง Kirov มักเติบโตในต้นสนเล็กและต้นสน สายพันธุ์มีรสชาติดีเนื้อมีสารอาหารวิตามินและธาตุ Camelina ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อทอดตุ๋นหรือบรรจุกระป๋อง

ที่ซึ่งเห็ดเติบโตในภูมิภาคคิรอฟ

ก่อนที่จะไปล่าเห็ดคุณต้องรู้คำอธิบายภายนอกและพันธุ์ของคาเมลิน่า มี 3 ประเภท:

1. ต้นสน. ชอบเติบโตในป่าสนและป่าสนของภูมิภาค Kirov พบได้บ่อยกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ สามารถรับรู้ได้ด้วยสีแดง - แดงและโครงสร้างที่หนาแน่น หมวกสีเหลืองอมส้มเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. มีรูปทรงโค้งมนโดยมีที่ลุ่มเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง พื้นผิวลื่นน่าสัมผัสกลายเป็นเหนียวหลังฝนตก หลังจากตัดแล้วน้ำน้ำนมจะปรากฏขึ้นพร้อมรสฉุนที่ค้างอยู่ในคอและมีกลิ่นหอมเรซิน เนื้อหนาแน่นหลังการตัดจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียว ชิ้นงานขนาดเล็กดูสวยงามในรูปแบบเค็มและดอง
   
2. เรียบร้อย. เชื้อราชอบเติบโตในป่าต้นสนที่มีอายุน้อย ฝาสีส้มอ่อนมีวงแหวนสีเข้มและจุดที่มีโทนสีเขียวตามอายุ ภายใต้แสงแดดเปิดพื้นผิวของหมวกจะเปลี่ยนสี ขาผอมสูงได้ถึง 7 ซม. เนื้อมีความเปราะบางดังนั้นคนเก็บเห็ดจึงมักสังเกตเห็นว่าเศษพืชที่เก็บเกี่ยวแล้วแตกและแตกในตะกร้า ในกรณีที่เกิดความเสียหายทางกลของเหลวสีแดงที่มีกลิ่นหอมจะปรากฏขึ้น เห็ดกระป๋องอร่อยมากมีกลิ่นหอมและสวยงามแม้ว่าหลังจากผ่านการอบความร้อนแล้วสีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเขียว
   
3. สีแดง. สายพันธุ์นี้สามารถพบได้ในป่าสนและต้นสนของภูมิภาค Kirov เห็ดมีหมวกสีแดงชมพูหรือส้มมีขอบหลบตาและมีลักยิ้มเล็ก ๆ ตรงกลาง เนื้อสีชมพูอ่อนที่มีจุดสีม่วงเมื่อได้รับความเสียหายจะผลิตน้ำน้ำนมสีแดงซึ่งจะทำให้สีเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ขาแข็งแรงเจ้าเนื้อ
   

เพื่อให้การล่าแบบเงียบ ๆ เป็นไปด้วยดีคุณต้องรู้จักสถานที่เห็ดในภูมิภาคคิรอฟ ชาวบ้านอ้างว่าหากฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนอากาศอบอุ่นและมีฝนตกเห็ดก็จะเต็มป่าและมีเพียงคนเก็บเห็ดขี้เกียจเท่านั้นที่จะไม่สามารถหยิบตะกร้าได้ทั้งหมด

ตัวอย่างฤดูใบไม้ร่วงที่ปรากฏในช่วงต้นเดือนกันยายนมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุด ย้อนกลับไปในสมัยซาร์เห็ดคิรอฟถูกส่งมาในรูปแบบเค็มดองและทอดที่โต๊ะของซาร์

เห็ดคิรอฟพบได้ในภูมิภาค Yuryansky, Murashinsky, Bogorodsky และ Sumy นอกจากนี้เห็ดในภูมิภาค Kirov สามารถเก็บได้ในป่าสนเล็ก ๆ ที่ต้นไม้มีอายุไม่เกิน 5-7 ปี

นอกจากนี้ยังมีจุดเห็ดในหมู่บ้าน Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi และ Nizhneivkino นอกจากนี้คนผมแดงยังสามารถพบได้ทางตอนเหนือของภูมิภาค Kirov ใกล้กับหมู่บ้าน Kotelnich, Zuevka, Nagorsk

ตามข้อมูลของประชากรในท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ทางตอนเหนือของภูมิภาค Kirov สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการล่าเห็ดคือป่าที่ตั้งอยู่ใกล้กับหมู่บ้าน Raduzhnoye ซึ่งอยู่ห่างจากเมือง Kirov 12 กม. หรือในแถบป่าใกล้หมู่บ้าน Kyrchany

สามารถเก็บตัวอย่างที่อร่อยมีกลิ่นหอมและสวยงามได้มากกว่าหนึ่งตะกร้าในแถบป่าระหว่างการตั้งถิ่นฐาน Michurinskoe และ Borisovoนอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเห็ดในภูมิภาคคิรอฟเติบโตได้ทุกที่ที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดไม่มีหญ้าหนาแน่นและบริเวณที่เป็นแอ่งน้ำ

สถานที่เห็ดที่ชอบที่สุดคือป่าที่ตั้งอยู่ใกล้กับเขต Podosinovsky ในต้นสนอายุน้อยเห็ดจะเติบโตในครอบครัวใหญ่ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเก็บตะกร้า

การล่าเห็ดไม่เพียง แต่เป็นของขวัญจากธรรมชาติที่อร่อยและมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินเล่นในป่าด้วย หากต้องการเพลิดเพลินกับธรรมชาติและสูดอากาศในต้นสนคุณสามารถไปที่ป่าสนเพื่อหาเห็ดซึ่งตั้งอยู่ในเขต Slobodskoy หรือ Orichevsky หากคุณต้องการเยี่ยมชมเมือง Kotelnich ระหว่างทางคุณควรไปที่ป่าซึ่งคุณจะพบไม่เพียง แต่เห็ดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเห็ดอื่น ๆ สำหรับทุกรสนิยมอีกด้วย

ช่างเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้เฉพาะพันธุ์ที่มีอายุน้อยเนื่องจากมีความแข็งแรงและดูสวยงามเมื่อเก็บรักษาและทอด

เมื่อใดควรเก็บเห็ดคิรอฟ

การเก็บหมวกหญ้าฝรั่นในภูมิภาคคิรอฟเริ่มตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงต้นเดือนตุลาคม เมื่อเลือกเห็ดคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของช่างเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์:

• การเก็บรวบรวมทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศแห้ง
• เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือก่อนเที่ยง
• การรวบรวมควรดำเนินการให้ห่างไกลจากทางหลวงสถานประกอบการอุตสาหกรรมปั๊มน้ำมัน
• หลังจากกลับบ้านพืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำความสะอาดดินและใบไม้ให้สะอาด
• ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บของขวัญจากธรรมชาติดังนั้นพวกเขาจึงถูกทอดหรือบรรจุกระป๋องทันที

สรุป

การรวบรวมฝานมหญ้าฝรั่นในภูมิภาคคิรอฟเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและมีประโยชน์เนื่องจากป่าจะไม่เพียง แต่ให้การเก็บเกี่ยวเห็ดมากมาย แต่ยังช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของต้นสน เพื่อไม่ให้รับสมัครฝาแฝดที่เป็นพิษและไม่ทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักตกอยู่ในความเสี่ยงคุณจำเป็นต้องรู้ลักษณะพันธุ์ศึกษาภาพถ่ายและวิดีโอ

รายการแนะนำ

เท่าไหร่ในการปรุงเห็ดจนนุ่ม

เห็ดเจริญเติบโตที่ไหนควรเก็บเมื่อใดและจะหาได้อย่างไร

Ryzhiks ในภูมิภาค Sverdlovsk: พวกเขาเติบโตที่ไหนควรเก็บเมื่อใด

เห็ดเห็ด: รูปถ่ายและคำอธิบายประเภทวิธีการตรวจสอบ

ทำไมเห็ดถึงขม: แช่แข็งเค็มต้มทอด

ทำไมเห็ดจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

ทำไมเห็ดถึงเปลี่ยนเป็นสีเขียว?

เห็ดเห็ด: ภาพถ่ายและคำอธิบายของคู่เท็จ

เห็ดแดง: วิธีการดองรูปภาพและคำอธิบาย