พริกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด

เพียงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมามีพริกหวานไม่เกินร้อยชนิดมีเพียงผลไม้สีเขียวซีดและสีแดงเท่านั้นที่รู้จัก จนถึงปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าหนึ่งพันพันธุ์แล้ว ตอนนี้มีพริกที่มีรสชาติแตกต่างกัน: หวานหวานและเปรี้ยวขมและพันธุ์หลายสี: เหลือง, แดง, ส้ม, สีเขียวและสีม่วงแม้กระทั่งพริกสีขาวก็เป็นเรื่องธรรมดา

พริกหยวก - วัฒนธรรม "ตามอำเภอใจ" เล็กน้อย:

• ปลูกเฉพาะในต้นกล้าเท่านั้น
• ชอบดินที่หลวมและมี chernozemic
• ชอบความอบอุ่นและความชุ่มชื้น
• ไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติหากไม่มีแสงแดดเพียงพอ
• มีหน่อที่เปราะบางซึ่งต้องมัดและบีบ

อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้ผู้เพาะพันธุ์สามารถนำพริกพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดออกมาได้มากมายสิ่งที่ดีที่สุดจะถูกนำเสนอด้านล่าง

ความแตกต่างระหว่างพันธุ์พริกคืออะไร

ความไม่โอ้อวดไม่ใช่คุณภาพเดียวที่พันธุ์ที่เลือกสำหรับการเพาะปลูกในสวนหรือบ้านในชนบทควรมี สำหรับพืชมีความสำคัญไม่น้อย:

• ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
• ความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิที่ลดลง
• คุณภาพรสชาติ
• ลักษณะสินค้าของผัก
• เงื่อนไขการทำให้สุก

พันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดเหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศและเทือกเขาอูราล... ผลของพริกดังกล่าวจะมีเวลาสุกในสองสามเดือนของฤดูร้อนที่สั้นและหนาวเย็น ยิ่งไปกว่านั้นคือ เร็ว พันธุ์ให้ผลผลิตมากที่สุดพริกมีรสชาติดีเหมาะสำหรับปลูกทั้งในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง

ทางตอนใต้ของประเทศมักปลูกพันธุ์ต้นหรือกลางฤดูและลูกผสมด้วยเช่นกัน แต่ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนและอบอุ่นยาวนานก็สามารถปลูกพริกที่มีช่วงเวลาสุกช้าได้เช่นกัน มีผลผลิตน้อยกว่าต้น แต่ผักสดบนเตียงจะเติบโตจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก - กลางเดือนตุลาคม

วิธีการปลูกพริกอย่างถูกต้อง

พันธุ์พริกหยวกที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษยังคงต้องมีขั้นตอนบังคับ:

1. ปลูกในดินหรือในเรือนกระจกโดยใช้ต้นกล้า ต้องเตรียมต้นกล้า 1.5-2 เดือนก่อน เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องขนาดใหญ่จากนั้นจึงดำลงในภาชนะแต่ละใบ
2. การเตรียมดินเบื้องต้น: การใส่ปุ๋ยการขุดการฆ่าเชื้อโรค
3. ต้นอ่อนไม่ควรสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำจะดีกว่าที่จะครอบคลุมพันธุ์ที่ต้านทานได้ด้วยฟิล์มหนาหรือเส้นใยพิเศษในเวลากลางคืน
4. สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยว - ความแก่ทางเทคนิคของพริกขึ้นอยู่กับสีของมัน บ่อยครั้งที่ผลไม้สีแดงที่ทาสีบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดสามารถเลือกได้เมื่อผลเป็นสีเขียว ผักดังกล่าวค่อนข้างเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์มีวิตามินและสารที่จำเป็นทั้งหมดในระหว่างการเก็บรักษาคุณสามารถสังเกตได้ว่าสีของเปลือกเปลี่ยนไปซึ่งบ่งบอกถึงความสมบูรณ์ทางชีวภาพของผัก

"จัตุรัสแดง"

ความหลากหลายเป็นของการสุกก่อนกำหนด - ผลแรกสามารถรับประทานได้ 110 วันหลังจากปลูกเมล็ด พุ่มไม้มีขนาดเล็กความสูงถึง 70 ซม. พริกเป็นรูปลูกบาศก์ที่มีขอบชัดเจน ภายในผักแบ่งออกเป็นสี่ห้องพร้อมเมล็ด

สีของผลสุกเป็นสีเขียวสดใสหลังจากเก็บแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม ความหนาของผนังถึง 9 มม. ซึ่งทำให้ผลไม้อร่อยและฉ่ำมาก มวลของผักแต่ละอย่างมีอย่างน้อย 280 กรัม

พืชมีความต้านทานต่อโรคไวรัสส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในพืชกลางคืน พริกสุกทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้ได้นาน

“ อีวานโฮ”

หนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือ "Ivanhoe" พริกไทยนี้เติบโตในพุ่มไม้เล็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องมัดและบีบซึ่งช่วยให้การดูแลพืชง่ายขึ้นอย่างมาก

วัฒนธรรมกำลังสุกเร็วสามารถรับประทานผักชนิดแรกได้แล้วในช่วงอายุทางเทคนิค - ในวันที่ 105 หลังจากหว่านเมล็ด

ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักมากถึง 120 กรัม ในตอนแรกเปลือกจะมีสีเป็นสีขาวน้ำนมและหลังจากสุกเต็มที่แล้วจะได้สีแดงเข้ม ความหนาของผนังอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6 มม. รูปร่างของพริกไทยเป็นรูปกรวยผักแบ่งออกเป็นสองหรือสามห้องและมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ภายใน

พันธุ์ "Ivanhoe" มีมูลค่าเป็นหลักสำหรับคุณภาพที่เป็นที่ต้องการของตลาด - ทนต่อการขนส่งได้ดีเก็บไว้เป็นเวลานานการเก็บเกี่ยวประกอบด้วยผลไม้ที่ราบรื่นและสม่ำเสมอ

"Funtik"

พริกหยวกชนิดกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ - "Funtik" ทำให้สุกภายใน 110-120 วันหลังจากปลูกเมล็ด พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดความสูงอยู่ในช่วง 50-70 ซม. พืชมีใบและยอดด้านข้างจำนวนมากรวมทั้งรังไข่จำนวนมาก ในแต่ละพุ่มพริกไทยมีผลสุกประมาณ 17 ผลในเวลาเดียวกัน

ผลไม้มีรูปทรงกรวยรูปร่างไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย ความหลากหลายไม่โอ้อวดมาก - ทนทานต่อโรคและการเหี่ยวแห้งในแนวดิ่งคุณสามารถปลูกพืชได้ทั้งในสวนและในเรือนกระจกแบบปิด

"Czardas"

ความหลากหลายของพริกหวานที่กำหนด - "Chardash" หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สามารถนำผลไม้ออกจากพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดได้ถึง 18 ผล รูปร่างของพริกเป็นรูปกรวยแต่ละอันมีน้ำหนักมากถึง 220 กรัม ความหนาของผนัง 6 มม.

ผักสุกมีสีแดงอมส้ม รังไข่บนพุ่มไม้เตี้ยปรากฏเป็นช่อพืชจะสวยงามมากในช่วงที่พริกสุก

ความหลากหลายไม่ติดเชื้อไวรัสและโรคต่างๆและทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายลง "ชาร์แดช" สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง ผักเหมาะสำหรับการบริโภคทั้งแบบบรรจุกระป๋องและแบบสด

"หูวัว"

วัฒนธรรมเป็นของกลางฤดูผักชนิดแรกสามารถถอดออกได้แล้วในวันที่ 130 หลังจากปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในทุ่งโล่งและปลูกใต้ฟิล์มในเรือนกระจก

พุ่มไม้มีขนาดเล็กพริกมีขนาดกลาง - ยาว 16 ซม. และน้ำหนัก 200 กรัม ร่มเงาของผลเป็นสีเขียวสดใสกลายเป็นสีแดงเมื่อสุกเต็มที่ ผนังของผักค่อนข้างหนา - มากถึง 8 มม. ซึ่งทำให้พริกไทยพันธุ์นี้ฉ่ำและ "เนื้อ" มาก

แม้จะมีความชุ่มฉ่ำ แต่ผักก็สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียความยืดหยุ่น พริกสุกมีลักษณะยาวรูปกรวยเปลือกลูกฟูกเล็กน้อย

ผลไม้สามารถบรรจุกระป๋องเพิ่มในอาหารและสลัดต่างๆ

Atlant

หมายถึงพริกหวานพันธุ์หายากที่ชอบข้น ๆ เชื่อมโยงไปถึง... วัฒนธรรมดังกล่าวจะหยั่งรากได้ดีในกระท่อมฤดูร้อนที่คับแคบในเรือนกระจกเล็ก ๆ หรือในอุโมงค์ภาพยนตร์

เนื่องจากให้ผลผลิตสูง "Atlant" จึงกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมาก - ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ความยาว 26 ซม. และน้ำหนักถึง 250 กรัม ความหนาของผนังของผลไม้อาจสูงถึง 11 มม. ซึ่งทำให้พริกไทยฉ่ำและอร่อยมาก

“ เอรอชกา”

พันธุ์ต้นขนาดกลางให้ผลในวันที่ 120 หลังจากปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า พุ่มไม้มีขนาดเล็กมาก - ความสูงเพียง 50 ซม. สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้พันธุ์ Eroshka ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุด พืชให้ผลพร้อมเพรียงกันพริกสุกประมาณ 16 เม็ดสามารถแกะออกจากพุ่มไม้ได้ครั้งละหนึ่งต้น

รูปร่างผักนั้นคล้ายกับลูกบาศก์ที่มีซี่โครงที่อ่อนแอภายในแบ่งออกเป็นสี่ห้องที่เต็มไปด้วยเมล็ดพืช

ในตอนแรกผลไม้จะมีสีเขียวอ่อนและเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง พืชมีความทนทานต่อโรคและปรสิตต่าง ๆ ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนสามารถปลูกได้ทุกวิธี (ในเตียงในสวนหรือใต้ฟิล์ม) ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสามารถนำไปใช้ในรูปแบบใดก็ได้

“ มะนาวมหัศจรรย์”

หลากหลายด้วยผลไม้สีเหลืองสดใสสวยงามมาก พืชให้ผลเร็ว - ในวันที่ 112 หลังจากปลูกในพื้นดินถึงความสูงต่ำ - พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 60 ซม.

ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มักมีน้ำหนักเกิน 200 กรัม เปลือกผลเรียบผนังหนา

พริกพันธุ์ "เลมอนมิราเคิล" ดูดีมากในกระป๋องมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม โดยปกติวัฒนธรรมจะทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายไม่จำเป็นต้องดูแลอย่างระมัดระวังและซับซ้อน

"เฮอร์คิวลิส"

สูงมาก มีผล พริกหยวกพันธุ์กลางฤดู รังไข่จำนวนมากปรากฏบนพืชต้นเดียวผลไม้โตมากดังนั้นจึงต้องผูกพุ่มไม้ไว้

พริกสุกมีสีแดงสดมีเปลือกเป็นมันและ ทรงลูกบาศก์ รูปร่าง. น้ำหนักเฉลี่ยของผักหนึ่งตัวคือ 350 กรัมผนังหนาไม่เกิน 10 มม. รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยม: ฉ่ำอุดมไปด้วยกลิ่นหอมพิเศษ "พริกไทย" ผักนั้นเหมาะแก่การปลูกในลักษณะใด

พืชไม่โอ้อวดสิ่งที่ต้องการคือการผูกยอดกับผลไม้ในเวลาที่เหมาะสม

“ โบนัสไซบีเรียน”

ความหลากหลายที่ไม่ธรรมดานี้ได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ทั่วโลก ลักษณะเด่นของพริกไทยคือมีเนื้อหนาและแน่น ท้ายที่สุดความหนาของผนังผักถึง 12 มม.

พริกเติบโตได้ถึง 300 กรัมมีรูปร่างเป็นก้อนเปลือกและเนื้อมีสีส้มเข้ม

จากพุ่มไม้เล็ก ๆ ซึ่งมีความสูงไม่เกิน 50 ซม. คุณจะได้รับพริกหวานฉ่ำในร่มที่ผิดปกติ ด้วยข้อดีทั้งหมดความหลากหลายจึงไม่แปลกเลย แต่สามารถทนต่อโรคได้ดีและสามารถปลูกได้แม้ในภาคเหนือ

ผักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการบรรจุกระป๋องการดองการเตรียมอาหารต่างๆและสลัดสด

"ดวงอาทิตย์แห่งอิตาลี"

พันธุ์การค้าที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งคือพริกไทย“ Sun of Italy” ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ผิดปกติมีน้ำหนักถึง 600 กรัมแน่นอนว่าคุณจะต้องทำงานหนักเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ดังกล่าว

อย่างไรก็ตามพืชค่อนข้างไม่โอ้อวดสามารถปลูกได้แม้ในทุ่งโล่ง พุ่มไม้เตี้ยและกะทัดรัด - สูงไม่เกิน 50 ซม.

ผลไม้มีสีเหลืองส้มมีรูปทรงปริซึมปกติและผิวเรียบมันวาว ผักสามารถทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แม้ในระยะทางไกลต้องเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานและทนทานต่อโรคต่างๆ

"โชร็อกชารี"

ผลิตภัณฑ์ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวา - พริกหวานพันธุ์ "Shorokshary" ได้รับรางวัลจากการจัดนิทรรศการระดับนานาชาติมากกว่าหนึ่งครั้ง

แต่มีผลไม้มากมาย สามารถนำพริกออกจากพุ่มไม้ดังกล่าวได้ถึง 20 เม็ด พริกมีขนาดใหญ่น้ำหนักมักจะสูงถึง 400 กรัม

รูปร่างของผลไม้เป็นทรงกรวยผนังเรียบและสม่ำเสมอ เนื้อของผักนี้ฉ่ำมากและมีกลิ่นหอมเผ็ดผิดปกติคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้จากผลไม้ แต่เหมาะที่สุดสำหรับสลัดกระป๋องและ lecho

บนพุ่มไม้เดียวอาจมีผลไม้หลายเฉดสีพร้อมกัน: จากสีเขียวซีดไปจนถึงสีเหลืองและสีแดงอมส้ม

“ เบโลเซอร์กา”

หนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือ Belozerka พริกพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักทั้งในภาคใต้และภาคเหนือ ในสภาพอากาศใด ๆ พืชจะให้ผลผลิตที่ค่อนข้างสูงและคงที่

ผลไม้เองมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม - ขนาดใหญ่ผักมิติเดียวเปลือกสีเหลืองเรียบ

ความหลากหลายสามารถปลูกได้ในสวนและในเรือนกระจกและในเรือนกระจก

“ อนาสตาเซีย”

สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับพันธุ์นี้คือรูปร่างและสีของผลไม้ พริกมีรูปหัวใจที่ผิดปกติและมีสีเชอร์รี่มากมาย

ผลสุกมีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศมาก - มีรสฉ่ำน่ารับประทานและหวานมีเนื้อ "เนื้อ" หนา

สภาพการเจริญเติบโตไม่สำคัญมากสำหรับพันธุ์นี้ เขาให้ผลผลิตมากมายไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้นใน เรือนกระจกและเรือนกระจกแต่ถึงอย่างนั้น ที่ระเบียง และในกระถางดอกไม้

“ กาญจนาภิเษก”

หนึ่งใน พริกหวานพันธุ์ต้น มีพุ่มไม้เตี้ยและมงกุฎเขียวชอุ่ม ผักเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลไม้จำนวนมากอย่างต่อเนื่อง

พริกมีสีส้มฉ่ำมีรูปร่างเป็นลูกบาศก์และผนังค่อนข้างหนา - สูงถึง 7 มม.

มวลของผักแต่ละชนิดสูงถึง 150 กรัม พริกมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับปรุงอาหารหลากหลายประเภท

"เบลกอย"

เมล็ดพันธุ์หายากที่ไม่สามารถหาได้ในตลาดมีขายเฉพาะในร้านค้าขนาดใหญ่เท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกในสวน แต่อยู่ในเรือนกระจกโดยผูกติดกับโครงบังตา

ผลไม้เองก็มีขนาดใหญ่มากเช่นกันน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัม รูปร่างของผักเป็นทรงลูกบาศก์ยาว เนื้อชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม

อะไรเป็นตัวกำหนดความไม่โอ้อวดของพริกไทย

ข้อมูลเกี่ยวกับถุงเมล็ดพืชเกี่ยวกับความไม่โอ้อวดของพันธุ์เฉพาะกล่าวถึงปัจจัยหลายประการพร้อมกัน:

• ลดต้นทุนแรงงานสำหรับเจ้าของ
• ความสามารถในการทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิโดยไม่ทิ้งดอกไม้และรังไข่
• ความต้านทานต่อไวรัสและโรค

ชาวสวนที่มีประสบการณ์มีผักที่ชื่นชอบอยู่แล้ว แต่ผู้ที่ตัดสินใจเริ่มทำฟาร์มเป็นครั้งแรกจะต้องทดลองเพื่อเลือกพันธุ์พริกไทยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพพื้นที่เฉพาะ

รายการแนะนำ

พันธุ์พริกขี้หนูสำหรับภูมิภาคมอสโก

พริกพันธุ์ไหนที่ออกดอกออกผล

พันธุ์พริกไทยดำ

Peretz พลเรือเอก Kolchak F1

พริกหวานพันธุ์ปลาย

พริกไทยแดงกระทิง

พริกไทย Atlant

พริกไทยรักษาเพลี้ยโรคและแมลงศัตรูพืช

Pepper Health: บทวิจารณ์ภาพถ่ายผลผลิต